Baza čierna rastie ako silne rozkonárený 7-10 m vysoký ker alebo malý strom. Má veľmi dobrú mrazuvzdornosť. Jeho konáre rastú oblúkovito a rozširujú sa. Od júna do júla sa objavujú biele alebo mierne žltkasté, ploché, dáždnikovité súkvetia, ktoré pozostávajú z mnohých jednotlivých kvetov a vyžarujú sviežu ovocnú vôňu. Približne 6 mm veľké bobule (kôstkovice) čiernej bazy, ktoré dozrievajú medzi augustom a septembrom, sú spočiatku červené a neskôr čierne.
Profil
- Botanický názov Sambucus nigra.
- Patrí do rodiny pižmových.
- Dosahuje výšku až 10 m.
- Útočí silno a rýchlo.
- Kvety sú ručné, dáždnikové dáždniky.
- Obdobie kvitnutia od júna do júla.
- Farba kvetov biela až jemne žltkastá.
- Po odkvitnutí sa tvoria takzvané kôstkovice.
- Kôra, listy, semená a nezrelé bobule sú jedovaté.
Rastliny
Ak chcete zasadiť bazu, mali by ste si vybrať miesto, kde sa môže nerušene šíriť. Čiernu bazu možno vysádzať skoro na jar alebo na jeseň, aj keď sa odporúča skôr jarná výsadba. Ak už pri výsadbe vyrašila, mali by sa tieto výhonky silno zredukovať, inak zanedbá tvorbu koreňov, a preto slabšie rastú. Od apríla by sa už nemali vysádzať najmä holokorenné plodiny, stúpajúce teploty by mohli spôsobiť vädnutie nových výhonkov. Výsadbová jama by mala byť približne dvakrát väčšia ako koreňový bal. Pred výsadbou pridajte do výsadbovej jamy dostatok kompostu a rohovinových hoblín. Po vysadení rastliny a naplnení vykopanou zeminou ju treba výdatne zaliať. Okolo koreňovej oblasti je najlepšie vytvoriť zálievkový okraj, aby voda zostala tam, kde je potrebná. Ak existuje niekoľko exemplárov, musí sa dodržať vzdialenosť výsadby najmenej štyri metre. To znamená, že baza má dostatok priestoru na šírenie pod zemou aj nad zemou.
Tip:
Výsadba vedľa kompostu sa odporúča najmä, pretože mu poskytuje dostatok živín. Výsadbovú jamku je tiež dobré vystlať listami žihľavy.
Polievanie a hnojenie
V prvých troch týždňoch po výsadbe by ste mali zalievať denne a výdatne, aby rastliny lepšie rástli. To platí rovnako pre holý a kontajnerový tovar. Aby sa vlhkosť v pôde udržala dlhšie, odporúča sa naniesť vrstvu mulča z lístia alebo pokosenej trávy. Neskôr postačia bežné dažde, dodatočná zálievka sa odporúča len počas dlhších období horúčav a sucha. Ak sa pri výsadbe zapracovalo do pôdy veľa kompostu a rohovinových hoblín alebo sa baza vysadila v bezprostrednej blízkosti kompostu, od ďalšieho hnojenia možno upustiť. Ak je pôda obzvlášť chudobná, je potrebné ďalšie hnojenie. Na rozdiel od iných druhov ovocia baza vyžaduje hnojenie na báze dusíka. V súlade s tým by sa od začiatku pučania do konca kvitnutia malo hnojiť 2-3 krát rastlinným hnojom, napríklad žihľavovým. Toto hnojenie na báze dusíka musí byť zastavené, keď začne sadba plodov.
Starostlivosť a strihanie
Pri reze je vhodné pestovať strom s 3-5 plochými vedúcimi konármi, z ktorých ročne vyrastie 13-15 mladých výhonkov, pretože baza čierna vo všeobecnosti rastie na jednoročnom dreve. Na jar sa tu rozvíjajú bočné výhonky a kvety. Prerezávanie by sa malo vykonávať pri výsadbe, pričom výška stromu by mala byť obmedzená na približne jeden meter. Ak už má rastlina v tomto čase dostatočne silné konáre, môžu sa tieto odrezať na približne dva páry púčikov každý. V nasledujúcich rokoch sa počet zostávajúcich výhonkov postupne zvyšuje, až kým sa vo štvrtom roku nedosiahne konečný počet mladých výhonkov 13-15. Tieto prerezávacie opatrenia by sa mali vykonávať počas zimného prerezávania. Keďže baza obyčajne z roka na rok vyvinie viac výhonkov, ako potrebuje, má zmysel ju na jar alebo v lete pravidelne strihať, aby mohla zmladiť. Všetky slabé výhonky, ktoré rastú príliš strmo a príliš silno, ako aj všetky prebytočné výhonky, ktoré sú príliš ďaleko, sú odstránené.
Umiestnenie a požiadavky na pôdu
- Pokiaľ ide o lokalitu, Sambucus nigra je pomerne nenáročný.
- Prosperuje rovnako dobre na slnečných a čiastočne zatienených miestach.
- Je tiež veľmi odolný voči odtieňom.
- Nemal by sa však sadiť príliš blízko iných rastlín.
- Balka je veľmi konkurencieschopná.
- Pôda by mala byť bez stagnujúcej vlhkosti a bohatá na živiny.
- Mal by byť tiež priepustný, hlboký a bohatý na humus, s hodnotou pH 6,5.
- Ideálne sú piesočnatohlinité pôdy.
Tip:
Bina čierna je pôvodný strom, a preto je veľmi odolná. Znáša aj extrémne teploty pod nulou, takže nie je potrebná žiadna zimná ochrana.
Choroby a škodcovia
Vadnutie dážďovníka – napadnutie fuzáriom na dáždniku čiernej
Orgovník je spravidla pomerne robustný. Napriek všetkému môže dôjsť k napadnutiu chorobami alebo škodcami v závislosti od počasia a lokality. Dážďovka sa prejavuje zvädnutými dážďovkami, ako aj predčasným dozrievaním a opadávaním plodov. Na okrajoch listov môžu byť červenkasté až žltkasté škvrny listov, ktoré sa neskôr zväčšujú a v konečnom dôsledku zasychajú. Napadnuté drevo treba pri zimnom reze odstrániť, aby sa baza lepšie vetrala a rýchlejšie vysychala. Citlivosť možno výrazne znížiť výdatným hnojením potašom na jar. Nápomocné môžu byť aj prípravky na posilnenie rastlín, ako napríklad homeopatický prípravok Biplantol, ktorým rastlinu ošetríte 2-3 krát.
Colletotrichum hniloba ovocia
Toto plesňové ochorenie spoznáte podľa scvrknutia a vädnutia bobúľ, na ktorých sa tvorí lososovitý povlak. Infikované časti rastlín alebo ovocné múmie by sa mali počas zimného rezu odstrániť. Okrem toho sa dá ošetrovať vhodnými pesticídmi. Jednotlivé ošetrenia by sa mali vykonávať pred a počas obdobia dažďov. Pravidelné prerezávanie môže pôsobiť proti hnilobe ovocia.
Sivý kôň
Pleseň sivá sa vyskytuje hlavne počas kvitnutia a vo vlhkom počasí. Je to zrejmé zo sivého hubového mycélia, ktoré pokrýva plodnice. Čím skôr sa napadnutie zistí a ošetrí, tým väčšia je šanca, že sa rastlina úplne zotaví. Najprv sa odstránia a zlikvidujú všetky napadnuté časti rastlín a následne sa ošetria vhodným fungicídom. Preventívne sa tu odporúča aj pravidelné prerieďovanie.
voška bazová
Voška bazová sa objavuje na mladých výhonkoch bazy v apríli/máji a vedie k deformácii listov a kvetov. Infikované hroty výhonkov sa odstránia. Okrem toho je možné použiť spreje s obsahom účinných látok pyretrín alebo azadirachtín A.
Záver
Baza čierna nie je len vizuálnym zvýraznením záhrady, keď kvitne, jej lesklé čierne bobule sú tiež veľmi dekoratívne a všestranné. A ak budete dbať na optimálne podmienky na stanovišti a rastliny každoročne preriedite, možno účinne predchádzať aj napadnutiu chorobami a škodcami.