Odrody čili papričiek bez semien obsahujú veľa semien, ktoré sa zvyčajne pri príprave odstraňujú. Mali by ste si ich ponechať niekoľko. Každý jeden z nich sa môže v nasledujúcom roku premeniť na zelenú, bohato rodiacu rastlinu. No na trhu sú aj perspektívne semienka. Počnúc sejbou musí záhradník urobiť pár vecí, aby sa v máji rýchlo podmanila voľná pôda.
F1 Hybrids
Prvá otázka pri pestovaní chilli nie je len o správnej odrode, aby dužina a miera pikantnosti zodpovedali vašim vlastným preferenciám. Zásadné je aj rozhodnutie, či to budú „pravé“semená alebo F1 hybridy.
- V obchodoch sú teraz dostupné takmer len hybridy F1
- Predovšetkým sľubujú vysoké výnosy
Semená zozbieraných čili papričiek nie sú z rovnakej odrody, na veľkú radosť poľnohospodárskeho priemyslu. Na rozmnožovanie sa semená musia kupovať každý rok. Odhliadnuc od toho, že stále miesto na trhu nachádzajú len hodnotné odrody.
„Skutočné“semená
Ak chcete zachovať biodiverzitu prírody a zároveň pestovať nezvyčajné, staré odrody čili, nájdete ich v špeciálnych internetových obchodoch alebo v semenných bankách. Semená z neskoršej úrody môžete získať kedykoľvek na ďalšie rozmnožovanie, a to úplne zadarmo. Poľnohospodársky priemysel tvrdí, že odrody F1 majú vyššiu úrodu, no sú stále také plné cenných zložiek ako pravé semenné odrody? A chceme podporiť túto závislosť?
Požadované množstvo
Semená, ktoré si sami nazbierate, sú zadarmo a teoreticky dostupné v hojnom množstve, ale kupované semená sú porciované a drahé. Pred výsevom vyvstáva otázka, koľko semien je potrebných?
- rozhoduje veľkosť dostupnej plochy postele
- vypočítajte polomer 30 až 40 cm na rastlinu čili
- plánujte si rezervu, pretože nie všetky semená vyklíčia
Tip:
Zakúpené balenia obsahujú 20 až 100 semien, aj keď ich netreba zasiať naraz. Ich klíčivosť je zvyčajne 3-4 roky.
Ukladanie semienok
Semená musia byť až do výsevu správne skladované, aby neutrpela ich kvalita. Najlepšie je uchovávať dobre uzavreté, chladné, suché a tmavé. Semená, ktoré odstránite zo zrelých strukov, by ste mali vopred vysušiť.
Test klíčenia
Schopnosť semien klíčiť v priebehu rokov klesá. Ak si nie ste istý, či sú semienka čili ešte schopné klíčiť, môžete si urobiť test klíčivosti v januári.
- navlhčite niekoľko vrstiev domáceho papiera
- naložiť na tanier
- rozložte naň semienka
- Nalepte na to priehľadnú fóliu
- napchať do nej pár dier
- nastaviť teplo
V závislosti od odrody po dvoch až štyroch týždňoch uvidíte, koľko semien skutočne vyklíčilo. Tento výsledok možno aplikovať na všetky semená. Ak je klíčivosť nízka, musíte zasiať viac semien alebo dokonca získať nové semená.
Čas na siatie
Chili, botanicky Capsicum annuum, vyžaduje na klíčenie teploty nad 20 stupňov Celzia. V tejto krajine sa semená môžu vysievať vonku až od polovice mája, pretože až potom už nehrozia mrazy. Bohužiaľ je tu len jeden problém: dlhý čas do zberu.
- Väčšine odrôd čili trvá dlho, kým dospejú
- asi 90 dní po zasiatí
- niektoré odrody aj 120 dní
Ak si to spočítate pozorne, rýchlo zistíte, že žatva sa začína až v auguste alebo septembri. To je príliš neskoro, najmä preto, že sezóna nemôže trvať oveľa dlhšie kvôli klíme.
Ak chcete zbierať úrodu skôr a dlhšie, nemali by ste semienka čili zasiať priamo na záhon, ale radšej poslať mladé rastlinky čili začať v máji. Semená musia najskôr vyklíčiť vo vhodnej miestnosti.
- začnite siať vo februári
- najneskôr v marci
Tip:
Pre každého, kto nemá čas alebo príležitosť na skorú výsev: Existuje niekoľko druhov čili, ktoré sú pripravené na zber už po 50 až 70 dňoch. Opýtajte sa na to svojho špecializovaného predajcu.
rastúca pôda
Najjednoduchší spôsob je kúpiť si od špecializovaných predajcov zeminu do črepníkov, ktorá má nízky obsah živín a do značnej miery neobsahuje škodlivé zárodky. Chilli papričky však klíčia aj v bežnej záhradnej pôde. Môžete ich vopred sterilizovať v rúre na 200 stupňov po dobu 30 minút, aby boli zabité všetky škodlivé mikróby.
Pestovateľské nádoby
Pokiaľ ide o skorý výsev semien, obchod má čo ponúknuť. Súčasťou sú špeciálne kultivačné nádoby, taniere s viacerými nádobami alebo malé vyhrievateľné vnútorné skleníky. Určite majú svoje výhody, no nie sú nutnosťou. Chilli semená klíčia aj v „starých“kvetináčoch. Nezáleží na tom, či sú to prázdne poháre od jogurtov, staré kvetináče alebo iné misky. Stačí splniť nasledujúce požiadavky:
- byť dosť veľký
- s dierami
- umyť sa dočista
Môžete použiť niekoľko malých kvetináčov s priemerom okolo 10 cm, do ktorých môžete zasiať 5-6 semienok, alebo môžete použiť väčšiu nádobu, ktorá ponúka dostatok miesta pre všetky semienka.
Tip:
Ak sejete rôzne odrody, mali by ste pre každú odrodu použiť samostatný kvetináč, aby ste pri neskoršom sadení presne vedeli, ktorú rastlinu držíte v ruke.
Návod na siatie
- Semená vložte na niekoľko hodín do teplej vody, kde môžu napučať. Pre rôzne odrody používajte samostatné nádoby, aby sa semená nepomiešali.
- Naplňte kvetináče zeminou, ponechajte len asi 2 cm voľné.
- Zavlažujte pôdu, kým nie je úplne navlhčená.
- Navrch rozložte semienka. Vzdialenosť medzi jednotlivými semienkami by mala byť cca 2 cm.
- Semená prikryte vrstvou zeminy s hrúbkou asi 5 mm.
- Navlhčite vrchnú vrstvu pôdy vlažnou vodou. Najlepšie je použiť fľašu s rozprašovačom, aby ste zabránili vymytiu semienok z pozície.
- Črepníky prikryte potravinovou fóliou, aby pôda nevyschla.
Lokalita
Umiestnite kvetináče na svetlé a teplé miesto. Ideálne je sedadlo pri okne nad ohrievačom. Teplota by mala byť nad 20 stupňov. Čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie semená klíčia. Pri 30 stupňoch Celzia je doba klíčenia okolo 8-14 dní.
Starostlivosť
Dohliadajte na siatie, aby sa zo semien vyvinuli silné rastliny. Pôda by mala zostať mierne vlhká po celú dobu. Pri podmáčaní sa pleseň môže rýchlo šíriť. Vetrajte kryt raz denne, kým semená nevyklíčia, potom ho môžete úplne odstrániť.
Prepichovanie
Asi štyri týždne po zasiatí vytvoria semiačka čili prvé listy, potom je čas ich vypichnúť. Ak budete čakať príliš dlho, rastliny budú vyššie, aby získali viac svetla. Stonky zostávajú tenké a slabé.
Materiál na napichovanie
Na napichovanie chilli potrebujete:
- malé hrnce s priemerom asi 10 cm
- z plastu, hliny alebo iného materiálu
- čerstvá zemina
- Pickerstab
Napichovacia tyčinka je užitočná na oddelenie rastlín od seba a ich vybratie z podnosu bez poškodenia. Na rovnaký účel slúži aj rúčka lyžice.
Tip:
Nenákladnú pôdu do kvetináčov si môžete vyrobiť sami zmiešaním záhradnej zeminy z hlbších vrstiev, stredne zrnitého piesku a vyzretého kompostu.
Postup
- Navlhčite pôdu v zásobníku na semená, pretože to uľahčí chili rastlinám oddeliť sa od seba.
- Naplňte všetky kvetináče zeminou, nechajte 1 cm voľný.
- Napichovacou tyčou v strede prepichnite 3-4 cm hlbokú jamku, do ktorej sa sadenica neskôr dostane.
- Zo všetkých sadeníc vyberte tie, ktoré sa vyvinuli najlepšie.
- Prepichnite sadenicu napichovacou tyčou a opatrne ju vypáčte z pôdy. Ak je to možné, malo by byť čo najviac koreňov.
- Do pripravenej výsadbovej jamy vložte sadenicu až po klíčne listy. Korene by sa nemali ohýbať do strany.
- Vypichnite jednu po druhej toľko sadeníc, koľko potrebujete.
- Pôdu a vodu opatrne utlačte.
- Umiestnite všetky kvetináče na svetlé miesto, ktoré nebude v najbližších dňoch vystavené priamemu slnečnému žiareniu.
Starostlivosť o mladé rastlinky
Zapichnuté rastliny potrebujú veľa svetla, vysokú vlhkosť a teplo okolo 20 až 22 stupňov. Ak nemôžu stáť veľmi jasne, okolitá teplota by mala byť tiež chladnejšia, inak zhnijú. Po dvoch týždňoch začnite s hnojením a postupne privykajte rastliny na čerstvý vzduch.
Poznámka:
Ak rastliny rastú veľmi silno, možno bude potrebné presadiť ich druhýkrát do väčších kvetináčov.
Výsadba
Po Ľadových svätcoch sú čili rastliny konečne natrvalo povolené vonku. Nenechajte sa zlákať teplými dňami, aby ste ich vysadili skôr. V noci môže teplota klesnúť pod 0 stupňov a zničiť rastliny. Nízke teploty môžu tiež brzdiť rast, takže rastliny sa ďalej vyvíjajú len s oneskorením. Rastlina chilli nemusí nutne rásť na záhone. Veľké nádoby sú ideálne aj na túto zeleninu.
