Rúta diviačia je bylinná rastlina, ktorá je čoraz obľúbenejšia aj v kuchyni. Ako príbuzný paliny, estragónu alebo paliny vyžaruje vôňu citrónu, gáforu alebo dokonca koly, v závislosti od typu kultúry. To znamenalo, že už v staroveku bola veľmi populárna ako izbová vôňa. Pôvodne pochádza z Ameriky, Ázie a južnej Európy, no aj v týchto zemepisných šírkach si nachádza čoraz viac priaznivcov, najmä preto, že trvalka Artemisia abrotanum si nájde miesto aj na parapete.
Lokalita
Vzhľadom k tomu, že rastlina ruta diviačia pôvodne pochádza z teplých oblastí, ako sú napríklad stredomorské krajiny, potrebuje plné slnko, aby sa jej darilo. Tú možno pestovať priamo v záhradnom záhone alebo vo vedre na terase, južne orientovanom balkóne alebo na južnom okne na parapete. Artemisia abrotanum sa tiež často vysádza ako pôdopokryvná záhrada na záhone alebo v miernom svahu. Je veľmi vhodný aj ako malý živý plot, napríklad ako ohraničenie zeleninového záhonu.
Tip:
Intenzívna vôňa, ktorú vydáva, odpudzuje škodcov a to môže prospieť aj rastlinám v kuchynskej záhrade.
Substrát a pôda
V najlepšom prípade je pôda pre rastlinu kančiara mierne vápenatá a priepustná. Pri výsadbe preto primiešajte do pôdy trochu piesku, kamienkov alebo štrku, aby ste zabezpečili priepustnosť. V opačnom prípade treba pri výbere podlahy brať do úvahy nasledovné:
- Za každú cenu sa vyhýbajte podmáčaniu
- Primiešame zeolit alebo pemzu
- Nepretržitá vlhkosť môže poškodiť rastlinu, najmä v zime
Polievanie a hnojenie
Rastlina kanec rue nepotrebuje veľa. Polievajte vždy len mierne, Artemisia abrotanum vysadenej vonku úplne postačuje padajúci dážď. Polievanie je potrebné vykonávať len pri rastlinách pestovaných v kvetináčoch a počas dlhých období sucha v lete. Ale aj v týchto prípadoch je lepšie zalievať príliš málo ako priveľa, pretože kančia ruta znesie skôr dlhšie obdobie sucha ako príliš veľa vlhkosti. Ani netreba veľa hnojiť:
- Na jar použite na hnojenie kompost alebo hobliny z rohoviny
- toto primiešajte do zeme
- Vylepšite pôdu s nízkym obsahom vápna záhradným vápnom z trhu
Rezanie
Rastliny by sa mali na jar zrezať späť na drevnatý hlavný výhonok, pretože majú veľkú potrebu rastu. Potom opäť energicky klíčia. Ak sú pre vás rastliny kančieho rue príliš silné a husté ako pôdna pokrývka alebo živý plot, môžete Artemisia abrotanum na jeseň odstrihnúť tesne pri zemi, aby neskôr na jar vznikol nový tvar.
Propagovať
Eberrue je možné rozmnožovať tromi rôznymi spôsobmi, odrezkami, siatím alebo delením koreňov. Keďže semená sa zvyčajne nevytvárajú na rastlinách pestovaných v záhrade v miestnej klíme, musia sa zakúpiť komerčne. Rozmnožovanie je jednoduché vo všetkých troch variantoch:
- Ideálny čas na odrezky je jar
- vystrihnite nový dlhý výhonok špičkou
- Pôdu v kvetináči udržujte vlhkú a preložte na ňu vrece
- Pri tvorbe koreňov treba trochu trpezlivosti
- Na siatie použite komerčné semená
- sú to ľahké klíčiace klíčky, preto ich nezapichujte hlboko do zeme, ale nasypte ich na vrch
- kvôli škodcom, ako sú mravce, ktoré priťahujú semená v kvetináčoch
- Vypichnite, keď sa vytvoria malé lístky
- zasadiť na miesto, kde sa vytvorili malé, silné kančie rue
- Celá rastlina musí byť odstránená zo zeme kvôli rozdeleniu koreňov
- odstrániť pôdu z koreňov úplne
- ostrým nožom rozdeľte korienky a tým aj Artemisia abrotanum v strede
- Presádzajte s dostatočnou vzdialenosťou medzi sebou a ostatnými rastlinami
Tip:
Keďže rozmnožovanie odrezkami je zvyčajne úspešné len v polovici prípadov, treba použiť semená alebo jednoduchý spôsob delenia.
Rastliny
Pri výsadbe kančej ruty je dôležité zabezpečiť, aby niekoľko rastlín nebolo vysadených príliš blízko seba. Ideálna je tu vzdialenosť okolo 30 cm dookola. Rastlina Eberrue sa rada šíri, a preto potrebuje dostatok priestoru zo všetkých strán. Pri výsadbe na záhradný záhon postupujte nasledovne:
- Vyberte si slnečné miesto a uistite sa, že je na všetkých stranách dostatok miesta
- Vykopať jamu
- zmiešajte vykopanú zeminu s kompostom a rohovinovými hoblinami
- Vložte rastlinu a znova pridajte zeminu, jemne stlačte
- Dostatok vody, v najbližších týždňoch sa vyvarujte pridávaniu vody vôbec
Pestovanie vo vedre
Ak sa kančia ruta pestuje v kvetináči, mali by ste postupovať nasledovne:
- Vytvorte drenáž nad odtokovým otvorom
- Ak to chcete urobiť, nahromadte štrk, kamene alebo črepy keramiky a položte na ne rastlinné rúno
- Použite záhradnú alebo črepníkovú zeminu
- v prípade potreby obohatiť záhradnou limetkou
- Vložte rastlinu a naplňte pôdu dookola a zľahka ju pritlačte
- mierne zalievať, nezaplavovať
- Po chvíli z podšálky vylejte prebytočnú vodu
- prenášanie v skutočnosti nie je potrebné
- Ak chcete, pôdu môžete meniť každé dva až tri roky
- Ak vždy používate tvrdú vodu, môžete si ušetriť vymieňanie pôdy
- nemusíte si tu vyberať väčší hrniec
Zimovanie
Rastlina kanec rue je odolná, a preto nepotrebuje extra ochranu. Väčšinou stačí, ak sa na jeseň zostrihá až po zem. Potom položte drevinu na zem a zvyšné rastliny. To chráni Artemisia abrotanum pred prílišnou vlhkosťou v zime, čo jej v kombinácii s chladom nerobí dobre.
Chyby v starostlivosti, choroby alebo škodcovia
Vzhľadom na vylučovanie éterických olejov má ruja kančia málo škodcov, ktorí by jej mohli ublížiť. Naopak, pri výsadbe medzi alebo okolo kuchynskej záhrady jej vôňa odháňa nepríjemné muchy a parazity, ktoré by mohli škodiť pestovanej zelenine. Ovplyvniť ju však môžu aj vošky. Tie sa prichytia na výhonky a listy Artemisia abrotanum. Ak sú výhonky rastliny zdeformované a listy sú skrútené a zožltnuté, je potrebné konať. Tu sa osvedčil roztok mydla voda/tvaroh, ktorý hobby záhradník jednoducho nastrieka na rastliny.
Tip:
Ak pestujete svoju rastlinu kanca rue v kvetináči a umiestnite ju do rohov terasy, v lete budete mať na stole menej múch.
Kance ako čaj
Ako už bolo spomenuté na začiatku, z listov kančej ruty si môžete pripraviť čaj. Čerstvé výhonky sa zbierajú od júna do kvitnutia. Z lístkov možno pripraviť čaj čerstvý alebo sušený. Na prípravu čaju sa vetvička zaleje pol litrom vody a nechá sa desať minút lúhovať. Ak ide o sušené listy kančieho ruty, polievkovú lyžicu rozdrvenej bylinky oparíme pol litrom vody a necháme päť minút lúhovať.
Čaj slúži ako tonikum a používa sa aj v prírodnej medicíne na liečbu gastrointestinálnych ťažkostí a tráviacich problémov. Hovorí sa tiež, že ruta diviačia dokáže úžasne posilniť imunitný systém a je tiež dokonalým liekom na prechladnutie. Čaj vraj tiež dodáva novú silu, čo prospieva najmä chorým a starším ľuďom. Na použitie v kuchyni sa čerstvé listy kančej ruty odrežú a potom sa dajú sušiť. Čerstvé listy môžete aj zamraziť.
Záver
Rúta kančia je bylinná rastlina pre každého, kto má rád veci jednoduché. Keďže je veľmi nenáročná na starostlivosť, nevyžaduje veľa vody ani hnojív a kladie malé nároky na umiestnenie, je to nádherná voňavá rastlina aj pre začiatočníkov. Pestuje sa v kvetináči na terase a má aj príjemnú arómu, ktorá zaisťuje, že sa muchy zdržia. Dá sa použiť aj ako čaj alebo ako korenie v kuchyni.
Špeciálne funkcie
- Rúta kančia je známa aj ako citrónová bylina a má botanický názov „Artemisia abrotanum“.
- Táto rastlina sa nazýva aj krík coly, pretože keď jemne pohladíte jemné lístky, vydáva vôňu, ktorá pripomína chuť coly.
- Eberraute pôvodne pochádza z južnej Európy. Dnes ich nájdeme nielen v strednej a južnej Európe, ale aj v Severnej Amerike a na Blízkom východe.
- Trvalá, trváca rastlina sa používa ako plodina. Ich aromatické listy sa používajú napríklad do kvetovej vody, naftalínu a potpourris.
- Z lístkov si môžete pripraviť aj čaj, ktorý sa používa ako tonikum.
- Rúta kančia sa používa aj ako prísada do kúpeľa alebo obklad. To umožňuje riešiť veľké problémy.
- V kuchyni sa ruta diviačia používa ako kulinárska bylina do šalátov, omáčok, rýb a tvarohových jedál.
Tip:
Kvôli veľmi intenzívnej vôni by sa kančia ruta mala používať len veľmi striedmo.
- Okrem týchto použití je kančia ruta perfektná aj ako obruba postele.
- Bylina kančia ruta je tiež perfektný repelent proti komárom, pretože ak si bylinku natriete, komáre sa držia ďalej.
- Rúta kančia dorastá do výšky 70 až 100 cm a je to vzpriamená, huňatá rastlina.
- Obdobie od júla do septembra je typickým obdobím kvitnutia, v ktorom rastliny vykazujú nenápadné až žltkasté kvety.
Starostlivosť a strih
- Rúta kančia sa najlepšie darí na slnečnom mieste a uprednostňuje dobre priepustnú, mierne suchú až čerstvú pôdu.
- Toto by malo byť mierne zásadité až zásadité. Ruta kančia neznáša premokrenie a musí byť chránená pred podmáčaním, najmä v chladnejšom období.
- Jednotlivé rastliny sú zasadené vo vzdialenosti 40 až 50 cm od seba.
- Trvalá rastlina môže ľahko zostať na tom istom mieste tri až štyri roky.
- Inak je ruta diviačia veľmi nenáročná rastlina, pretože ju väčšinou netreba dodatočne zalievať, stačí bežný dážď.
- V horúcich letách, s dlhými suchými obdobiami si však musíte so zavlažovaním trochu pomôcť.
- Rutu diviačiu si môžete rozmnožiť z odrezkov, aj keď existuje veľa škôlok, ktoré ponúkajú túto rastlinu na jar.
- Rúta kančia je trváca rastlina, ktorá je odolná. To znamená, že môže bez problémov prezimovať.
Rezanie
Výhonky sa skracujú len na jar, čo sa dá bez problémov urobiť až po zdrevnatený hlavný výhonok. To umožňuje, aby rastlina rýchlo a silno znovu vyklíčila. Ak urobíte rez, aby ste skrášlili rastový zvyk, môžete tiež použiť kančiu rutu na vytvorenie vysokého bylinkového živého plotu, ktorý môže dokonca fungovať ako ochrana súkromia.