Flamovanie nie je nová technika. Horiace zariadenia sa na ekologických farmách používajú od roku 1852. Tieto primitívne zariadenia na báze ropy alebo benzínu však stále mali problém zabezpečiť stabilný plameň. V roku 1948 prvýkrát prišli na trh efektívne konštrukcie založené na kvapalnom plyne. Odvtedy sa zariadenia používané predovšetkým pri pestovaní zeleniny neustále vyvíjajú. A moderné ručné zariadenia sú už niekoľko rokov dostupné aj pre domáce použitie a tešia sa čoraz väčšej obľube.
Ako to funguje
Pri plameňovaní sa rastlina alebo časti rastliny spravidla nespália. Burina sa jednoducho zahreje na pomerne vysoké teploty pomocou horáka. Keď sa rastlinné bunky zahrejú na 60 až 70 stupňov na dobu len asi sekundy, proteín, ktorý každá bunka obsahuje, koaguluje. Ak sa časti rastlín náhle zahrejú na teplotu okolo 110 stupňov, bunkové steny prasknú a bunková tekutina unikne. Burinu netreba úplne spáliť, aby rastlina vyschla a odumrela. Tieto teploty je možné bez problémov dosiahnuť pri spaľovaní kvapalného plynu, s ktorým sa v súčasnosti používajú plameňové zariadenia. Propán vyvíja teplo rýchlejšie ako bután, a preto je vhodnejší na ničenie buriny horením.
Oblasti použitia
Postupom času sa rôzne rastliny usadzujú na spevnených a spevnených plochách. Väčšinou ide o púpavy a metliny ročné. Ale nie sú nezvyčajné ani pýr plazivý a plantain. Mechy možno nájsť v tienistých oblastiach. Nielenže burina vyzerá nevkusne, ale môže spôsobiť aj bezpečnostné problémy chodcom a cyklistom na chodníkoch. Sadenice vŕby alebo brezy niekedy dokonca nadvihnú panely svojimi silnými koreňmi a môžu spôsobiť aj poškodenie stavebnej konštrukcie.
Právny základ
Keďže na chodníkoch a spevnených plochách ako sú terasy a vjazdy do garáží je zakázané používať prípravky na ochranu rastlín, okrem povinného, prácneho a časovo náročného odstraňovania buriny, pri ktorom je potrebné rastliny a machy vyškrabať kĺbov napríklad nožom Metóda vypaľovania sa čoraz viac využíva aj v súkromnom sektore. Táto tepelná metóda je veľmi energeticky náročná, a preto drahá. Flaming má preto zmysel len vtedy, ak mechanické opatrenia neprichádzajú do úvahy alebo ak sú plochy menšie.
§ 12 zákona o ochrane rastlín uvádza:
Nežiaduce trávy a bylinky na námestiach a cestičkách by sa mali odstrániť mechanicky alebo tepelne. Na tento účel sú k dispozícii rôzne zariadenia a postupy, pre ktoré nie je potrebné žiadne špeciálne schválenie. Povolené tepelné procesy zahŕňajú zariadenia, ktoré pracujú podľa nasledujúceho princípu:
- Spaľovanie plynu alebo oleja (horúca zmes plynov)
- Infračervené žiarenie
- zohriata voda alebo para
- horúci vzduch
Tieto zariadenia zahŕňajú aj všetky typy plameňových zariadení určených na domáce použitie na ničenie buriny.
Účinnosť
V ideálnych podmienkach je odstraňovanie buriny veľmi efektívne. Účinok tejto metódy je však veľmi variabilný a závisí od rôznych faktorov. Patria sem napríklad:
- Počet burín
- Typ rastlín
- Veľkosť (čím menšia, tým efektívnejšia)
- Poveternostné podmienky
Keďže korene nie sú ovplyvnené tepelnými metódami, rovnako ako väčšina mechanických metód, je potrebné viacnásobné ošetrenie v závislosti od veľkosti a typu buriny. Plamenie sa musí vykonávať častejšie v daždivých rokoch ako v suchom počasí. Horenie môže byť potrebné až sedemkrát do roka.
Bezpečnostné opatrenia
Hoci dnešné prístroje už väčšinou nefungujú s otvoreným ohňom, pre bezpečnú prácu a skladovanie treba predsa len dodržiavať niekoľko bezpečnostných pravidiel.
Postupujte podľa návodu na použitie
Pred použitím plameňového horáka si záhradník musí prečítať pokyny výrobcu a návod na obsluhu a dodržiavať pokyny, aby sa predišlo popáleniu a iným nežiaducim následkom.
Chráňte chodidlá a nohy
Pri manipulácii s horákom dbajte na vlastnú bezpečnosť. Kvôli riziku popálenia by ste si určite mali obuť uzavretú obuv a pokiaľ možno dlhé bavlnené nohavice. Na rozdiel od niektorých iných látok je bavlna spomaľujúca horenie a do určitej miery chráni pokožku pred náhodným vystavením teplu.
Odstráňte horľavý materiál
Vopred očistite miesta, kde chcete odstrániť burinu z listov, suchých vetvičiek a iných nečistôt, aby ste predišli požiarom. Keďže zariadenia niekedy dosahujú teploty až 1000 stupňov, nemali by ste pracovať v blízkosti suchých živých plotov alebo trávnatých plôch.
Deti a domáce zvieratá
Z bezpečnostných dôvodov by sa malé deti a domáce zvieratá mali zdržiavať vo vnútri a mimo dosahu horáka, keď s ním pracujete. Týmto spôsobom sa môžete vopred vyhnúť potenciálne nebezpečným situáciám.
Zákaz fajčenia
Aby sa predišlo nehodám s kvapalným plynom, má zmysel nefajčiť ani nepoužívať iné zdroje vznietenia alebo ohňa v blízkosti, kým plameň horí. Otvorené plamene, ako aj žeravé predmety (napr. v grile) môžu viesť k nehodám so zariadením.
Úložisko
Horiace zariadenia, najmä súvisiace plynové kartuše, musia byť uložené v bezpečí a mimo dosahu detí. Dbajte na to, aby boli kazety skladované iba v dobre vetraných priestoroch, pretože môže dôjsť k úniku plynu. Tlakové nádoby na plyn tiež neznášajú slnečné svetlo. Okrem toho by sa v blízkosti nemali skladovať žiadne ľahko horľavé materiály ako benzín alebo kartón.
Aplikácia
Aplikácia je veľmi jednoduchá a v podstate vždy rovnaká pre všetky plameňové zariadenia. Napriek tomu existujú rozdiely medzi jednotlivými typmi zariadení. Nižšie je všeobecný návod na flambovanie. Nezabudnite však venovať pozornosť aj údajom výrobcu a návodu na obsluhu.
Pripoj plynovú fľašu/kazetu
V prvom kroku musí byť zariadenie pripojené k plynovej fľaši alebo kartuši. Malé plynové horáky môžu byť zvyčajne pripojené priamo k plynovej kartuši. Pri väčších horákoch sa najskôr pripojí plynová hadica na regulátor tlaku. Ak v zariadení nie je integrovaný redukčný ventil, je dôležitý regulátor na plynovej fľaši, ktorý reguluje prívod plynu. Bez ohľadu na to, ktorý variant použijete, vždy je dôležité skontrolovať tesnosť spojov, aby náhodou plyn neunikal na nesprávnom mieste.
Zapáľte plyn
Nie všetky zariadenia zapália plyn rovnakým spôsobom. Niektoré zariadenia sú vybavené automatickým zapaľovaním (piezoelektrickým). Pri iných horákoch je potrebné propán opatrne zapáliť zápalkou alebo zapaľovačom (najlepšie tyčovým zapaľovačom). V tomto prípade sa najskôr otvorí plynový kohútik na plynovej fľaši a potom sa regulátor na horáku na burinu nastaví na najnižšiu úroveň. Kontrolná úroveň sa zvýši iba vtedy, ak sa plyn nezapáli pri nízkej úrovni.
Horúca burina
Akonáhle sa zapáli plynový plameň, môže sa začať ničenie buriny. Ak chcete vypáliť burinu medzi dlažobnými kockami, stačí, ak plameň niekoľkokrát prejdete priamo po burine alebo machu.
Kontrola
Aby fungovali čo najefektívnejšie, bunky rastlín musia byť zničené. Príliš krátky ohrev nepoškodí bunky dostatočne. Príliš dlhé zahrievanie nie je žiaduce z dôvodu vysokých nákladov na čas a peniaze. Z tohto dôvodu je pri odstraňovaní buriny najdôležitejším kontrolným opatrením takzvaný test tlaku prstom. Po pôsobení tepla stlačte list, ktorý môže byť ešte zelený, dvoma prstami. Ak váš odtlačok prsta zostane jasne viditeľný, postačuje čas ošetrenia, tlak plynu a nastavenie horáka. Ak vzorka prsta nezanechá na hárku stopu, musí sa ošetrovať dlhšie alebo sa musí zvýšiť tlak plynu.
Dôležité faktory
Ak chcete odstrániť burinu pomocou vhodného zariadenia, mali by ste venovať pozornosť niekoľkým dôležitým veciam, ktoré môžu mať obzvlášť veľký vplyv na úspech.
Polomer efektu
S plameňovým zariadením môžete zničiť iba nadzemné časti rastliny. Korene príslušných rastlín však zostávajú nepoškodené v pôde a môžu po určitom čase opäť vyklíčiť. V mnohých prípadoch je preto potrebné buď spáliť korene niekoľkokrát za dva týždne, alebo ich odstrániť ručne. Čím menšie a mladšie nežiaduce buriny sú, tým je metóda efektívnejšia.
Druh buriny
Semenné buriny sú spravidla veľmi citlivé na teplo, najmä v počiatočných štádiách vývoja (do štyroch listov). Burina s kožovitým alebo chlpatým povrchom naopak znesie veľa tepla. V prípade tráv je vegetačný bod v zemi, a preto je celkom dobre chránený. Preto po flambovaní opäť celkom rýchlo vyklíčia. Väčšie rastliny treba vopred mechanicky odstrániť. Sú menej citlivé na teplo:
- Žihľava (urtica)
- bodliak
- Purslane (Portulaca)
- Žerucha močiarna (Rorippa)
- Sampher (Rumex otusifolius)
- Queengrass (Elymus)
- Ročný bluegrass (Poa annua)
Tip:
Pri trávach a iných dobre zakorenených rastlinách je užitočné zopakovať proces horenia po dvoch týždňoch.
Poveternostné podmienky
Čím menšie a suchšie sú rastliny, tým účinnejšie je šokové teplo plameňového zariadenia. Kvapky vlhkosti alebo rosy na listoch odďaľujú pôsobenie tepla na bunky. V závislosti od variantu zariadenia (predovšetkým zariadení, ktoré sú zboku otvorené), je účinok vo veterných podmienkach výrazne obmedzený. Výhodné podmienky:
- suché počasie
- malý vietor
- najradšej pracuj v horúcich dňoch
- nepáliť skoro ráno ani neskoro večer
Výhody metódy
Plamujúca burina ponúka množstvo výhod, pretože je to účinný tepelný spôsob ničenia buriny.
Rýchle a efektívne
Ručne je veľmi ťažké odstrániť burinu v škárach medzi kamennými platňami. Škárovaním vhodným zariadením je možné tento proces uskutočniť v kratšom čase. Za optimálnych podmienok je účinnosť 100%.
Šetrné k životnému prostrediu
Pri metóde plameňovania sa nepoužívajú žiadne chemikálie ani iné látky ako soľ či ocot, ktoré by mohli ohroziť pôdu a spodnú vodu. Nezostali žiadne zvyšky.
Netoxický
Pri tomto type ničenia buriny sa spaľuje iba kvapalný plyn, takže okrem vody a oxidu uhličitého sa zvyčajne nevytvárajú žiadne ďalšie zlúčeniny. Pri dotyku alebo požití zvieratami alebo malými deťmi nehrozí ohrozenie zdravia.
Biologicky neškodné
Zariadenia na horenie sú uprednostňované, keď je oblasť riadená podľa biologických (ekologických) aspektov. S potrebnou starostlivosťou a opatreniami sa dajú ošetriť aj zeleninové záhony.
Praktické a šetrné k chrbtu
Plamacie zariadenia pre domáce použitie sú navrhnuté tak, aby sa dali ľahko ovládať v stoji. Takže kľačiace hodiny nie sú potrebné.
Nevýhody
Odstraňovanie buriny spálením nemá len výhody. Medzi nevýhody patrí:
- relatívne vysoká spotreba energie
- vysoké emisie oxidu uhličitého na veľkých územiach
- Pri manipulácii s plynom a otvoreným ohňom je potrebná opatrnosť
- Užitočný hmyz v pôde môže byť ohrozený (iba v hornej vrstve pôdy)
Tip:
Ak burinu spálite v teplom a suchom počasí, v tomto čase bude blízko povrchu menej užitočného hmyzu. Kvôli nepriaznivým podmienkam sa sťahujú do hlbších úrovní. To znamená, že sú menej ohrození.
Rôzne modely
Či a aké zariadenie na horenie plameňom je vhodné na použitie na vašom vlastnom pozemku, je zvyčajne otázkou oblasti, na ktorej sa má burina spáliť.
Prenosné plameňové horáky s kartušou
Horáky na burinu, ktoré fungujú s plynovou kartušou, sú vhodné len pre malé plochy. Vzhľadom na veľkosť horáka a obmedzené množstvo plynu v kartuši nie je možné veľkoplošné horenie plameňom. Tento variant však umožňuje presnejšie pracovať. Teplota plameňa je o niečo nižšia ako pri veľkých zariadeniach, ale na zničenie buriny stačí.
Veľké, výkonné zariadenia s plynovými fľašami
Na vypaľovanie buriny na veľkých plochách sú vhodnejšie varianty s plynovou fľašou. Samotné zariadenia sú o niečo drahšie a musíte si zohnať aj fľašu s propánom a premiestniť ju po pozemku.
V princípe:
Čím väčšia je plocha, tým je pravdepodobnejšie použitie výkonných horákov s veľkými plynovými fľašami. Menšie zariadenia sa zvyčajne predávajú ako komplet, t.j. s horákom a menšou plynovou kartušou. Pre väčšie zariadenia sa dá bežne dokúpiť horáková časť vrátane päťmetrovej plynovej hadice. Plynovú fľašu a prípadne redukčný ventil je potrebné zakúpiť samostatne.
Poháňané horáky
Ak sa vám spaľovanie buriny plynovým horákom zdá príliš nebezpečné, môžete použiť aj horáky na burinu, ktoré sú poháňané elektrinou. Plameňové horáky poháňané plynom pracujú pri vyšších teplotách, vďaka čomu sú efektívnejšie. Dobré horáky poháňané elektrickou energiou dosahujú tepelný lúč okolo 650 stupňov. Pri tejto teplote sa dá nežiaduca burina medzi škárami odstrániť takmer ako pri klasickom flambéri. Treba však počítať s tým, že úplné zničenie buriny môže trvať trochu dlhšie.
Záver
Málo zákonom povolených metód proti burine na spevnených plochách a chodníkoch zahŕňa okrem mechanických metód len tepelné metódy, ako je flambovanie. Odstraňovanie buriny je veľmi efektívna a ekologická metóda. Avšak len pri dodržaní určitých pravidiel hry. Čím suchšia a menšia je nechcená burina, tým je tento typ ničenia buriny účinnejší.
