Sladké, chrumkavé a zdravé – lahodné ovocie je jedným z najobľúbenejších druhov rastlín pestovaných na našich miestnych zelených priestranstvách. Ku klasike patria nenáročné ovocné stromy, ktoré by nemali chýbať v žiadnej záhrade. Ale pri výsadbe stromov je potrebné venovať osobitnú pozornosť optimálnym susedom stromov; Ak si vyberiete správne druhy, môžete zvýšiť svoje výnosy a výrazne zlepšiť kvalitu ovocia. Okrem podobných stanovištných podmienok zohráva úlohu pri výbere správneho partnera aj opelenie a úrodnosť stromu.
Predbežné úvahy
Na rozhodnutie, ktoré ovocné stromy sú vhodné ako ideálni susedia, možno v zásade použiť rôzne kritériá. Skúsený hobby záhradník berie do úvahy tieto aspekty:
- Je zmiešaná kultúra žiaduca na posilnenie rastlín?
- Vynucujú si odrody opeľovačov podobnú susedskú výsadbu?
- Je to robustná odroda?
- Aké podmienky umiestnenia existujú pre rôzne odrody?
- Koľko miesta je k dispozícii?
Pri všetkých úvahách treba brať do úvahy aj veľkosť záhrady; Ak máte k dispozícii len malú plochu na pestovanie, často sa uchýlite k zmiešanej kultúre, aby ste mohli umiestniť čo najviac rôznych druhov. Týka sa to však iba samoopelivých ovocných stromov; ak ide o druh, ktorý vyžaduje dodatočného opeľovača, musia sa vysadiť dva rovnaké druhy vedľa seba. Vtedy je lepšie sústrediť sa na jeden alebo dva obľúbené druhy.
Tip:
Dnes je k dispozícii množstvo nových odrôd v mini formáte, ktoré je možné vysadiť aj k nepriaznivým susedom rastlín. Tieto však zvyčajne poskytujú nižšie výnosy v závislosti od ich veľkosti.
Vytváranie zmiešanej kultúry – výhody
Vytvorenie zmiešanej plodiny znamená, že rôzne druhy ovocných stromov sú vysadené v tesnej blízkosti seba. Čoraz viac hobby záhradkárov volí túto metódu a napríklad k čerešniam vysádzajú jablone. Táto výsadba ponúka nasledujúce výhody:
- Účinná kontrola škodcov
- Zlepšenie rastu rastlín
- Zintenzívnenie ovocnej chuti
Viaceré odrody vysadené vedľa seba dokážu z dlhodobého hľadiska odohnať otravných škodcov. Tento efekt dosahuje nielen zmiešaná kultúra rôznych ovocných stromov, ale aj kombinácia s rôznymi bylinami. Tento typ výsadby tiež zvyšuje úrodnosť pôdy, čo má pozitívny vplyv na rast rastlín. Rôzne ovocné stromy priťahujú rôzne druhy hmyzu, ktoré pôsobia ako opeľovače; Je možné zvýšiť úrodu a zlepšiť kvalitu ovocia.
Partnerstvá ovocných stromov v závislosti od miesta
Aby si rôzne druhy ovocných stromov navzájom prospeli, ukázalo sa ako dobrý nápad zohľadniť príslušné požiadavky na umiestnenie, najmä s ohľadom na nasledujúce podmienky:
- Vlhkosť pôdy
- Zásobník živín na substrát
- Umiestnenie miesta (tienisté alebo slnečné)
Pôda zohráva dôležitú úlohu pri výsadbe ovocných stromov. Napríklad jabloniam sa darí skôr vo vlhkej pôde, zatiaľ čo hruškám vyhovuje teplý a suchý substrát. Ak je pôda rovnomerná, k jablkám sa hodia najmä slivky, ktorým vyhovuje aj mierne vlhký substrát. Obom druhom sa mimoriadne dobre darí aj na humóznom substráte bohatom na živiny. Zato hrušky sa vedľa čerešní cítia ako doma.
Pri kombinovaní ovocných stromov navyše hrá dôležitú úlohu poloha lokality. V bezprostrednej blízkosti sú dostupné všetky rovnaké druhy, napríklad rôzne druhy jabloní. V zmiešanej kultúre sa všetky druhy milujúce slnko môžu kombinovať na rovnakom mieste; Sú možné susedstvá napríklad medzi nasledujúcimi typmi:
- Jablká a slivky
- Jablká a čerešne
- Slivky a čerešne
Ak je v rámci miestnej zelene k dispozícii iba silne zatienená plocha, figy a višne sa vedľa seba cítia pohodlne; Niektoré odrody jabĺk možno vysadiť aj v bezprostrednej blízkosti. Plody však potom zostávajú zodpovedajúcim spôsobom menšie. S rôznymi druhmi sa dajú kombinovať nielen ovocné stromy, ale aj ovocné kríky; Napríklad kríky ríbezlí vysadené vedľa ovocných stromov odstrašujú mnohých škodcov (napr. hraboše a iné hlodavce).
Spodné vysadené bylinky predstavujú tiež ideálnu zmiešanú kultúru so všetkými druhmi ovocných stromov, napríklad žeruchou, chrenom či cesnakom. Nasturtium ponúka výhodu aj v tom, že pôsobí ako živý mulč na hnijúce časti rastlín. Týmto spôsobom je možné ušetriť ďalšie hnojivo.
Opelenie ovocných stromov
– Dôvod pre optimálnu výsadbu susedstva –
Mnohí hobby záhradkári sa tešia, keď vidia na jar rozkvitnúť ich ovocné stromy v plnom kvete – a potom sú sklamaní, keď sa ukáže, že úroda je malá. Príčinou takýchto problémov s úrodou je často zlé opelenie – ktoré môže mať tieto príčiny:
- nesprávni partneri závodu
- príliš málo hmyzu
- Problémy s počasím
Vo väčšine prípadov sa dá výnos zvýšiť, ak nájdete vhodných rastlinných partnerov. Hoci ovocný strom môže vo všeobecnosti stáť v záhrade samostatne, ak máte dva stromy relatívne blízko seba, pravdepodobnosť vysokého výnosu enormne zvyšuje. V závislosti od druhu stromu sa ovocné stromy navzájom podporujú v oplodnení rôznymi spôsobmi; Pri kivi sa napríklad osvedčilo zasadiť dva stromy rovnakého druhu hneď vedľa seba. Tieto druhy ovocia, známe ako dvojdomé, sa navzájom oplodňujú, pretože jeden má samčie kvety a druhý samičie kvety.
Záhradkári, ktorí chcú bohatú úrodu kivi, by mali sadiť predovšetkým samičie kvety, no aspoň jeden samčí kvet v bezprostrednej blízkosti záhrady. Mnohé z našich najobľúbenejších ovocných stromov sú však hermafrodity; tieto nesú ženské aj mužské orgány v jednom kvete. Patria sem napríklad:
- Slivky
- Jablká
- Čerešne
- Hrušky
To však neznamená, že tieto druhy, ak sú vysadené jednotlivo, produkujú vysoké výnosy; Napriek tomu sa v mnohých prípadoch osvedčilo vysádzať dve rovnaké odrody v bezprostrednej blízkosti. Napríklad kvety mnohých odrôd jabloní vyžadujú peľ inej odrody jabloní, aby ovocie mohlo dozrieť. Okrem jabĺk sú sterilné aj hrušky a väčšina odrôd čerešní, preto treba sadiť vždy aspoň dva stromy vedľa seba.
Ak vo vašej miestnej zeleni nie je dostatok miesta na zabezpečenie dostatku peľu pre kvety, môže byť vhodné prejsť na druhy, ktoré sú zastúpené napríklad v susednej záhrade. Takto si môžete ideálne doplniť vlastnú peľovú zásobu.
Ponuky peľu, požiadavky na umiestnenie a optimálne umiestnenie ovocných stromov: Tí, ktorí sa sústreďujú na rôzne potreby svojich ovocných stromov, si špeciálne vyberajú správnych rastlinných partnerov. Takto možno optimálne zvýšiť výnosy – v každej záhrade.
