Mnoho ovocných stromov vyžaduje každoročný rez, aby prinášali ovocie. Inak tomu nie je ani u dule (Cydonia oblonga), ktorá sa uspokojí s preriedením koruny. Staroveké pestované ovocie rastie veľmi pomaly, ale býva husté. Zmladzovací rez je potrebný len pri veľmi starých exemplároch, ktoré neboli dlho rezané.
Prečo je dôležité orezať dulu?
Pravidelný rez ako pri jabloni nie je pre dulu nutný. Strom však prirodzene býva skôr vyšší ako široký, a preto má tendenciu vytvárať hustú korunu. To zase znamená, že výhonky a listy medzi sebou súťažia o svetlo a vlhkosť tiež veľmi ťažko vysychá. Vlhkosť je však živnou pôdou pre rôzne plesňové a bakteriálne ochorenia, ako je hnednutie listov, ktoré sa na duloch často vyskytuje. Keďže dula rodí len na dvoj- až trojročných výhonkoch, rez prispieva k neustálemu zmladzovaniu.
Ako často by ste mali orezávať dulu?
Duloňov rastú veľmi pomaly, a preto je každoročný rez kontraproduktívny. Namiesto toho skúsení sadári odporúčajú každé dva až tri roky korunu stromu dôkladne preriediť.
Kedy je najlepší čas na prerezávanie?
Najlepší čas na prerezávanie stromov je skorá jar, zvyčajne medzi začiatkom a koncom marca. Strom tak skoro v roku ešte nie je v plnej šťave, takže riziko krvácania je nízke. Navyše je za dverami nové vegetačné obdobie, počas ktorého môže vyklíčiť nové rastlinky. Prerezávanie určite vykonávajte len za mierneho počasia. Pri teplotách pod nulou má trochu krehké drevo dule tendenciu štiepiť sa a môže dôjsť aj k poškodeniu chladom v dôsledku prenikania mrazu do čerstvo narezaného dreva. Prípadne je rez možný aj na jeseň, priamo po zbere posledných plodov.
Poznámka:
Aj v lete musíte niekedy použiť záhradnícke nožnice: Ak sa objavia takzvané vodné výhonky alebo vodné výhonky (ktoré sú vždy znakom nadmerného prerezávania na jar!), mali by sa odstrániť. Neodrezávajte ich však, len opatrne vytrhávajte. Odrezať treba aj stromčeky, ktoré rašia z bazy, lebo len oberajú strom o zbytočnú silu.
Najdôležitejšie typy prerezávania
Každá forma rezu ovocných stromov má rôzne účinky v závislosti od toho, čo chcete dosiahnuť a ako rez vykonávate.
Rezanie rastlín
Napríklad niektoré ovocné stromy potrebujú rez pri výsadbe, aby mohli rýchlejšie znovu vyklíčiť. To však neplatí pre mátohy! Mladú dulu je najlepšie nechať prvé tri až štyri roky úplne v pokoji vyrásť – kým po prvý raz nezaplodí. Potom nastal čas na prvé orezávanie stromov. Výnimka: Mladú dulu by ste mali odrezať vždy, keď vyvinie veľa veľmi tenkých, krížovo sa krížiacich výhonkov. Tie treba na jar preriediť, aby strom dostal požadovanú rastovú formu.
Starostlivosť alebo údržba
Takzvaný ošetrovací alebo udržiavací rez slúži na neustále zmladzovanie stromu a predchádza tak plešatosti resp.proti starnutiu. Odstráňte všetky staré výhonky a konáre (pokiaľ nejde o vedúce výhonky), preriedite korunu a odrežte choré a odumreté drevo. Dule by sa mala prerezávať každé dva až tri roky. Kedy je takýto rez skutočne potrebný, závisí na jednej strane od individuálneho rastu stromu a na druhej strane od príslušných poveternostných podmienok na jar alebo na jeseň. Ak je počasie nepriaznivé - napríklad ak je chladno alebo veľmi prší - je lepšie zdržať sa akýchkoľvek orezávacích opatrení.
Tip:
Aj keď si zo začiatku všimnete na listoch červené škvrny a neskôr hnedú farbu, mali by ste okamžite chytiť nožnice. V opačnom prípade sa obávaná hniloba listov rýchlo šíri a môže sa preniesť aj na plody.
Vzdelávací strih
Tréningový rez sa robí, aby sa strom prinútil k určitému návyku rastu. Odstráňte všetky výhonky, ktoré rastú mimo požadovaného smeru rastu. Môžu sa vykonávať aj iné výchovné opatrenia, ako je zavesenie závažia, drôtovanie (najmä pri bonsajoch) a viazanie výhonkov a konárov. Pre mladé dule sa odporúča vycvičiť ich do širokej koruny pomocou popísaných opatrení a v prípade potreby aj rezom. To sa dosiahne takto:
- vyberte tri až štyri silné vodiace vetvy
- tieto by mali rásť čo najviac horizontálne
- ak je to potrebné, postavte ho do vodorovnej polohy s pripojenými závažiami
- odstrániť všetky ostatné vetvy
- hlavne konáre a výhonky rastúce dole a dovnútra
- Preriedenie korunky
Takto sa veľa slnečného svetla dostane do horných, ovocných oblastí dule. Navyše drevo a lístie môžu po daždi rýchlejšie schnúť.
Tip:
Mladú dulu môžete veľmi dobre vycvičiť aj na mriežke. Za týmto účelom priviažte tri až štyri vybrané vedúce výhonky k mriežke, ako je popísané vyššie, a pravidelne kontrolujte rast výhonkov - aby ste ho v prípade potreby upravili. Na lezeckú pomôcku sú pripevnené aj nové výhonky.
Omladzujúci strih
Zmladzovací rez sa vykonáva vždy na starých ovocných stromoch, ktoré neboli dlho rezané a sú teda holé. Takéto zanedbané stromy zvyčajne produkujú len málo alebo dokonca žiadne plody, čo – keďže je často plodonosné drevo často tenké a slabé – spôsobuje lámanie výhonkov. Omladenie stromu sa nevykonáva jediným rezom, namiesto toho musíte používať záhradnícke nožnice po dobu troch až štyroch rokov. Okrem toho dula počas procesu neprodukuje žiadne alebo len niekoľko podradných plodov. Úspech sa však od tretieho ročníka stáva ešte udržateľnejším!
Tip:
Najlepšie je nedopustiť to až do tohto bodu. Namiesto toho orežte svoje dule každé dva až tri roky, ako je popísané pre starostlivé prerezávanie, a zo svojho stromu sa budete dlho tešiť.
Môžem radikálne orezať dulu?
Pri niektorých silne holých stromoch sa odporúča ich radikálne odrezať. Zo zvyšného pňa nakoniec vyrastie nové drevo a strom sa zmladí. S dulou nie je vhodné zaujať taký radikálny prístup: Keďže strom rastie len veľmi pomaly, v tomto prípade by ste museli dlho čakať, kým sa zotaví. Radikálny rez stromov však môže byť užitočný pre veľmi staré exempláre, ktoré sa inak zachrániť nedajú.
Návod na radikálny rez na dule:
- nikdy nestrihajte kmeň
- Často sa vrúbľujú dule, potom po odrezaní vyklíči len podpník
- Namiesto toho odstráňte všetky konáre a výhonky z koruny
- nechaj len tri až štyri vedúce výhonky
- veľa to skráťte
- odstrániť všetky bočné výhonky/stromčeky
Poznámka: Popísané orezové opatrenia je najlepšie rozložiť na obdobie dvoch až troch rokov, pretože strom si s nimi potom lepšie poradí. V opačnom prípade môže po radikálnom reze príslušný exemplár uhynúť. Platí „pravidlo jednej tretiny“, ktoré nájdete podrobnejšie vysvetlené v časti „Ako omladiť starú dulu“.
Kedy je najvhodnejší čas na takýto radikálny rez závisí od počasia. Môžete to urobiť na jeseň alebo skoro na jar, pokiaľ nie je mráz alebo daždivo.
Pokyny krok za krokom: Ako preriediť korunku
Pri pravidelnom prerieďovaní koruny a včasnom odstraňovaní výhonkov (sú to bočné výhonky, ktoré vyrastajú zo základne) a vodných výhonkov (tenké výhonky smerom nahor) zostane vaša dula dlho mladá a rodí veľa ovocia. Mladé výhonky spoznáte podľa jemného páperia, ktorým sú pokryté. Staršie už toto nemajú, ale namiesto toho sa rokmi sfarbujú do čierno-hneda. Pri rezaní je najlepšie postupovať nasledovne:
- Odstraňovanie mŕtveho dreva a chorého dreva
- odstrihnúť alebo skrátiť prestarnuté výhonky
- odstráň všetky vodné výhonky a výhonky
- odstrániť vnútri rastúce a krížiace sa výhonky
- odstrihnite výhonky, ktoré sú príliš blízko pri sebe
- Uistite sa, že tvar koruny je rovnomerný
- skrátiť príliš dlhé, tenké výhonky
Pri strihaní vždy dbajte na hygienu! Vždy používajte ostré, dezinfikované rezné nástroje a nedotýkajte sa čerstvých rezov prstami. Tupé nožnice atď. spôsobujú na strome modriny, ktoré sa zle hoja. Okrem toho môžu patogény preniknúť do dreva, ak sa náradie nečistí.
Poznámka:
Na rozdiel od opakujúcich sa rád najmä starších záhradkárov, podľa najnovších zistení by sa rezy na stromoch nemali ošetrovať prostriedkom na uzatváranie rán. Omietka vyrobená zo stromovej živice alebo dechtu má často opačný účinok, ako sa očakávalo, najmä preto, že zdravý strom má dostatočné samoliečiace schopnosti. Oveľa dôležitejšie sú opísané hygienické opatrenia, ako aj čisté a ostré rezné nástroje.
Pokyny krok za krokom: Ako omladiť starú dulu
Omladenie starej starnúcej dule zvyčajne trvá dva až tri roky, pretože na jeden rez by ste nemali odstrániť viac ako tretinu existujúcich konárov. Pamätajte, že koreňový systém rástol v súlade s korunou stromu a že podzemné časti stromu, ktoré sú tiež ovplyvnené rezom, odumierajú - v dôsledku toho môže byť celý strom vážne oslabený a už nemá silu na produkciu nový rast. Radikálny rez by ste mali zvážiť len vtedy, ak by alternatívou bolo vyčistenie stromu. Ale teraz k návodu na zmladzovací rez stromov:
Prvý a druhý ročník
Prerezávajte na jeseň alebo na jar, kedykoľvek je počasie najpriaznivejšie. Pred rezom sa pokojne pozerajte na strom z niekoľkých metrov.
- určiť silný centrálny výhonok
- odstrániť konkurenčné centrálne výhonky
- ak existuje veľmi silná konkurencia, odstráňte iba dve alebo tri
- zvyšok v nasledujúcom roku
- Odstráňte konáre s rakovinou ovocných stromov (rozpoznateľné podľa hustých porastov)
- aj tu, len dve alebo tri, pokiaľ sú veľmi hrubé
- vyberte tri až štyri horizontálne rastúce vedúce vetvy
- v prípade potreby to trochu skráťte
- Odstráň súťaživé inštinkty
- Odstráň mŕtve drevo a polámané konáre
Ak potrebujete odstrániť viac ako tretinu dreva, rozdeľte si reznú prácu na dva roky.
Druhý a tretí ročník
V druhom roku po zmladzovacom reze strom vytvára veľa vodných výhonkov, ktoré rastú kolmo nahor a sú veľmi tenké. Tie by ste mali v lete odstrániť a najlepšie je vytiahnuť – nie odstrihnúť! V prvom a druhom roku rezu treba odstrániť aj prípadné násady plodov, aby mal strom dostatok sily na nový rast.
