Ak radi využívate v kuchyni čerstvé bylinky, môžete si vytvoriť svoj vlastný vyvýšený bylinkový záhon. Rôzne dizajny vyvýšených záhonov robia zo záhrady, terasy alebo balkóna skutočný pútač. Takéto vyvýšené záhony ale samozrejme ponúkajú aj iné výhody. V závislosti od toho, ako vysoko je postavená, sa amatérsky kuchár nemusí pri zbere čerstvých byliniek zohýbať a škodcovia sa k bylinkám takmer nemajú šancu dostať. So správnymi tipmi a trikmi si každý môže vytvoriť svoj vlastný vyvýšený bylinkový záhon.
Výhody
Výhody výberu jedného alebo viacerých vyvýšených záhonov s bylinkami sú zrejmé. Nielen, že sa môžete pohrať s rôznymi dizajnmi a ponúknuť tak divákovi pútač na balkóne, terase aj v záhrade. Rastliny na vyvýšených záhonoch nie sú tak často napádané slimákmi a inými škodcami, pretože nie sú v priamej blízkosti zeme. Okrem toho pôda v nadrozmerných kvetináčoch ukladá oveľa viac tepla ako v záhradnej zemine. To je výhoda, aby bylinky najmä na jar a na jeseň rástli rýchlejšie a silnejšie. Ak sú vyvýšené záhony v zime chránené a pokryté rastlinným rúnom alebo priesvitnou fóliou, zdravé bylinky je možné zbierať aj v tomto ročnom období, pretože to vytvára funkciu, ktorú by inak ponúkal studený rám alebo malá zimná záhrada.
Tip:
Čím vyššie sú vyvýšené záhony, tým menej bude prízemný mráz bylinkám v zime vadiť, ak je pôda primerane pokrytá a chránená.
Požadované materiály a vybavenie
Vyvýšený záhon je väčšinou nadrozmerný kvetináč, ktorý sa dá rýchlo postaviť z dreva. Ale v miestnych záhradách sú veľmi obľúbené aj vyvýšené záhony z kameňov. Pred stavbou však vždy prichádza plánovanie. Je potrebné určiť umiestnenie, veľkosť a výšku. Potom je možné získať požadované a požadované materiály a sprístupniť remeselné nástroje. Týmto spôsobom sa práca vykoná rýchlo. Pre konvenčnú vyvýšenú posteľ sú potrebné nasledujúce materiály a vybavenie:
na vyvýšenú posteľ s dreveným okrajom:
- Drevené dosky podľa vlastného výberu na štyri strany, nechajte si ich narezať na požadovanú veľkosť v železiarstve
- Ak používate neošetrené drevo, musíte ho pred spracovaním náležite ošetriť
- Drevo, ktoré je v záhrade vystavené poveternostným vplyvom, dažďom napučí, ak nie je vopred ošetrené vhodnými prípravkami
- Pubblová fólia
- Mriežka na hraboše (v závislosti od umiestnenia vyvýšeného záhona)
- Skrutky
- Akumulátorový skrutkovač
- možno lepidlo na drevo
pre vyvýšenú posteľ s kamenným okrajom:
- Prírodné alebo betónové kamene podľa vlastného výberu
- Vhodné sú aj klinkerové tehly
- Momietnik
- Hadica na vodu
- Vedro na miešanie
- Murárska lyžica
- Úroveň ducha
Vnútorná konštrukcia je rovnaká pre kamenné aj drevené vyvýšené postele. Vyžadujú sa tieto prírodné materiály:
- Listy
- malé konáre a vetvičky
- nasekané
- zelené odrezky
- Trávne mačiny
- Kompost
- špeciálna bylinná pôda z trhu
- alebo záhradná zemina zmiešaná s kompostom
Tip:
Na miesto je ideálne slnečné miesto, pretože všetky bylinky milujú slnečné miesta. V lete ho však radšej nevystavujte páliacemu poludňajšiemu slnku. Ak sa na terase alebo balkóne vytvorí vyvýšený záhon, treba dbať na to, aby záhon dostával dostatok slnka na niekoľko hodín denne, po zvyšok dňa stačí polotieň.
Dokončenie
Vyvýšené drevené bylinkové záhony sú vhodné predovšetkým na balkóny a terasy, miesto v záhrade si nájdu aj vyvýšené kamenné záhony. Štruktúra v záhrade vyzerá takto:
- všetky drevené strany narezané na mieru v železiarstve zoskrutkujte v rohoch k sebe
- umiestnite na požadované miesto
- Pre vyvýšené kamenné lôžko položte kamene na seba v požadovanom tvare na požadovanom mieste
- dať m altu medzi jednotlivé škáry
- Položte hrabošovu mriežku na zem
- linka s bublinkovou fóliou
- vzdať sa hrubej vrstvy listov
- vyplňte asi 20 cm konármi a vetvičkami
- pokryť tenkou vrstvou pliev
- navrch pridajte 10 cm zeleného odpadu
- drno sa prevráti a umiestni na vrch zemou nahor
- pridajte ďalšiu hrubú vrstvu kompostu a nechajte cez to
- konečne je možné zadať pripravenú pôdu
- vyvýšený záhon je teraz pripravený na želanú výsadbu alebo siatie
Ak si chcete na terase alebo balkóne vypestovať vyvýšený záhon s bylinkami, postavte si drevenú debničku požadovanej veľkosti s podstavcom. V tomto prípade nie je potrebné rozložiť mriežku hraboša. Vnútro sa pred nasypaním zeminy prekryje bublinkovou fóliou, inak by drevo od vody napučalo.
Tip:
Ak zasadíte alebo vysejete veľa byliniek, môžete ich označiť aj malými drevenými nápismi. To znamená, že potrebné bylinky sú pri použití v kuchyni okamžite rozpoznané. Takáto etiketa pôsobí aj veľmi dekoratívne.
Rôzne prevedenia
Záhrada môže byť úžasne navrhnutá s vyvýšenými záhonmi s bylinkami, pretože existuje veľa rôznych dizajnov a tvarov, z ktorých každý rozvíja svoje čaro. Buď sa hobby záhradník rozhodne pre jasnú líniu len s jedným tvarom alebo pre rôzne možnosti dizajnu s použitím materiálov a tvarov pre viacero vyvýšených záhonov. Do malých kútov sa však hodí jednoposteľová vyvýšená posteľ. Vďaka tomu je bylinková záhrada zážitkom pre každého. V závislosti od toho, koľko času je potrebné investovať do výstavby vyvýšených záhonov, môžu byť návrhy veľmi sofistikované, ale aj veľmi jednoduché. Každý majiteľ záhrady sa musí spoľahnúť na svoj vlastný vkus. Rôzne vyvýšené záhony by teda mohli vyzerať takto:
- prírodný vzhľad s prírodným kamenným okrajom, pre prirodzene navrhnutú záhradu
- Vyrobené z dreva podľa vášho vkusu so sedením, lavičky sú pripevnené priamo okolo vyvýšenej postele
- dizajnujte nadrozmerné balkónové boxy do záhrady z dreva
- Vytvorenie okrúhlych vyvýšených záhonov s prírodnými kameňmi prerušuje záhradu po stránke dizajnu
- v tvare slimačej ulity s prírodnými kameňmi, hravý pútač na lúke
- v drevenom vzhľade na nožičkách, poslúži aj ako malá zimná záhrada s fóliou
- naskladajte rôzne drevené debničky v rôznych veľkostiach, ideálne na terasu alebo balkón
- vytvarujte z kameňov „hada“, vhodného aj ako zábrana na cestu
- naukladané nahor na stene domu v podobe rebríka
Tip:
Pri výbere dizajnu záleží len na vašom vlastnom vkuse. Hravé sú vyvýšené kamenné záhony v tvare slimačej ulity a do prírodnej záhrady sa hodia aj prírodné kamene. Hranaté vyvýšené drevené bylinkové záhony naopak vnášajú do záhrady jasnú líniu.
Zladené bylinky
Bylinkový vyvýšený záhon možno vysadiť všetkými bylinkami, ktoré príroda ponúka. Nielen miestne bylinky sa na vyvýšenom záhone cítia ako doma, dajú sa tu pestovať aj chutné bylinky zo Stredomoria a dokonca aj paradajky. Tu je niekoľko návrhov na bylinky, ktoré si nájdu svoje miesto vo vyvýšenom záhone a môžu aj prezimovať s ochranou:
- Pažítka
- petržlen
- Rozmarín
- Levanduľa
- Kôpor
- Kerbinka
- Majorán
- Bazalka
- Koriander
- Sage
Tip:
Ak sa bylinky pestujú na vyvýšenom záhone pri dome, vydávajú aj príjemnú vôňu, ktorá vám môže pripomenúť dovolenku a ďaleké miesta.
Záver
Vyvýšený bylinkový záhon sa hodí do každého kúta záhrady aj na terasu či balkón. Pretože ak si vyvýšený záhon s bylinkami postavíte sami, veľkosť a tvar si môžete určiť aj sami. Vyvýšené záhony v záhrade sú tiež skutočnými pútačmi s mnohými rôznymi dizajnmi. Nudnú prízemnú záhradu prerušujú vyvýšené záhony a v centre pozornosti sú bylinky. Vyvýšené záhony sa dajú rýchlo a jednoducho vytvoriť z rôznych kamenných materiálov alebo aj dreva. Len s niekoľkými tipmi a trikmi si ľahko postavíte jednoduchý vyvýšený záhon s bylinkami. Ďalšou výhodou je, že škodcovia ako otravné slimáky alebo hraboše nemajú takmer žiadnu šancu dostať sa k rastlinám byliniek. Keďže teplo a živiny sú uložené vo vyvýšenom záhone, je zaručený zdravý a silný rast rôznych bylín. Konečne sú v kuchyni vždy čerstvé bylinky, ktoré treba len natrhať.
