Mučenka tam bola prvá, no nemeckí záhradkári objavili mučenku pomerne rýchlo – vlastne niet divu, je to krásna popínavá rastlina z rodu mučenka. Rýchle a jednoduché pestovanie, úžasne ochotné pestovať, nenáročné na starostlivosť a stačí navštíviť najbližší supermarket a získať semená:
Pestovanie mučenky
Semená mučenky sa dajú kúpiť, ale môžete ich získať aj priamo z mučenky, ktorú ste si kúpili u obchodníka s ovocím:
- Ak rozkrojíte mučenku (žltú alebo fialovú, pozri nižšie) na polovicu, uvidíte 3 - 5 mm veľké tmavé semienka rozložené po celej dužine
- Z polovičiek ovocia lyžičkou vyberte dužinu a oddeľte semená
- Ak by dužina okolo semienok zostala, počas procesu klíčenia by splesnivela
- Dužinu a semienka môžete oddeliť trením zmesi medzi dva listy kuchynského papiera (použite niekoľkokrát nový papier)
- Dužinu môžete jesť aj na rustikálny spôsob, alebo ju vysať zo semienok, je to oveľa rýchlejšie
- Tieto semienka sa tiež najskôr čo najlepšie zotrie kuchynským papierom alebo v ňom
- Zostávajúce priľnavé zložky sa odstránia „umývaním“semien v jemnom suchom piesku (vtáčí piesok alebo podobný): robte umývacie pohyby rukami v miske s pieskom a semienkami
- Piesok spoľahlivo odstráni zvyšnú dužinu zo semien a dá sa ľahko opláchnuť pomocou sitka so správnou veľkosťou ôk
- Ak nechcete semienko zasiať hneď, je to jednoduchšie:
- Rozprestri na stôl veľký froté uterák
- Keď sú čerstvé, čo najviac oddeľte semienka od dužiny a rozložte ich naplocho do stredu utierky
- Nechajte vyschnúť niekoľko dní až týždňov, otočte uterák smerom k vrecku
- Očistite semená od zvyškov dužiny a vysušte obaly semien ich trením
- Teraz môžete vysievať do voľnej, na živiny chudobnej črepníkovej pôdy, napr. B. v zmesi kokosového humusu a perlitu alebo piesku.
- Sušené semienka namočíme do vlažnej vody aspoň na 24 hodín
- Naplňte kvetináče len mierne navlhčeným substrátom, semená umiestnite 1 cm od seba a zatlačte (nezakrývajte)
- Pestovateľské nádoby prikryte skleneným krytom alebo priehľadnou plastovou fóliou, zvýšená vlhkosť podporuje klíčenie
- Umiestnite na teplé a svetlé miesto s teplotami od 25 °C do maximálne 30 °C
- Okenný parapet, dokonca aj nad zapnutým kúrením, často nie je dostatočne teplý
- Skontrolujte teplotu teplomerom, v prípade pochybností môže pomôcť vyhrievaný vnútorný skleník (dá sa kúpiť od cca 40 eur)
- Substrát udržiavajte mierne vlhký, nie však mokrý, najlepšie zalievať rozprašovačom
- Semená potrebujú za týchto podmienok na klíčenie asi 4 týždne; ak sa uchovávajú chladnejšie, bude to trvať dlhšie.
- Ak sa sadenice dajú ľahko uchopiť prstami, jedna až tri sa vysadia do vlastného kvetináča
- Vzdialenosť výsadby aspoň 5 cm, rovnaký substrát ako pri pestovaní
Ďalšia starostlivosť o Passiflora edulis
Mladé rastliny sú umiestnené na najsvetlejšom mieste, ktoré môžete ponúknuť. Po krátkom privykaní môže ležať aj celý deň na plnom slnku, čo podporuje rozvoj kvetov. Počas obdobia rastu chce Passiflora edulis udržiavať čo najteplejšie, najlepšie vonku, kým krátko pred prvými nočnými mrazmi. Mučenka ako popínavá rastlina potrebuje veľa vody, substrát by mal byť v období rastu vždy mierne vlhký. Mučenka tiež nemá rada premokrenie, pretože korene potom rýchlo začnú hniť. Ak je vaša voda veľmi tvrdá, nechajte ju pred zalievaním dobre odstáť a často presádzajte. Príliš tvrdá voda alebo v dôsledku toho príliš tvrdý substrát môže z dlhodobého hľadiska spôsobiť odumretie rastliny. S prihnojovaním môžete začať asi jeden až dva týždne po výsadbe (oddeľovanie), spočiatku veľmi málo tekutého hnojiva (asi štvrtina odporúčaného množstva každý týždeň), neskôr viac v závislosti od vývoja mladej rastlinky. Keď mladá rastlina úplne zakorení črepník, musí sa presunúť do ďalšieho väčšieho črepníka, opäť do priepustného, skôr mierne kyslého ako zásaditého substrátu. Dobrým príkladom je B. zmes hlinitej záhradnej pôdy, trocha kokosového humusu a veľa perlitu.
Prezimujúca maracuja
Passiflora edulis začína rásť ako popínavá rastlina v tmavej zemi vo svojej domovine, no vyvinula sa na popínavú rastlinu práve preto, že jej toto svetlo na zemi nestačí. To znamená, že má takú vysokú celkovú potrebu svetla, že naše zimné svetlo v žiadnom prípade nestačí, najmä nie v obývačke, kde ďalšiu polovicu svetelného spektra a 90 % už aj tak nízkej intenzity svetla pohltí okno. sklo. Preto je najlepšie poslať mučenku odpočívať v zime, do mierne svetlej chladnej miestnosti s teplotami okolo 5 až 10 °C. S výrazne obmedzenou zálievkou (zalievať len toľko, aby korene nevyschli) a bez hnojiva. Ak takáto chladná miestnosť nie je k dispozícii ako zimovisko, možno mučenku pestovať aj na svetlom a teplom mieste s veľmi malým množstvom tekutého hnojiva (1/4 množstva uvedeného na obale raz za mesiac) a pomerne šetrnou zálievkou..
Mučenka: Jedna z najobľúbenejších exotických izbových rastlín, no nie jediná vo svojom rode
Izbové rastliny sú vždy exotické izbové rastliny, pretože izbové rastliny začali svoju kariéru ako dovoz zo zahraničia a ako symboly postavenia na dvore alebo v domoch bohatých občanov. Po prvých rastlinách, ktoré priniesli moreplavci vo veku objavov, nasledovalo mnoho ďalších z celého sveta a exotické izbové rastliny sú tu teraz dostupné vo veľkom množstve. To neznamená, že každá z týchto exotických izbových rastlín môže dobre prežiť v nemeckom podnebí; mnohým tropickým rastlinám sa darí vo svojej domovine pod intenzívnym rovníkovým svetlom a vlhkosťou nad 90 %. U nás trpia chronickým nedostatkom svetla (aj v lete) a príliš suchým vzduchom. U nás sa takéto rastliny dajú zabezpečiť len v skleníku - ak to vyskúšate doma, vytvoríte klímu, v ktorej sú husté trávniky plné plesní, nenechá na seba dlho čakať. Niektoré exotické rastliny sú oveľa menej vyberavé, a preto majú v Nemecku perspektívu dlhého života. Tieto exotické izbové rastliny sú samozrejme jednou z našich najobľúbenejších exotických rastlín – kto sa chce pozerať na to, ako rastlina pomaly umiera? Medzi tieto pomerne skromné exotiky patrí veľa rastlín, ktoré ľudia pestujú vo svojich krajinách a prinášajú bohatú úrodu; plodiny sú pravdepodobne často veľmi robustné rastliny, ktoré veľa znesú. Sú to napr. B. Avokádo a aloe, figa a granátové jablko, pomaranč, iné citrusy a mango a tiež maracuja, o ktorej tu hovoríme. Alebo skôr mučenky, ktorých rod Passiflora zahŕňa viac ako 500 rôznych druhov, z ktorých dve formy mučenky a niekoľko ďalších druhov sa pestuje ako okrasné rastliny:
- Passiflora affinis, mučenka severoamerická, mrazuvzdorná až do -15 °C
- Passiflora alata, červeno kvitnúca mučenka alebo obrovská granadilla, kvety patria medzi najnápadnejšie z celého druhu, izbová rastlina z Brazílie
- Passiflora arida (predtým Passiflora foetida var. arizonica), mučenka z Arizony a jediný druh, o ktorom sa v Nemecku hovorí, že prináša významnú úrodu, ak sa rastliny chovajú vo veľkých kvetináčoch a dostávajú veľa (umelého) slnka, hnojivo a voda
- Passiflora caerula, mučenka modrá, známa izbová rastlina, ktorej plody sa považujú za nejedlé (boli by jedlé), mrazuvzdornosť do -15 °C, za priaznivých podmienok možno vysádzať vonku
- Passiflora coccinea, červeno kvitnúca mučenka, obľúbená izbová rastlina s pútavými špicatými kvetmi
-
Mučenka Passiflora edulis forma edulis, mučenka fialová, je samoopelivá a vytvára fialové plody
- Passiflora edulis forma flavicarpa, mučenka žltá, vyžaduje krížové opelenie, plodí žlté plody, chlad znáša o niečo lepšie ako druhá forma mučenky, ale je menej mrazuvzdorná ako P. caerula
- Passiflora incarnata, mučenka severoamerická, mrazuvzdorná do -15 °C, popínavá rastlina do výšky 10 m, stará liečivá rastlina na nespavosť, kŕče a nepokoj
- Passiflora ligularis, Granadilla sladká, jedlé plody, nenáročné na pestovanie, listy v tvare srdca vraj nie sú také dekoratívne ako u iných druhov (vec názoru: tropical.theferns.info/plantimages/82e879c480678f2a56ee69092c1507c jpg)
- Passiflora lindeneniana, mučenka z Venezuely rastúca ako malý strom
- Passiflora lutea, mučenka severoamerická, mrazuvzdorná do -15 °C
- Passiflora macrophylla, mučenka, ktorá rastie ako strom s listami dlhými až jeden meter, pochádza z Ekvádoru
- Passiflora murucuja, červeno kvitnúca mučenka, malá a nenáročná na starostlivosť, izbová rastlina alebo letná dekorácia do záhrady
- Passiflora x piresii, červená mučenka s veľkými kvetmi, sterilný hybrid
- Passiflora quadrangularis, obrovská granadilla zo Západnej Indie, produkuje najväčšie jedlé plody
- Passiflora racemosa, červeno kvitnúca mučenka z Brazílie, obľúbená izbová rastlina
- Passiflora tucumanensis, mučenka z provincie Tucumán v Argentíne, mrazuvzdornosť je udávaná do -15 °C
- Passiflora × violacea, mučenka (Passiflora) 'Violacea', kríženec P. caerulea a P. racemosa, známa a obľúbená črepníková rastlina
- Passiflora vitifolia, červenokvitnúca mučenka Mučenka viničová, vonia, popína sa a kvitne ohnivočerveno, izbová rastlina z Kostariky, Nikaraguy, Panamy
Ak vám to nestačí: V 20. storočí bolo zo všetkých týchto Passiflor vyšľachtených niekoľko stoviek hybridných odrôd, ktoré sa dajú získať aspoň ako semená cez internet.
Záver
Mučenka nielen dobre chutí, ale je aj jednou z nie práve početných rastlín, ktoré sa v nemeckých obytných priestoroch dajú celkom jednoducho pestovať. Len s množstvom svetla by to mohlo byť trochu tesné, ale s rastlinným svetlom nad mučenkou môžete dokonca zbierať ovocie
