Zemiaky nesmú chýbať takmer v žiadnej zeleninovej náplasti. Zvyčajne sa vysádzajú na jar. Presný čas hrá dôležitú úlohu v tom, či, kedy a koľko sa má zbierať. Zhrnuli sme najdôležitejšie dátumy výsadby.
Predklíčenie
Predklíčenie zemiakov je najlepší spôsob, ako začať pestovať pred oficiálnym začiatkom výsadby. To so sebou prináša niekoľko výhod:
- prvá úroda dozrieva skôr a sú možné vyššie ročné výnosy
- lepší, rýchlejší rast
- podľa skorého nového priestoru v záhone na ďalšie pestovanie
- Predklíčenie znižuje riziko chorôb a napadnutia škodcami, ako je pleseň zemiaková a Colorado chrobáky
- prvé hľuzy na zber od polovice/konca mája
Najlepší čas
Najlepší čas na predkličovanie je vysádzanie hľúz od polovice februára – za predpokladu, že teploty sú aspoň sedem až desať stupňov Celzia a ide o skoré odrody. Počasie neskorej zimy často ešte neprodukuje tieto teploty. Svetlé miesto v pivnici alebo skleníku je ideálne na predklíčenie.
Stredne neskoré odrody sa vysádzajú na predklíčenie medzi koncom marca a začiatkom apríla. Neskoré odrody musia byť predklíčené maximálne do augusta/septembra.
Čas výsadby by nemal byť dlhší ako štyri týždne pred zvyčajným dátumom výsadby. Ak ležia príliš dlho na to, aby predklíčili, ich rastová sila neustále slabne, tvorba koreňov sa znižuje a rast je čoraz ťažší.
Poznámka:
Ak záhradkujete podľa lunárneho kalendára, najlepší čas na sadenie zemiakov je v prvej tretine roka. Vtedy by mali zemské sily ustúpiť, čo môže mať pozitívny vplyv na podzemný rast rastlín. Neexistujú o tom žiadne vedecké dôkazy, ale mnohí domáci pestovatelia so skúsenosťami s lunárnym kalendárom na to prisahajú.
Rastliny bez predklíčenia
Vysádzanie hľúz priamo do zeleninového záhonu si vyžaduje minimálne úsilie. Aj tu určuje odroda alebo zvyčajný časový rámec pestovania, odkedy a dokedy by sa mali vysadiť.
Skoré odrody zemiakov sa zvyčajne môžu dávať na záhradný záhon od konca marca. Pre stredne neskoré odrody zemiakov je ideálne obdobie medzi koncom apríla a začiatkom júna. „Posledné“odrody výsadbového kalendára sa môžu sadiť až do októbra pri najmenej siedmich stupňoch Celzia. Ak sú zakopané dostatočne hlboko v zemi a zemský povrch je husto pokrytý chladnou izolačnou vrstvou, zimu väčšinou prežijú dobre. Potom vyklíčia zo zeme začiatkom jari nasledujúceho roku.
Dátum siatia
Menej častým spôsobom pestovania je siatie zemiakov. Ak ich predsa len chcete zasiať, musíte odo dňa sejby počkať v priemere 60 až 70 dní, kým bude úroda pripravená.
Skoré odrody
Skoré odrody sú pripravené na siatie od marca, ale ak teploty klesnú pod sedem stupňov Celzia alebo dokonca do oblasti mrazov, niektoré semená sa zlomia. Pri tak skorom výseve je preto nevyhnutné použiť ochranu pred chladom alebo tak urobiť v skleníku. Ako ochrana pred chladom môže slúžiť napríklad:
- priehľadná, priesvitná fólia
- Studený rám s vhodným krytom
- Rastlinné rúno
- hrubá vrstva slamy alebo mulča
- plus slnečné miesto chránené pred vetrom
Medzi najobľúbenejšie skoré odrody zemiakov patria:
- Aktíva
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Stredne neskoré odrody zemiakov
Ideálny termín sejby pre stredne neskoré odrody je polovica mája s Ľadovými svätcami. Najneskôr v auguste sú pripravené na zber, ako napríklad tieto odrody:
- Berolina
- Bintje
- Modrý Švéd
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Neskoré odrody zemiakov
Pri neskorých odrodách sa semená kladú najneskôr od konca mája do začiatku júna. To je tiež takmer posledný čas na siatie a zber v septembri. Medzi najznámejšie neskoré odrody patria:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Tip:
Nezáleží na tom, či ide o predklíčenie, priamu výsadbu alebo siatie, záhon so zemiakmi by mal byť na to vždy pripravený. Najlepší čas na to je na jeseň. Potom sa záhon energicky zryje a štedro obohatí kompostom.
Celoročné pestovanie zemiakov
Zvyčajná sezóna zemiakov sa môže predkličovaním predĺžiť a zabezpečiť vyššie úrody, ale končí najneskôr na jeseň. Ale nemusí to tak byť. Ak máte teplý dom alebo aspoň skleník s kontrolovanou teplotou, môžete zemiaky pestovať a zberať po celý rok. Kým chlad v záhrade zvestuje zimný odpočinok, výrazne vyššie teploty v skleníku umožňujú pokračovanie rastu. Tu sú pestovatelia zemiakov nezávislí od vonkajších teplôt a iných vonkajších poveternostných vplyvov.
