Vytvorenie správnej zmiešanej kultúry zabraňuje tomu, aby rastliny museli súťažiť o živiny, ktoré potrebujú. Ale ktoré rastliny sa hodia k cibuľke? Ukazuje to nasledujúci zoznam.
Savour
- Botanické názvy: Satureja spec., Satureja hortensis a Satureja montana
- Odrody: sa rozlišuje na letné a zimné slané
- Výška: 30 až 40 centimetrov
- Čas kvitnutia: August až september
- Farba kvetu: biela, ružová, fialová
- Použitie: Kulinárske bylinky alebo koreniace bylinky
- Špeciálne vlastnosti: sa používa aj ako liečivá bylina
- Hardy: áno
Kôpor
- Botanický názov: Anethum graveolens
- Výška: do jedného metra
- Čas kvitnutia: Máj až október
- Farba kvetu: žltá
- Použite: ako kulinársku bylinku alebo korenistú bylinku
- Špeciálne vlastnosti:rastie vyššie počas kvitnutia
Jahody
- Botanický názov: Fragaria
- Odrody: Dostupné množstvo odrôd, ktoré sa líšia chuťou a rastovým návykom
- Výška: do 30 centimetrov
- Čas kvitnutia: v závislosti od odrody zvyčajne od marca do mája
- Farba kvetu: biela až ružová
- Použitie: všestranné ako ovocie
- Špeciálne vlastnosti: Botanicky povedané, nejde o bobule, ale o spoločný orech
Harmanček
- Botanický názov: Matricaria chamomilla L.
- Výška: 15 až 50 centimetrov
- Čas kvitnutia: Máj až september
- Farba kvetu: biela
- Použitie: Čaje, masti a iné bylinné prípravky ako tinktúry
- Špeciálne vlastnosti: sa šíri takmer po celom svete vďaka nízkym nárokom a všestranným možnostiam použitia
mrkva
- Botanický názov: Daucus carota subsp. sativus
- Odrody: rôzne farby, líšia sa aj chuťou
- Výška: zelená môže byť vysoká 20 až 30 centimetrov
- Použitie: Šťava, smoothies, surové, varené
- Špeciálne vlastnosti: možno použiť okrem iného proti hnačke; nízky obsah kalórií; Zelená je tiež jedlá
Šalát
- Botanický názov: Lactuca sativa
- Odrody: rôzne odrody s rôznymi dátumami zberu
- Výška: asi 20 centimetrov
- Použite: ako šalát, do teplých jedál, na chlieb a do zelených smoothies
- Špeciálne vlastnosti: veľmi nízky obsah kalórií
Tekvica
- Botanický názov: Cucurbita
- Odrody: k dispozícii množstvo rôznych odrôd
- Výška: v závislosti od príslušnej odrody cca 20 až 40 centimetrov
- Čas kvitnutia: Jún až august
- Farba kvetu: žltkastá
- Použitie: ako polievka, nakladaná alebo varená zelenina; dostupné aj čisto dekoratívne odrody
- Špeciálne vlastnosti: Kvety sú tiež jedlé a po naplnení sú pochúťkou
Cvikla
- Botanický názov: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Odrody: niekoľko odrôd s rôznymi farbami a vôňami
- Výška: bylinka dorastá do výšky 10 až 20 centimetrov
- Použitie: vhodné na šťavu, šalát, zaváraniny, polievky a mnoho receptov
- Špeciálne vlastnosti: sa považuje za superpotravinu, dajú sa použiť aj bylinky
paradajka
- Botanický názov: Solanum lycopersicum
- Odrody: množstvo druhov v rôznych farbách a rôznych príchutiach
- Výška: 20 centimetrov až dva metre
- Čas kvitnutia: závisí od odrody a kultúry, kvitnutie môže začať už počas predšľachtenia
- Farba kvetu: biela až žltá
- Použitie: Všestranné využitie
- Špeciálne vlastnosti: bohaté na živiny, ale málo kalórií
cuketa
- Botanický názov: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Odrody: k dispozícii niekoľko odrôd alebo kultivovaných foriem
- Výška: v závislosti od odrody 40 až 70 centimetrov
- Čas kvitnutia: Jún až október
- Farba kvetu: žltá až oranžová
- Použitie: Ovocie a kvety sú jedlé
- Špeciálne vlastnosti: prinášajú veľmi vysoké výnosy
