Nemcovo najobľúbenejšie ovocie je asi jahoda. Je to sladké ako cukor a inak super chutné. O to lepšie, že kultivácia je taká nekomplikovaná, pokiaľ venujete pozornosť niekoľkým veciam.
Podmienky stránky
Jahody sú skutočné slnečné deti. Na to, aby sa im podarilo vyvinúť veľa chutných plodov, potrebujú miesto chránené pred vetrom a dažďom a predovšetkým slnečné. Umiestnenie na balkóne by malo byť stále vzdušné. Optimálne podmienky sú zvyčajne na balkóne orientovanom na juh alebo juhozápad. Pochutnať si na jahodách si ale nemusíte nechať ujsť ani v polotienistých polohách, darí sa tam totiž aj lesným a mesačným jahodám.
Štruktúra pôdy
Pri výbere substrátu by ste mali vedieť, že jahody patria medzi takzvané ťažké kŕmidlá. Pôda by preto mala byť bohatá na živiny. Normálna štandardná pôda je rovnako vhodná ako pôda v črepníkoch, viacročná pôda alebo pôda pre rastliny v črepníkoch. Veľmi vítané sú kamenivo ako perlit alebo keramzit. Ukladajú vodu a pomaly ju uvoľňujú do rastliny. Vyhýbať by ste sa mali mulču z kôry a kvôli životnému prostrediu aj rašeline.
Správny kvetináč
Pri výbere správneho kvetináča je dôležité, aby bol dostatočne veľký, aby sa jahody mohli dobre rozvíjať. Jemné korienky sa nachádzajú hlavne v horných 15 cm črepníka. Preto by pre jednu rastlinu mala mať hĺbku aspoň 15 cm a priemer 12-15 cm.
Štvorcové nádoby s rozmerom 30 x 30 cm alebo kvetinové truhlíky s dĺžkou 60, 90 alebo 120 cm sú vhodné pre viacero exemplárov. Komerčne sú dostupné mnohé varianty. Existujú konštrukcie s niekoľkými úrovňami rastlín alebo takzvané jahodové veže pre závesné a popínavé odrody.
Tip:
Ak je priestor na balkóne obmedzený, ideálne sú popínavé a visiace jahody.
Najlepší čas na výsadbu
Správny čas na výsadbu závisí od odrody. Najlepší čas na výsadbu je od polovice/konca júla do polovice augusta. Odrody, ktoré rodia stále alebo častejšie, sa vysádzajú od augusta do septembra. Výnimkou sú takzvané frigo rastliny, ktoré sa likvidujú v období od novembra do februára a skladujú sa pri mínus dvoch stupňoch. Možno ich vysádzať takmer po celý rok, teda od marca do septembra. Nie je nezvyčajné, že pozostávajú iba z podzemkov a koreňov a prinášajú ovocie, ktoré je pripravené na zber už po ôsmich týždňoch.
Získanie mladých rastlín
Jahodové rastliny neustále tvoria dlhé výhonky s malými odnožami, ktoré sú ideálne na pestovanie. Odnože, ktoré nie sú potrebné na rozmnožovanie, by sa mali odrezať v blízkosti materskej rastliny hneď po ich objavení. Ak to neurobíte, oberajú rastlinu o veľa sily, čo má zase škodlivý vplyv na tvorbu kvetov a následne aj na plody.
Tip:
Ak nemáte vlastné rastliny, môžete si od skorej jari kúpiť silné mladé rastliny v záhradných centrách, železiarstvach alebo záhradných centrách.
Pokyny na pestovanie
Pre svoje vlastné odnože
- naplňte malý črepník dobrou zeminou
- Vyberte odrezky z mimoriadne produktívnej rastliny
- položiť na pôdu v kvetináči
- zatiaľ sa neoddeľujte od materskej rastliny
- pripevniť k zemi pomocou drôtu
- prerušte spojenie s materskou rastlinou až po vytvorení koreňov
- črepník do dobrej črepníkovej pôdy
- jedna rastlina zaberá asi 30 cm priestoru
- Podávajte organické hnojivo na jahody na konci sezóny
Kúpené mladé rastlinky
- Naplňte kvetináče zeminou dva týždne pred výsadbou
- Pôdu potom zavlažte
- nechať stuhnúť až do výsadby
- V prípade potreby pridajte pol čajovej lyžičky hnojiva na jahody
- zalievajte rastliny s odhalenými koreňmi niekoľko hodín pred výsadbou
- potom trochu uvoľnite korene a zasaďte ich
- krátko aj vzorky v črepníkoch
- Odporúčame vzdialenosti výsadby okolo 25 cm
- Zľahka utlačte pôdu, zalejte
Tip:
Pri výsadbe by mal byť koreňový krčok mladej rastliny v jednej rovine so zemou, aby bolo odkryté srdiečko. Ak sedí príliš nízko, hrozí hniloba, ak je príliš vysoko, srdce môže vyschnúť, čo vedie k úplnému zlyhaniu.
Následná starostlivosť
- ihneď po výsadbe dôkladne zalejte
- Uistite sa, že máte dostatok vody na ďalšie dva až tri týždne
- pravidelne zalievajte od kvitnutia po plodenie
- čím častejšie, tým menší je kvetináč
- v najlepšom prípade vždy polievať ráno
- Plesne v kvetináči a na listoch sa tak dá vyhnúť
- Pravidelne vyprázdňujte tácky a kvetináče
- Jednorodé odrody po zbere v auguste prihnojiť
- nosené niekoľkokrát na jar a na jeseň
- s kompostom, konským hnojom alebo špeciálnym hnojivom na bobule
- Pravidelne odstraňujte burinu
- odstrihnúť prebytočných bežcov alebo odnože
Tip:
Ak skombinujete rôzne odrody, napríklad dvojdomé a stále rodiace, máte čo maškrtiť celé leto.
Mulčovanie v horúcich letách
V obzvlášť horúcich a suchých letách je vhodné mulčovať pôdu okolo rastlín jahôd senom, slamou alebo sušenou trávou. Na jednej strane mulč udrží vlhkosť v pôde dlhšie a na druhej strane chráni plody pred vlhkosťou a teda aj pred hnilobou. Je však dôležité zabezpečiť, aby vrstva nebola príliš hustá a aby bola rastlina stále dobre vetraná. Listy kostihoja sú veľmi vhodné aj na mulčovanie. Draslík, ktorý obsahuje, umožňuje plodom lepšie dozrieť, posilňuje bunkové pletivo a robí rastliny odolnejšími voči chorobám a škodcom.
Vymeňte rastliny každé tri roky
Jahodové rastliny vo všeobecnosti produkujú najlepšie v druhom roku. Po troch rokoch úrody výrazne klesajú a plody sa z roka na rok zmenšujú. Z tohto dôvodu je vhodné ich každé tri roky nahradiť čerstvými mladými rastlinami. Mnohí ich nahrádzajú po druhom roku. Samozrejme, aj zem by sa mala obnoviť.
Zimná ochrana pre balkónové jahody
V záhrade jahody nevyžadujú žiadnu zimnú ochranu. Iná situácia je s rastlinami v črepníkoch, kadiach či kvetináčoch. Mali by sa zredukovať koncom jesene, keď sa sezóna jahôd skončí. Odstránia sa listy aj behúne. Účelom tohto opatrenia je zabrániť hubovej infekcii, pretože listy sú náchylné na červené a biele škvrny. Srdce rastliny by malo byť zachované.
Črepník alebo kvetináč sa potom umiestni na chránené miesto v blízkosti domu na drevenú paletu alebo polystyrénovú dosku. Ideálne je kryté miesto. Aby ste ochránili koreňovú oblasť pred mrazom, chráňte črepník zvonku a zospodu materiálmi izolujúcimi proti chladu, ako je flís alebo bublinková fólia, a tiež ho prikryte drevinami, slamou alebo mulčom.
Opatrenia na zvýšenie výnosu
Vzhľadom na to, že priestor, ktorý je k dispozícii na väčšine balkónov, je dosť obmedzený, je veľa, čo môžete urobiť, aby ste zo svojich rastlín dostali to najlepšie a zvýšili výnosy. A to všetko bez väčšej námahy.
- Pravidelne odstraňujte dlhé beháky bez listov
- pokiaľ to nie je potrebné na rozmnožovanie
- Cieľové kvety v prvom roku
- Všetky kvety pre odrody rodiace v júni
- Pokračovať do konca júna, ak ste tehotná častejšie
- preto zber na jeseň
- To posilňuje rastliny
- Následky sú zvýšená produkcia kvetov a plodov v druhom roku
- Zvýšenie úrody aj presádzaním do čerstvej pôdy na jar
- alebo zapracujte kompost do vrchnej vrstvy substrátu
Odrody na balkón
‘Arabella’
- vysokoúrodná a mrazuvzdorná odroda
- veľmi veľké, ľahko zbierateľné ovocie
- Dlhá sezóna zberu od júna do októbra
‘Toskánsko’
- Odroda s veľkými ozdobnými ružovými kvetmi
- nádherne aromatické, sladké ovocie od mája do októbra
- aj medvede na podhorí
‘Cupido’
- zapôsobí svojou intenzívnou jahodovou arómou
- veľmi ovocná jasne červená jahoda
- nepretržité rozkvitnutie, stredne veľké plody od mája do septembra
‘Viva Rosa’
- ružové kvety, podlhovasté, stredne veľké plody
- kvitne a nesie celé leto
‘Aromastar’
- veľké jasne červené plody
- robustná odroda s nádhernou vôňou lesných jahôd
- Úroda od júna
'Klettertoni'
- Popínavá jahoda so sýtočerveným aromatickým, šťavnato-sladkým ovocím
- Úroda od júna do mrazov
- Odporúčaný Trellis
