Nektárinka je mutácia broskyne, ktorá bola ďalej kultivovaná. Broskyňa a nektárinka sú podobné, pokiaľ ide o starostlivosť a prerezávanie. Osobitnou výzvou pri rezaní nektáriniek nie je ani tak správny čas, ako skôr rozlíšenie, či konárik prináša ovocie alebo nie. Tu je potrebné dávať pozor, pretože nepodporujúce konáre stoja strom zbytočnú silu.
Prerezávacie ciele
Pred rezom by sa malo určiť, prečo je potrebné strom vyrezať. To tiež neskôr rozhodne o tom, ako a čo sa bude strihať. Dôvody na prerezávanie môžu byť:
- Starnutie
- Podpora rastu
- Vetranie
- Zvýšenie výnosu
- Zlepšenie kvality ovocia
Prerezávanie sa často podceňuje, najmä pokiaľ ide o kvalitu ovocia. Ak sa stromy pravidelne nestrihajú, vytvoria sa plody, ktoré sú však často bez chuti a nie sladké. Je preto dôležité nebyť pri reze príliš bojazlivý, ale aj cielene odstraňovať tie konáre, ktoré nemajú ovocný potenciál.
Nástroj
V závislosti od rozsahu prerezávania alebo starostlivosti o stromy sú potrebné nasledujúce nástroje:
- Záhradné nožnice
- Nožnice na konáre
- Píla (píla alebo prerezávacia píla)
- Drôtená kefa
Tenšie konáre je možné odstrániť bežnými záhradníckymi nožnicami. Ak je to možné, mali by sa na to použiť obtokové nožnice. V porovnaní s nákovovými nožnicami, ktoré prenášajú väčšiu silu, nedrvia konáre. To isté platí aj pre záhradnícke nožnice, ktoré sa používajú na strihanie hrubších konárov. Tu by sa mal použiť aj variant obchvatu.
Na pravidelné prerezávanie zvyčajne nie je potrebná píla. Pri zmladzovacom reze môže byť potrebné odstrániť len hrubšie konáre pílou. Samotná drôtená kefa nie je potrebná na prerezávanie, ale pri rezaní by mala byť vždy po ruke. Pri reze sa strom vždy skontroluje, či naň nenakladali vajíčka škodcovia, či sa nevytvorilo veľa machu či hustého lišajníka. Tie sa potom v rámci prerezávania opatrne odstránia drôtenou kefou.
Tip:
Nektárinky sú veľmi náchylné na rôzne plesňové infekcie. Preto náradie pred a po reze dôkladne očistite, aby ste predišli infekcii a tiež minimalizovali riziko prenosu chorôb na iné stromy.
Rezanie rastlín
Pri reze, ktorý sa zvyčajne vykonáva na jeseň spolu s výsadbou, nie je potrebné dbať na žiadne špeciálne vlastnosti, väčšinou je to rovnaké pre všetky stromy. Rez rastlín slúži na podporu silných a plodných konárov. Rastlinný rez často položí aj základ neskoršieho tvaru koruny. Ak s týmto strihom urobíte všetko správne, nebudete musieť neskôr robiť žiadne opravy na korune.
Rez rastlín slúži predovšetkým na podporu vegetatívneho vývoja. Preto sa primárne necháva stáť niekoľko silných a dobre tvarovaných konárov. Po výsadbe zostáva maximálne štyri až päť silných konárov. V porovnaní s rezom iných kôstkovín môže byť rez nektáriniek veľmi ťažký. Centrálny výhonok sa zvyčajne skráti o polovicu, zatiaľ čo ostatné bočné vetvy sa skrátia približne na tretinu.
Tip:
Ak už samotné bočné konáre majú vytvorené výhonky, skracujú sa na cca 20 cm. To pomáha pri hojení rán a podporuje rast zdravých nových dlhých výhonkov.
Pri reze sa odstraňujú aj tie výhonky, ktoré už vytvorili veľa kvetných pukov. Majú potenciál produkovať svoje prvé ovocie skoro. To však môže mať neblahý vplyv na mladý stromček, ktorý ešte nemá silné konáre. Väčšinou neznesie záťaž viacerých plodov, čo môže spôsobiť lámanie konárov a sťaženie tvorby krásnej koruny.
Identifikácia ovocných výhonkov
Pred popisom ďalších variantov rezu je dôležité rozoznať pravé a nepravé ovocné výhonky. Toto je obzvlášť dôležité pri ošetrovateľských a omladzovacích rezoch, pretože ak sa získajú nesprávne ovocné výhonky, nektárinka bude mať malé alebo žiadne ovocie.
Blízke oko je potrebné na rozlíšenie medzi skutočnými a falošnými únikovými inštinktmi. Nepravé ovocné výhonky majú len maximálne dva púčiky vedľa seba. Zvyčajne ide o list a kvetný puk. Vďaka tomu ich ľahko odlíšite od takzvaných vodných výhonkov.
Vodné výhonky sú veľmi tenké výhonky, ktoré majú málo pukov a väčšinou väčšinou jednolistové. Skutočné ovocné výhonky sa skladajú z troch púčikov - jedného listu a dvoch kvetných pukov. Takéto konáre majú tiež potenciál produkovať veľa ovocia.
Tip:
Pri reze sa skracujú aj skutočné ovocné výhonky, čo ich stimuluje k opätovnému rastu.
starostlivosť o strih
Nektárinky sú silné stromy, a preto je každoročné prerezávanie nevyhnutné. Každoročné prerezávanie nielen podporuje vývoj a produkciu ovocia, ale tiež zabraňuje starnutiu stromu v priebehu rokov. Cieľom rezu je dosiahnuť rovnomerný rast. S tým súvisí aj zvýšenie úrody. Postup úpravy je nasledovný:
- vyberte výhonky, ktoré stojí za to zachovať
- Nastrihajte vodné výhonky a výhonky falošného ovocia na 2 očkách
- skrátiť skutočné ovocné výhonky o 1/3
- skrátiť ďalšie potenciálne ovocné výhonky na 20 cm
Ovocné výhonky skrátené na 20 cm sú výhonky, ktorých miesto pobytu je stále nejasné. Spravidla sa po zbere úrody rozhodne, či sa majú ponechať alebo úplne odstrániť.
Pri úprave by ste mali vždy venovať pozornosť tvaru koruny. Nektárinky sa zvyčajne pestujú s tanierovou korunou. Jedná sa o pomerne plochú, ale veľmi širokú korunu. Pri tanierovej korune je dôležité dbať najmä na silný stredový výhonok, ktorý tvorí vedúci konár, a stabilné bočné výhonky. Bočné výhonky musia byť schopné uniesť hmotnosť ovocia. Slabé bočné výhonky sú preto odstránené, aby sa mohli vyvinúť silné výhonky.
Omladzujúci strih
Zmladzovací rez nastáva, keď sa o strom niekoľko rokov nestará. To je často prípad, keď sa preberá existujúci stromový porast. Zmladzovacím rezom ide o stimuláciu rastu a tvorbu nových, pravých ovocných výhonkov. Omladzovací strih sa robí nasledovne:
- vyberte vedúcu vetvu (stredná vetva)
- odstrániť staré konáre
- tvar vzdušnej a priesvitnej koruny
- výrazne skrátiť starnúce bočné vetvy
V rámci zmladzovacieho rezu by sa mali prednostne odstraňovať najmä konáre, ktoré majú veľa machu alebo lišajníkov.
Čas rezu
Prerezávanie nektáriniek prebieha počas vegetačného obdobia. Nektárinky veľmi dobre znášajú rez, takže rez je možné vykonávať na jar aj po zbere na jeseň. Trochu opatrnosti je potrebné len pri rezaní v bezmrazej zime. Rezanie mimo vegetačného obdobia podporuje silný rast na budúcu jar. Ak toto klíčenie nie je žiaduce, rez by sa mal odložiť na iné obdobie.
Aby boli púčiky na nektárinke ľahšie rozpoznateľné, rez sa zvyčajne vykonáva koncom leta po zbere. Okrem toho je možné ďalšie prerezávanie vykonať budúcu jar, keď stromy kvitnú. Potom môžete presne vidieť, ktoré vetvy sú skutočné a falošné ovocné výhonky. Na jar sa to dá zopakovať.
Nektárinky sú citlivé na neskoré mrazy, ktoré často postihujú kvety. Ak sa neskoro na jar vyskytnú ďalšie mrazy, ktoré poškodia kvety, treba ich tiež odstrániť rezom. To znamená, že sa tento rok nevytvoria žiadne nové púčiky, ktoré prinesú ovocie, tvorba púčikov sa uskutoční na jeseň, ale podporí zdravý vývoj a nový rast z nektáriniek.
Špeciálne strihy
Nektárinka sa dá narezať nielen do tvaru stromčeka. V závislosti od dostupného priestoru existujú aj špeciálne rezy, ktoré z toho vyťažia maximum ovocia.
Trellis
Nektárinky milujú teplo, a preto je ideálna mriežka pozdĺž steny domu orientovanej na juh. Kultúra espalier je zmesou prerezávania a tréningu. Centrálne vetvy sú trénované a vedené pozdĺž mriežky, zatiaľ čo bočné vetvy sú pravidelne skracované. Cieľom je zachovať tvorbu plodov na bočných konároch. Preto sú výhonky pozdĺž bočných konárov skrátené na niekoľko očiek a bočné vetvy sú vždy skrátené na šírku mriežky.
Tvar stĺpca
Stĺpovité ovocie je obzvlášť obľúbené pri obmedzenom priestore, napríklad na terasách. Podobne ako pri espalieroch sa produkcia ovocia sústreďuje na niekoľko konárov, ktoré rastú strmo nahor. Pri stĺpovitých plodoch ostávajú maximálne 2 - 3 konáre, ktoré rastú strmo nahor. Bočné konáre sú výrazne skrátené, pretože tvorba plodov prebieha primárne na centrálnych vetvách.
Vretenový krík
Vretenové kríky sa vyskytujú hlavne pri pestovaní výnosov, pretože sa o kríky ľahko starajú a poskytujú vysoký výnos. Ak sa nektárinka pestuje ako vretenovitý ker, zvyčajne si vyžaduje nosnú konštrukciu, pretože samotné väčšinou nie sú schopné uniesť váhu konárov. Bočné vetvy sú pripevnené k rámu; všetko, čo prerastá nad požadovanú výšku, je skrátené. Okrem toho sa každý rok odstraňujú staršie konáre vretenovitých kríkov, aby nektárinka nestarla.
Prerezávanie kvôli chorobám rastlín
Nektárinky, podobne ako ich priami príbuzní, sú často postihnuté plesňovou chorobou zvanou kučeravá choroba. Tvorba hubových infekcií je podporovaná najmä v husto natlačených konároch, pretože listy nemôžu rýchlo vyschnúť, keď prší. V prípade napadnutia plesňou treba najskôr skontrolovať, či konáre nie sú príliš blízko seba.
V tomto prípade je možné prerezávanie vykonať kedykoľvek, dokonca aj počas tvorby plodov. Nektárinky postihnuté hubovou infekciou často nerodia takmer žiadne ovocie a ak áno, nie sú také chutné ako tie zo zdravých stromov. Preto je irelevantné, či sa infikovaná vetva chystá priniesť ovocie alebo nie. Plody by navyše v tejto fáze stáli strom veľa energie, preto je výhodou pri reze odstrániť niektoré nosné konáre.
Tip:
Svetlá koruna nielen v obmedzenej miere chráni stromy pred plesňovou infekciou, ale tiež uľahčuje opelenie hmyzu a s väčším množstvom slnka či priestoru dozrievajú chutnejšie a väčšie plody.
