Mesačné jahody sú niečo ako kríženec lesných jahôd a klasických záhradných jahôd. Botanicky povedané, pochádzajú z lesných jahôd. Vďaka tomu prinášajú aj podobne drobné ovocie. Ich chuť je výrazne intenzívnejšia ako u bežných záhradných jahôd. Predovšetkým sú neuveriteľne produktívne. Za normálnych okolností sa zber môže uskutočniť medzi júlom a októbrom roka. Rastliny sú tiež trváce a nevyžadujú veľkú starostlivosť. A tak niet divu, že sú teraz medzi hobby záhradkármi neskutočne obľúbené.
Odrody
Mesačné jahody sú dostupné u špecializovaných predajcov buď ako semená alebo ako rastliny. V súčasnosti existuje obrovské množstvo odrôd. Všetky majú spoločné to, že sú pomerne robustné a produktívne. Všetky odrody sú v podstate rovnako vhodné na pestovanie v záhrade ako aj na balkóne. Najdôležitejšie a najrozšírenejšie mesačné odrody jahôd sú:
- Merosa, ktorá má intenzívnu vôňu lesných jahôd a je ideálna na závesné košíky
- Hummi pralinka, ktorej plody chutia obzvlášť intenzívne a sladko
- Mara de Bois, ktorá boduje o niečo väčšími a veľmi aromatickými plodmi a je stále rodiaca
- Wädenswil, ktorý produkuje veľmi skoro zrelé, plne aromatické plody
- Ostara, ktorá môže dorásť do výšky 30 až 40 centimetrov a je jednou z mála mesačných odrôd jahôd, ktoré tvoria bežce
Tip:
Pestovanie mesačných jahôd s rastlinami je oveľa jednoduchšie ako so semenami. Mladé rastlinky sú dostupné na jar za pár eur v záhradných centrách alebo železiarstvach.
Pestovanie
Aby sa mesačným jahodám darilo a plodili čo najsladšie a najintenzívnejšie ovocné plody, slnečné miesto je nevyhnutné. Nezáleží na tom, či sú jahody vysadené na záhone v záhrade alebo v kvetináči na balkóne. V oboch prípadoch je tiež dôležité mať pôdu veľmi bohatú na živiny. Mal by byť dobre premiešaný s humusom a mať vysokú priepustnosť. Najmä v záhrade by mala byť pôda ideálne premiešaná s kompostom a hoblinami rohoviny. Takto pripravenú pôdu je vhodné pred výsadbou rastlín nechať asi dva týždne odpočívať. Rastliny môžu ísť von približne od polovice mája. Vzdialenosť medzi rastlinami 25 až 30 centimetrov zaisťuje nerušený vývoj a bujný rast. Skúsenosti ukázali, že by ste sa mali vyhýbať tesnej blízkosti bežných záhradných jahôd.
- slnečné miesto
- pôda bohatá na živiny
- Dobre uvoľnite pôdu
- Vzdialenosť medzi rastlinami 25 až 30 centimetrov
Ak by ste namiesto práce s rastlinami radšej siali mesačné jahody, mali by ste jednotlivé semienka len zľahka zatlačiť do zeme a zasypať ich trochou zeminy alebo piesku. Najlepší mesiac na to je apríl. V ideálnom prípade sa semená používajú na pestovanie rastlín v interiéri. Na urýchlenie klíčenia by sa malo nad kvetináč umiestniť malé plastové vrecko, čím sa vytvorí skleníkový efekt. Pôda musí byť po celú dobu vlhká. Akonáhle majú malé rastlinky tri listy, mali by ste ich presadiť alebo vypichnúť. Samozrejme, keď si mesačné jahody dopestujete sami, bežne sa dajú v druhej polovici mája presťahovať na záhradu alebo balkón.
Starostlivosť
Mesačné jahody sú nekomplikované a veľmi nenáročné na starostlivosť o rastliny. Úsilie s nimi spojené je preto udržiavané v prísnych medziach. Ak im doprajete slnečné miesto, je to prakticky polovica úspechu. Samozrejme, zásobovanie vodou má stále ústredný význam. Mesačné jahody milujú vlhkú pôdu. Pravidelná kontrola a pravidelné zavlažovanie sú preto veľmi dôležité. Je však dôležité vyhnúť sa podmáčaniu.
Tip:
Na ochranu mesačných jahôd pestovaných v kvetináči pred nebezpečným podmáčaním treba do pôdy umiestniť drenáž s črepmi. Funguje to spoľahlivo a dá sa to urobiť rýchlo a jednoducho.
Keďže mesačné jahody prinášajú ovocie po mnoho mesiacov, potrebujú aj veľa živín, aby mohli produkovať bobule. Dobre kompostovaná pôda, do ktorej bola rastlina zasadená, bude skôr či neskôr ochudobnená o živiny. Potom je povinné opäť kompostovať. Iným typom hnojív by ste sa mali vo všeobecnosti vyhnúť a mal by sa používať iba kompost. Tá sa rozloží okolo jednotlivých rastlín a opatrne sa vloží do pôdy. Minimálne rovnako dôležité pre dostatočný prísun živín do jahôd je pravidelné odstraňovanie buriny.
To v podstate odoberá výživu z mesačných jahôd. V určitých intervaloch sa pletie nevyhnete. V tejto súvislosti je tiež vhodné každú chvíľu opatrne kyprieť pôdu, aby ste rastlinám pomohli. A ešte niečo treba mať na pamäti pri starostlivosti o ne: Aj v máji môže byť v našich zemepisných šírkach, najmä v noci, poriadne chladno. Mesačné jahody neznášajú chlad alebo dokonca mráz o nič viac ako bežné záhradné jahody. Preto musia byť v prípade potreby náležite chránené. Cenná je tu obruba zo slamy alebo kôrového mulča. Prípadne môže byť užitočné prikryť ho na noc hrejivým filmom.
- pravidelne kompostujte
- používajte iba kompost
- za každú cenu sa vyhýbajte iným hnojivám
Úroda
Malé, zvodné plody mesačných jahôd zvádzajú k pravidelnému zberu a mlsaniu. Určite by ste však mali dbať na to, aby boli jednotlivé plody skutočne zrelé. Až potom sa rozvinie ich sladká, vysoko aromatická chuť. Mesačné jahody vo všeobecnosti nedozrievajú po odstránení z rastliny. Zrelosť spoznáte podľa toho, že celý plod je intenzívne sfarbený.
Tip:
Mesačné jahody chutia obzvlášť dobre a ovocne, keď sa zbierajú s trochou štýlu a lupienkov. Oboje by malo zostať na ovocí po zbere, kým neskončí v ústach alebo na koláči.
Rastliny, ktoré boli vysadené v máji, sa zvyčajne prvýkrát zbierajú v júli. V závislosti od odrody, ktorú si vyberiete, budú plody pravidelne rásť až do októbra. Plody mesačných jahôd sú rovnako ako u iných jahôd veľmi citlivé na tlak. Pri zbere je preto potrebné postupovať s určitou opatrnosťou. Ak chcete nazbierať väčšie množstvo, na zber je najlepšie použiť kôš, do ktorého treba plody aj s veľkou opatrnosťou umiestniť. Nedá sa urobiť žiadne spoľahlivé vyhlásenie o výnosoch, ktoré každá jednotlivá rastlina prináša. Faktory ako odroda či počasie jednoducho hrajú príliš veľkú rolu. Vo všeobecnosti sa však dá povedať, že mesačné jahody sú považované za mimoriadne produktívne. Bobule by nemali chýbať.
Po sezóne – zimovanie
- Rezanie listov
- Použi nôž, kosák alebo kosačku na trávu
- znova dôkladne kompostujte
- držať na rovnakom mieste
Aj keď sa mesačné jahody dajú zbierať mnoho mesiacov, v určitom bode roka sa pre ne sezóna skončila. Po zbere poslednej úrody začíname najneskôr v októbri s prípravou rastlín na zimu alebo nadchádzajúcu fázu odpočinku. Najdôležitejšie je odrezať listy. Proces s týmito rastlinami je veľmi podobný ako u štandardných záhradných jahôd. Najlepší spôsob, ako to urobiť, je použiť nôž, záhradnícke nožnice, kosák alebo možno aj kosačku na trávu. Odrezané lístie treba určite zničiť a nekompostovať.
Pôdu však treba pred odpočinkom dôkladne zásobiť živinami a tým aj kompostovať. To výrazne uľahčí reštart v budúcom roku. Mesačné jahody môžu vo všeobecnosti zostať na mieste, kde boli pôvodne vysadené. V priebehu rokov sa vytvára skutočný koberec rastlín, ktorý pokrýva celú zem. Samozrejme, v priebehu času klesá aj úroda ovocia, ktoré je možné získať na rastlinu. Ak chcete každý rok nazbierať približne rovnaké množstvo bobúľ, nevyhnete sa pravidelnému pridávaniu nových rastlín.
Tip:
Ak necháte nejaké bobule na rastlinách počas vegetačného pokoja, zo semienok, ktoré obsahujú, môžu vyrásť nové klíčky. Tak ako jahoda lesná, aj jahoda mesačná si do istej miery sama seje.
Propagácia
Mesačné jahody vo všeobecnosti netvoria bežce. Výnimkou sú tu len špeciálne odrody ako Ostara alebo Sweetheart. Ak máte čo do činenia s jednou z týchto odrôd, množenie rastlín nepredstavuje veľký problém. Aby ste to dosiahli, jednoducho opatrne odrežte behúň(y) a zakoreníte ich pomocou obvyklých metód. Odrody bez behúňov sa však nedajú množiť alebo sa dajú množiť len veľmi ťažko. Jednou z možností je vysušiť semená obsiahnuté v plodoch a nechať ich klíčiť približne od apríla. Úspech však nie je s touto metódou nevyhnutne zaručený. Väčšinu času sa nevyhnete ani priamemu nákupu nových rastlín alebo práci so semienkami z vrecúška.
Čo hovorí za mesačné jahody
Mesačné jahody sú ideálne rastliny pre každého, kto by rád zbieral sladké ovocie vo vlastnej záhrade bez toho, aby musel robiť príliš veľa práce. Čo tiež funguje v prospech týchto malých ovocných vecí je, že môžu poskytnúť prekvapivo vysoký výnos počas niekoľkých mesiacov. To kompenzuje veľkostnú nevýhodu v porovnaní s bežnými jahodami. Plody mesačných jahôd navyše chutia v porovnaní oveľa intenzívnejšie. A je tu ďalšia veľmi rozhodujúca výhoda: mesačné jahody sú mimoriadne robustné a ťažko náchylné na choroby. Nie sú však imúnne ani voči škodcom. Mali by ste tiež vedieť, že na zrelých plodoch si pochutnávajú najmä vtáky. Spoľahlivú nápravu tu môže poskytnúť vhodná ochrana, ako je sieť alebo iný kryt. Mesačné jahody mimochodom bodujú aj širokou rozmanitosťou odrôd. Chuťových variácií je tu nespočetne veľa. Ak máte radi rozmanitosť, urobíte dobre, ak vysadíte rôzne odrody a potom sa necháte prekvapiť, ako si ich užijete. Mesačné jahody sú aj v tomto smere len radosťou.
