Tam, kde malebné kvety, dekoratívne listy a žiarivo červené plody uchvátia diváka na balkóne, sú jahody stredobodom pozornosti v kvetinovom boxe. V skutočnosti sa lákavé ovocné rastliny neobmedzujú len na pestovanie na záhonoch. Tento návod vás oboznámi so všetkými opatreniami, ktoré musíte urobiť, aby ste svoj balkón premenili na jahodový raj. Od správneho umiestnenia cez dokonalý balkónový box až po profesionálnu starostlivosť, zistíte všetky dôležité detaily. Ručne vybraný zoznam ideálnych odrôd vám ukáže cestu do vašej osobnej jahodovej záhrady na balkóne.
Návod na pestovanie
Úspešné pestovanie jahôd v kvetoch je založené na interakcii dôležitých individuálnych faktorov. Venujte preto prosím pozornosť všetkým odsekom tohto návodu, pretože niekedy nastanú len malé problémy, keď sa očakávaná úroda nenaplní.
množenie výsevom
Namiesto nákupu hotových rastlín jahôd začína ambiciózny domáci záhradník s pestovaním hneď od začiatku. Špecializovaní predajcovia majú k dispozícii certifikované semená. Prípadne si sami zozbierajte jemné semienka: sušte plne zrelé plody a zbierajte semiačka z vonkajšej šupky. Až do dátumu výsevu vo februári alebo marci uchovávajte semená tmavé, chladné a suché. Ako si sami vypestovať jahody do kvetináča:
- Semená namočte do harmančekového čaju alebo vlažnej vody na 4 až 6 hodín
- Naplňte podnos so semenami zeminou a postriekajte mäkkou vodou
- Semená rozprestrieme, utlačíme doskou a preosejeme natenko
- Prikryte nádobu na semená priehľadným vekom alebo potravinovou fóliou
Kličenie trvá 2 až 6 týždňov v čiastočne zatienenej sedačke pri okne pri ideálnej teplote 16 až 20 stupňov Celzia. Ak substrát vyschne, postriekajte ho vodou izbovej teploty. Vo fáze 5 listov môžete sadenice presadiť do jednotlivých kvetináčov. Do začiatku výsadby je starostlivosť obmedzená na pravidelnú zálievku v suchých podmienkach.
Tipy na dokonalý kvetinový box
Pre vitálny rast a bohatú úrodu potrebujú jahody v kvetináči dostatočný objem substrátu. Ako orientačné pravidlo sa v praxi osvedčilo poskytnúť každej rastline 25 až 30 kubických centimetrov pôdy. Vyberajte si preto kvetinové truhlíky široké 25 až 30 cm. Dĺžku je možné prispôsobiť priestoru na balkóne. Každé záhradné centrum je dobre zásobené balkónovými boxmi s dĺžkou 60, 90 alebo 120 cm.
Pri kúpe sa prosím uistite, že kvetináč má na dne niekoľko otvorov, aby mohla odtekať prebytočná dažďová a závlahová voda. Zaoblené hrany zabraňujú lámaniu úponkov vašich jahodových rastlín. Výhodou sú debničky na rastliny s integrovaným závlahovým systémom. V samostatnej úrovni je zásoba vody, ktorú môžu vaše smädné rastliny využiť. Keď je potrebné doplniť zásobu, môžete vidieť na indikátore hladiny vody.
Tip:
Balkónové truhlíky v tmavých farbách priťahujú slnko, čím sa substrát s koreňovými balmi môže v lete výrazne zahriať. Lepšou voľbou sú preto rastlinné truhlíky v bielej alebo svetlej pastelovej farbe, pretože sa tu odrážajú slnečné lúče.
Substrát – kľúčom je namiešať si ho sami
Pestovanie vlastných jahôd v kvetináči má v neposlednom rade tú výhodu, že neskôr budete presne vedieť, čo plody obsahujú a čo neobsahujú. Predhnojená pôda z diskontu ničí toto privilégium. Namiešaním vlastnej zeminy pre vaše jahody si pripravíte cestu k zberu jahôd prémiovej kvality. Takto to funguje:
- Používajte organickú zeleninovú pôdu bez rašeliny ako základ
- Do organického substrátu vmiešame vyzretý preosiaty kompost v pomere 1:3
- Pridajte asi 100 gramov rohovinových hoblín na kvetinový box
- Niekoľko hrstí perlitu, keramzitu alebo lávových granúl pre optimalizovanú priepustnosť
Ak nemáte vlastný kompostovisko, v obchodoch nájdete hotové balené produkty. Prípadne pridajte do substrátu organické dlhodobé hnojivo pre bobuľovité rastliny, napríklad inovatívne organické hnojivo s ovčou vlnou od Compo. Živiny stimulujú rast a kvitnutie hneď od začiatku. Jednorazové pridanie zvyčajne stačí na celú sezónu.
Rastliny
Profesionálna technika výsadby je založená na dôležitých aspektoch, ako je správna hĺbka výsadby, vhodná vzdialenosť výsadby a zabránenie stagnácii vody v substráte. Keď na začiatku apríla lákajú prvé teplé slnečné lúče, začína sa výsadba jahôd na balkóne. Ako to urobiť správne:
- Umiestnite rastliny v kvetináčoch do vody, aby nasiakli koreňový bal
- Na dno škatule rozotrite vrstvu keramzitu, štrku alebo črepov keramiky ako drenáž
- Prehoďte cez ňu priedušný fleece, aby sa vrstva nesúca vodu nezablatila
- Vyplňte substrát tak, aby bola odkrytá lejacia hrana
- Jahody vysaďte a zasaďte ich 20 až 30 cm od seba
Je dôležité si uvedomiť, že hĺbku výsadby meriate tak, aby srdiečko bolo tesne nad povrchom pôdy. Substrát pevne pritlačte oboma rukami, aby ste zabezpečili dobré utesnenie pôdy. Hotovú zasadenú debničku s jahodami najskôr preneste na miesto a potom zalejte.
Tip:
Aby sa sypká substrátová zmes mohla usadiť, nasype sa do balkónového debna asi 2 až 3 týždne pred výsadbou. Toto opatrenie zabraňuje tomu, aby sa koreňové baly čerstvo vysadených jahôd po chvíli čiastočne odkryli a vyžadovali si doplnenie pôdy.
Lokalita
Slnečné, teplé a vzdušné miesto na juh orientovanej lokalite vám poskytne úrodu jahôd najvyššej kvality na vašom balkóne. Šetrným rastlinám sa darí aj na čiastočne zatienených miestach. Množstvo kvetov a ovocia však často zanecháva niečo, čo treba splniť.
Polievanie a hnojenie
Jednou z kľúčových funkcií starostlivosti je dôsledný prísun vody. Počas horúcich letných dní skontrolujte, prosím, skoro ráno a znova večer, či pôda nevyschla. Vodu zo zálievky nechajte stekať priamo na substrát, kým nevytečie spodnými otvormi. Nabudúce polievajte až vtedy, keď je povrch pôdy citeľne vysušený. Poľné testy pri profesionálnom pestovaní jahôd dokázali, že najlepší čas na polievanie je skoro ráno medzi 3. a 4. hodinou ráno
Ak sa vám nechce tak skoro vstávať, postarajte sa o svoje jahodové rastlinky na balkóne v dostatočnom predstihu, kým slnko priamo nezasiahne listy. Ak dodržíte naše odporúčanie pre výživnú zmes substrátu, v prvom roku nie sú potrebné ďalšie aplikácie hnojív. Tekuté organické hnojivo pre bobuľovité rastliny by ste mali podávať iba vtedy, ak sa listy sfarbia na svetlozelené až žltkasté a naznačujú nedostatok živín. V nasledujúcich rokoch dodávajte jahodám na balkóne každé 3 až 4 týždne od apríla do septembra organické hnojivo na rastliny, ktoré pridávate do závlahovej vody.
Mulčovanie udržuje jahody čisté a zdravé
V kvetináči sa jahody dostanú do kontaktu so substrátom len zriedka. Dlhé úponky skôr elegantne visia cez okraj. Tam, kde sú miesta kontaktu medzi ovocím a pôdou, položte vrstvu mulča zo slamy. Tento jednoduchý trik udrží jahody čisté a ochráni ich pred hnilobou a plesňou.
Prerezávanie po zbere
V závislosti od vášho výberu odrody sa zber predĺži do októbra. Keď sa skončí sezóna jahôd na balkóne, rastliny zrežte. Ak to chcete urobiť, odstráňte všetky listy a úponky okrem pupenca srdca. Týmto rezom eliminujete nahromadené inhibítory, ktoré by mohli ovplyvniť ďalšiu sezónu jahôd na balkóne.
Zimovanie – tipy a triky
Jahodové rastliny sú odolné, preto sa im v kvetináči darí aj niekoľko rokov. Prax ukazuje, že si udržia vitalitu aspoň dva až tri roky, kým sa v štvrtom roku vyčerpajú. Keďže koreňové baly sú za tenkými stenami balkónového boxu v zraniteľnom postavení, odporúčame túto zimnú ochranu:
- Po orezaní umiestnite kvetináč do výklenku chráneného pred vetrom a dažďom
- Umiestnite pod ňu drevený alebo polystyrénový základ
- Ob alte nádobu bublinkovou fóliou
- Na fóliu položte kokosovú podložku tak, aby presahovala 10 cm za okraj škatuľky
- Zasypte substrát lístím, drevenou vlnou alebo slamou
Ak dôjde v zime k poškodeniu jahôd v kvetináči, najčastejšou príčinou je stres zo sucha. Rastliny preto naďalej polievajte, aby pôda nevyschla.
Ideálne odrody – výber na balkón
Lesné jahody a odrody z nich odvodené sú ideálne na pestovanie v kvetináčoch. Na rozdiel od majestátnych záhradných jahôd zostávajú malé a kompaktné, aby nám poskytli nespočetné množstvo šťavnatých sladkých plodov. Špeciálna výhoda, ktorú balkónoví záhradkári oceňujú, je, že nasledujúce odrody plodia niekoľkokrát počas nekonečného zberového obdobia až do jesene:
Ostara
Táto mesačná jahoda je jednou z popredných odrôd na pestovanie v kvetináčoch. Ich veľké, červené plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj mrazenie. Vyčistením prvých dvoch alebo troch stoniek kvetov na jar zvýšite úrodu. Vďaka početným výbehom ponúka Ostara každú jeseň dostatok materiálu na vegetatívne rozmnožovanie.
Výška rastu: 30 až 40 cm
Mara de Bois
Večne rodiaca odroda jahôd z Francúzska zaujme stredne veľkými, aromatickými plodmi. Plody v tvare šišky s mäkkou dužinou sú ideálne na zahryznutie a prípravu džemu. Domáci záhradkári ocenia, že táto jahodová rastlina nevytvára behúne, čím sa znižujú nároky na údržbu a prerezávanie.
Amandine
Nové plemeno priťahuje pozornosť svojimi podlhovastými červenými plodmi, ktoré pozývajú na občerstvenie. Okrem toho sa Amandine ukazuje ako dobre odolná voči hubovým chorobám. Vďaka jemnej konzistencii gazdinky radi používajú túto odrodu na varenie.
Toskánsko
S krásnymi, ružovými kvetmi je jahodník na balkóne pastvou pre oči. Od júla do októbra ponúka Toscana ovocno-sladké dobroty, ktoré najlepšie chutia čerstvé od stonky. Na slnečnom mieste a pestovaní podľa tohto návodu sa môžete tešiť na úrodu až 1 kg na rastlinu.
Sperling's Punch Magic
Názov odrody prezrádza, že táto odroda je ideálna na pikantné ovocné potešenie. Tomu neodporuje ani fakt, že sladké, drobné jahody končia priamo v ústach malých aj veľkých alebo sa lesknú ako lákavá torta. Ako typická mesačná jahoda odroda kvitne a plodí počas celého leta a nemá otravných behúňov.
Mignonette
Vyskúšajte túto lákavú ľubovníkovú odrodu na pestovanie v kvetináči. Večne rodiacu lesnú jahodu si môžete vychutnávať celé leto z pohodlia vášho ležadla. Ich huňatý habit a očarujúce bielo-ružové kvety dodávajú balkónu aj ozdobné akcenty.
Výška a dĺžka rastu: 15 až 20 cm
Lesná kráľovná
Na pestovanie v balkónových debničkách a na záhonoch sa ako klasika osvedčila pravá lesná jahoda. Biele kvety, zdravé listy a kompaktný rast charakterizujú prémiovú odrodu. Malé červené ovocie s cukrovo-sladkou vôňou sa hodí aj do malých detských úst.
Biela víla
Krémovo biele plody so žltkastými orieškami okamžite upútajú a úžasne ladia so zelenými listami a bielymi kvetmi. Táto špeciálna odroda pochádza z radu Hummi, ktorý vyčaruje jahody s ananásovou arómou. Biela víla navyše nemusí nevyhnutne závisieť od lokality na plnom slnku, pretože sa jej bujne a bohato darí aj v polotieni.
Plena
Ideálna odroda pre záhradkárov, ktorí prikladajú väčší význam dekoratívnej hodnote ako výnosu. Mesačná jarabina sa od mája do júla zahalí do rúcha bielych, bujných, dvojitých kvetov, z ktorých sa vyvinie len málo plodov. Historická odroda je známa ako ideálny kandidát na autentický plán výsadby v záhrade chaty. Vďaka výške rastu 15 až 20 cm sa cíti ako doma nielen v záhone, ale aj vo veľkom kvetináči.
Rimona
Ideálna balkónová jahoda od tradičnej spoločnosti Ahrens and Siebertz uzatvára ručne zbieraný zoznam odrôd. Ako mesačná jahoda má Rimona všetko, čo od jahody chceme na pestovanie v kvetináči. Kompaktný rast, očarujúce kvety, zdravé lístie a množstvo šťavnatého, aromatického ovocia od jari do jesene.
Záver
S týmto návodom je sen o záhradke s jahodovým občerstvením na balkóne na dosah. Veľký, 25 až 30 cm široký kvetináč na slnečnom a teplom mieste ponúka zvodným rastlinám ideálne podmienky pre vitálny, produktívny rast. Patentovaná zmes organickej zeleninovej zeminy, kompostu a hoblín z rohoviny alebo prírodného dlhodobého hnojiva zaručuje zdravý pôžitok z jahôd pre celú rodinu. Starostlivosť je obmedzená na zalievanie, keď je sucho, čo môže byť potrebné v ranných a večerných hodinách uprostred leta. Postupujte podľa našich odporúčaní pre ideálne odrody a zberajte šťavnaté, sladké ovocné pralinky až do jesene. Strihanie až k srdiečku a hustá zimná srsť pre balkónový box zaisťujú, že jahodové rastliny prežijú chladné obdobie bez ujmy.
