Ostružiny sú nenáročné stromy a môžu rásť takmer všade. Avšak len v lokalitách, kde prevládajú optimálne podmienky, dosahujú značné výšky niekoľkých metrov a prinášajú veľa plodov.
Slnečné žiarenie
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že černice majú rady tienisté miesta, preferujú slnečné polohy. Kríky môžete vysádzať maximálne do polotieňa, tam však musíte počítať so stratou úrody. Ideálne sú napríklad umiestnenia na stene domu orientovanej na juh. Zatienenie pôdy je však výhodou, pretože zabraňuje prílišnému vysychaniu pôdy a úrode trpiacej nedostatkom vody.
Nasledovné rastliny sú vhodné ako pôdopokryvná plocha okolo černíc:
- Žerník (Vinca)
- Rebríček (Achillea millefolium)
- Nezabudni na mňa (Myosotis)
- Medovka lekárska (Melissa officinalis)
Medovka a nezábudky môžu mať dokonca pozitívny vplyv na zdravie rastlín.
Rozstup výsadby
Umiestnenie černíc treba zvoliť tak, aby si niekoľko rastlín navzájom neprekážalo. Existujú odrody černíc, ktoré majú silný a slabý rast.
Pomaly rastúce odrody ako Silván vyžadujú málo miesta a stačí 100 - 150 cm od suseda. Odrody ako Black Satin alebo Navaho naopak vyžadujú vzdialenosť výsadby aspoň 300 - 400 cm. Správna vzdialenosť výsadby je dôležitá nielen preto, aby sa rastliny mohli dobre vyvíjať, ale aj preto, aby bol zber jednoduchší a rastliny sa dali ľahšie pripevniť k pomôcke na šplhanie.
Substrát
Na budúcom mieste by mala byť pôda vhodne pripravená pre černice. Aj tu má kvalita pôdy priamy vplyv na úrodu. Východisková pôda, do ktorej chcete černice neskôr zasadiť, je v podstate druhoradá, pretože ju môžete vylepšiť. Prácu však skracuje, ak už má ornica dobré štartovacie podmienky.
Pôda na mieste by mala mať nasledujúce vlastnosti:
- Pôda: stredná až humózna, čerstvá, vlhká
- priepustné pre vodu
- hodnota pH: 4,5-6,0
Aby ste dostali pôdu na vhodné hodnoty alebo ju zlepšili, mali by ste zapracovať predovšetkým listový kompost. Za týmto účelom najskôr uvoľnite pôdu. Ak zistíte, že pôda je veľmi ťažká a hustá, mali by ste pridať aj trochu piesku alebo hrubého štrku. Potom sa zapracuje kompost z listov.
Tip:
Ako alternatívu listového kompostu môžete použiť aj slatinnú pôdu z trhu.
Trails
Pre černice je nevyhnutná vhodná lezecká pomôcka na stanovišti. Ideálny je tréning na vodorovnej mriežke, ktorá sa využíva pri silne rastúcich odrodách aj pri pomaly rastúcich odrodách. Výhodou mreží je, že jednotlivé palice sa neskôr lepšie zbierajú, no zároveň sa zjednodušuje aj orezávanie.
Samotné černice sa nemajú ako prilepiť priamo na mriežku. To znamená, že k nemu musíte pravidelne pripevňovať úponky. Často stačí, ak úponky jednoducho omotáte okolo drôtu, prípadne môžete jednotlivé prúty previazať šnúrkou.
Ako postaviť mrežu na černice
- Vrazte do 2 m vysokého kolíka na koncoch postele
- V závislosti od dĺžky postele vložte ďalšie kolíky pre väčšiu stabilitu
- napnite prvý drôt vo výške 50 cm
- napínajte ďalšie drôty vo vzdialenosti 30 – 40 cm každý
Chráňte beztŕňové odrody
Černice sú obľúbeným sladkým ovocím, no nie je ľahké ich zbierať kvôli tŕňom, ktoré sú ako ostne. To je dôvod, prečo sú odrody, ktoré majú malé alebo žiadne tŕne, čoraz rozšírenejšie. Tieto odrody sú však oveľa citlivejšie, pokiaľ ide o nízke teploty.
Beztŕňové odrody by sa preto mali vysádzať len na chránených miestach, ako je múr domu. Ideálna je slnečná južná strana. Prípadne vysaďte beztŕňové černice do bobuľového sadu, aby boli chránené pred ostatnými bobuľovými kríkmi.