Najvýraznejšou oblasťou papriky sú listy. Hoci sú relatívne malé, svietia enormne. Ak tieto listy uvaríte, získate lahodné korenie, ktoré sa často nazýva aj sečuánske korenie. Papriku možno pestovať aj ako bonsaj. Aby sa mu v kvetináči úplne darilo, sú potrebné určité opatrenia.
Dôležité pre papriku:
- veľa slnka
- Pozor
- ideálna lokalita aj v zime
- črepník, kde môže optimálne rásť
Hľadanie ideálnej polohy
Ak sa chcete starať o papriku v kvetináči, mali by ste sa vopred postarať o dokonalé miesto. Strom potrebuje svetlé miesta. Poloslnečná poloha na severe, východe alebo západe by bola ešte lepšia. Ak žijete v tmavých miestnostiach, je lepšie zaobstarať si inú rastlinu alebo možno použiť dobré svetlo rastlín.
Najlepšie miesto na prezimovanie
Paprika má rada slnko, no nemalo by byť príliš teplé. Ideálne by bolo 10°C – 18°C. Ak sa chová na mieste s vyššou vlhkosťou, môže mať aj vyššie teploty na prezimovanie. Najpohodlnejšie sa cíti na vlhkých lávových granulách alebo keramzitu. Dokonca aj v zime bonsai skutočne potrebujú veľa svetla, aby sa im darilo. V niektorých oblastiach môže byť mini stromček ponechaný vonku za predpokladu, že ho nenecháte nechránený. Použite polystyrén alebo podobný izolačný materiál, aby ste ho ochránili pred vetrom a ľadom.
Prenášanie je jednoduché
Starostlivosť o túto rastlinu nie je naozaj náročná. Každé dva roky sa stará zemina likviduje a vymieňa za novú. Nie je potrebné vyprázdňovať celý črepník, stará zemina okolo by mala stačiť. Tenké korienky bonsaja sa uvoľnia koreňovým pazúrikom a vlasový korienok sa zreže až o tretinu. Akonáhle sa to urobí, bonsai sa presadia čerstvou zeminou. Vždy je vhodné zmeniť črepník, pretože rastlina a jej korene budú pôsobivejšie. Ako som povedal, nie je potrebná úplne nová zemina. Jednoducho zmiešajte staré a nové, bonsai by sa mali cítiť ako doma.
Pozor: Vošky obhrýzajú listy
Niekedy sa priamo pod metlinami listov v miestach vetvenia tvoria vošky alebo múčnatky. Sú to malé biele bodky, ktoré sa nazývajú aj strapky. Ak pozorujete takéto štruktúry, je najlepšie uchýliť sa k spreju. Tým sa eliminujú hryzúci škodcovia a bonsaj môže bez obáv pokračovať v raste. Sprej by sa mal použiť asi trikrát do týždňa.
Hnojiť a zalievať
Ak je teplá zima, bonsaj potrebuje tekuté hnojivo raz za mesiac. Ak je zima chladná, medzi októbrom a marcom nie je potrebné žiadne hnojivo.
Medzi jarou a jeseňou je paprika vždy v akejsi fáze rastu. Počas tejto doby by ste mali pravidelne zalievať. Nevadí, že pôda trochu preschne, ale nemala by úplne vyschnúť. Presný rytmus zavlažovania je ťažké vysvetliť, pretože závisí od viacerých faktorov. Napríklad veľkosť črepníka, slnko atď. Bonsaj sa polieva spravidla každé dva až štyri dni. Pre malé rastliny je možné použiť aj ponorný kúpeľ: celý strom sa umiestni do misky s vodou asi na dve minúty. Pôda nasáva vodu a sama sa polieva. V zime v chladnej miestnosti stačí každé štyri až sedem dní. Na teplých miestach zalievajte každé dva až tri dni. Ak sa paprika zdržiava vonku v zimovisku, stačí každých šestnásť dní.
Rezanie a rozmnožovanie
Perník rastie a tvoria sa metliny listov. Tie môžu zostať, pokiaľ na čerstvom konári nevytvoria na sebe osem latiek, takže prvé môžu zmiznúť. Vo všeobecnosti platí, že bonsaj by sa mal strihať každé dva roky, aby sa príliš nerozrástol.
Bonsaje sú, prísne povedané, normálne stromy. To je dôvod, prečo pre ňu neexistujú žiadne špeciálne semená. Ponúkajú sa, ale v podstate sú to len také stromčeky. Pestovaním v kvetináčoch sa z nich stávajú bonsaje. To znamená, že každé semienko stromu sa môže použiť na pestovanie bonsajov. Ak chcete, aby to bola špeciálna paprika, stačí ju vyhľadať alebo požiadať o odrezky zo dospelých stromov, ktoré sú na dosah. Trik, prečo strom zostáva taký malý, je v tom, že rastie v kvetináči. Ak by bol vysadený v prírode, zázračne by sa oveľa zväčšil a darilo by sa mu. Bonsaj trochu pripomína mágiu, ale dá sa ľahko vysvetliť. Pre začiatočníkov je najlepšie umiestniť mladú rastlinu, ktorá má tri až sedem rokov, ale stále rastie. Tie sú dostupné za menej ako 20 eur a záhradkári si môžu ušetriť namáhavú prácu.
Čo by ste mali vedieť o „veľkom“paprikovom strome
Paprika je nekomplikovaná drevina na získanie počiatočných skúseností s bonsajmi a tiež na vlastné šľachtiteľské pokusy. Existujú však aj ďalšie dva druhy papriky:
- Na jednej strane paprika peruánska a na druhej strane paprika brazílska.
- Oba druhy, ako už názov napovedá, sú doma v teplejších klimatických podmienkach.
- V našom skleníku sa nám darí len preto, že sú veľmi citlivé na mráz. Tieto stromy neprežijú teploty pod 5 stupňov Celzia.
Peruánsky strom dorastá do výšky pätnástich metrov a má ovisnuté listy dlhé až pätnásť centimetrov. Keď kvitne, tvoria sa malé bielo-žlté kvietky, z ktorých potom vznikajú krásne červené bobule s chuťou podobnou paprike. Bobule dali tomuto stromu meno, no sú aj mierne jedovaté.
Brazílska paprika dorastá do výšky deväť metrov a má zelenkasté až bronzovo zpeřené listy. Má aj drobné bielo-žlté kvety, ale len v lete. Plody sú zelené a potom dozrievajú do červených bobúľ. Husté metliny týchto červených plodov sa často používajú ako vianočné ozdoby. Plody sa používajú aj ako korenie, aj keď to nie je pravá paprika.
Ak chcete pestovať papriku, musíte, ako som povedal, reagovať na potreby stromu a vytvoriť podmienky, ktoré potrebuje na rast a prosperitu. A prvé čo s tým prichádza je teplo.
