Aromatický, korenistý a zdravý – rozmarín je teraz jednou z najobľúbenejších bylín v nemeckých záhradách a zvyčajne sa nachádza v kvetináčoch spolu s tymianom a bazalkou. Ihličkovité listy stredomorskej rastliny sa potom môžu zbierať počas celého leta a pridávať do rôznych jedál na okorenenie. Keď sa však dni opäť skracujú, hobby záhradník by sa mal zamyslieť nad otázkou zimného uskladnenia. Najmä ak sa má rastlina prezimovať vonku, treba prijať vhodné opatrenia, aby rozmarínový krík prečkal chladné obdobie bez ujmy.
Zimný festival len v určitých oblastiach
Rozmarín je stredomorský podker, ktorý pochádza predovšetkým z krajín južnej Európy a Stredomoria a uprednostňuje slnečné, teplé podnebie. V zime si rastlina vo svojej domovine užíva horúce, suché letá a mierne daždivé zimné mesiace. Keďže tieto podmienky v mnohých oblastiach Nemecka neexistujú a rozmarín je odolný len čiastočne, prezimovanie rastliny vonku môže byť náročné; Rastlina sa považuje za zimovzdornú alebo čiastočne mrazuvzdornú, pretože je v zásade schopná prezimovať, ale vyžaduje si na to vhodnú ochranu.
Okrem toho je len v určitých oblastiach s miernymi zimami možné vyniesť stredomorské podrasty von cez chladné obdobie; Tu teploty neklesajú pod mínus 10°C. Zimovanie je preto úspešné najmä v severozápadných nížinách, pozdĺž Dolného Rýna a pozdĺž Rýnskeho Grabenu. Tu sa obzvlášť oplatí zimovať vonku.
Výber odrody a veku – takto sa rozmarín stane zimným
To, či rastliny prežijú zimu bez ujmy, nezávisí len od oblasti, v ktorej sa pestujú; Okrem toho hrá dôležitú úlohu aj výber odrody. Dnes je na trhu viac mrazuvzdorných odrôd, ktoré zvyšujú pravdepodobnosť bezpečného prezimovania. Patria sem:
- Arp
- Salem
- Hill Hardy
- Veitshöchheim
- Sudbury Gem
- Madeleine's Hill
Tip:
Ak sú preferované tieto odrody, mrazuvzdornosť sa môže predĺžiť až na mínus 20°C! Predpokladom však je, aby tieto teploty panovali len občas.
Pri pokuse o prezimovanie stredomorskej rastliny zohráva úlohu aj vek rozmarínového kríka; Pravdepodobnosť úspešného získania starého kríka cez chladné obdobie je oveľa vyššia ako u mladej rastliny; Staršie rastliny majú široko rozvetvený koreňový systém, ktorý už prerástol hlboko do pôdy. V zásade platí, že rastliny rozmarínu mladšie ako tri roky by sa nemali počas chladného obdobia nechávať vonku.
Príprava na chladné obdobie
Pri výsadbe rozmarínu by ste mali myslieť na neskoršie prezimovanie – najmä ak sa to má uskutočniť vonku. Rastline sa darí obzvlášť dobre vo voľnej a kamenistej pôde a na slnečnom mieste; V tomto substráte je dobre pripravený na chladné obdobie a môže bez problémov prezimovať. Rastlinu je dobré pestovať v črepníku, aby sa dala v zime premiestniť na vhodné vonkajšie miesto.
Je však obzvlášť dôležité starať sa o rozmarín spôsobom s nízkym obsahom živín. Ak sa stredomorskému podrastu počas leta dodáva hnojivo, listy sa stávajú citlivejšími a oveľa horšie znášajú nízke teploty a obdobia mrazov. Je tiež dôležité vyhnúť sa prerezávaniu na jeseň. Prerezávanie kríka znamená odstránenie dôležitých listových zdrojov, ktoré rastlina potrebuje na úspešné prezimovanie.
Umiestnenie na terase
Optimálne umiestnenie na balkóne alebo terase zaručuje, že sa rastlina v chladnom období nepoškodí. Osobitná pozornosť by sa mala venovať skutočnosti, že
- nezmrazovať korene
- nezmrazujte drevnaté konáre
- zem nie je úplne zamrznutá
- korene nehnijú
Aby boli tieto podmienky splnené, je dôležité chrániť rastlinu pred ľadovým vetrom. Z tohto dôvodu je ako umiestnenie vhodná najmä krytá terasa. Okrem toho malý baldachýn na balkóne chráni pred vlhkosťou z dažďa alebo snehu.
Osvedčilo sa aj premiestniť kvetináč s bylinkami blízko k stene domu - najlepšie k južnej stene.
Tip:
Ak hrozia obdobia silných mrazov, rozmarín možno chrániť aj pod rámom s plachtou.
Ochrana pre kvetináč
Okrem správneho umiestnenia na balkóne zohráva dôležitú úlohu aj ochrana kvetináča. Aby stredomorský podrast prežil chladné obdobie čo najodolnejší voči zime, osvedčilo sa umiestniť črepník alebo vedro na polystyrénovú dosku; Týmto spôsobom sa zabráni podchladeniu a dno hrnca nezamrzne. Rastlina je navyše optimálne chránená pred vlhkosťou prenikajúcou zdola.
Okrem ochrany pôdy sa osvedčilo zazimovať okolie výsadbovej jamy. Funguje to nasledujúcimi metódami:
- štedré mulčovanie okolo výsadbovej jamy
- Zakryte drevinou
- Prikrytie kapucňou
Pre ľahkú zimnú ochranu je pôda bohato pokrytá starým lístím, pričom vrstva lístia by mala byť niekoľko centimetrov. Pri tejto prirodzenej zimnej ochrane treba dbať najmä na vysokú priedušnosť, preto sa v žiadnom prípade nesmie pošliapať lístie. Aby zimnú ochranu neodniesol stúpajúci vietor, je vrstva listov dodatočne zabezpečená niekoľkými vetvičkami alebo borovicovou zeleňou.
Vo veľkých rastlinách treba chrániť aj konáre rozmarínového kríka; Dôležitá je nielen ochrana pred chladom, ale aj pred silným slnečným žiarením. Keď svieti slnko, cez listy sa často odparí veľké množstvo vody. Ak je rozmarínový ker chránený a nie je dodávaná tekutina zvonku, hrozí, že rastlina vyschne. Ďalší mráz zvyšuje riziko, pretože voda sa v zamrznutej pôde nemôže prepravovať. Na druhej strane, nadzemné časti potrebujú ochranu pred prílišnou vlhkosťou, ktorá môže spôsobiť, že citlivá koreňová oblasť najskôr hnije a neskôr odumrie.
Na ochranu nadzemných častí rastliny sa osvedčilo nielen hromadiť materiály, ale aj rastlinu úplne zakryť. Je dôležité zabezpečiť, aby použitý materiál bol priepustný pre vzduch. Nasledujúce sú obzvlášť vhodné:
- Jutové poťahy
- Kukly vyrobené z plastového rúna
- Bambusové rohože pripevnené k stojanom
- Kokosové koberce
Starostlivosť v zime
V chladnom období si rozmarínový ker vyžaduje malú starostlivosť. Podmienečne odolná rastlina potrebuje aspoň občas zásobiť vodou - najmä pri silnom slnečnom svetle. Používa sa len toľko vody, aby sa zabránilo vysychaniu kríka. Voda musí po zavlažovaní optimálne odtekať, aby nedochádzalo k podmáčaniu.
Najmä ak je rozmarín prikrytý kapucňou, musí sa pravidelne vetrať. V dňoch bez mrazu sa preto kryt odstráni. Pri tejto príležitosti by sa mala rastlina skontrolovať na poškodenie mrazom; Pri prezimovaní vonku však so škodcami netreba počítať.
Predovšetkým počas chladného obdobia by nemal byť dodatočný prísun živín, ktoré robia rastlinu citlivejšou.
Tiež treba poznamenať, že raz zvolené miesto pre rozmarínový krík sa musí udržiavať počas celého zimného obdobia. Neustále striedanie medzi prezimovaním vonku a pobytom vo vnútri poškodzuje rastlinu. Ak sa ju rozhodnete ponechať na zimu v interiéri potom, čo rastlina strávila niekoľko týždňov na balkóne, mali by ste sa svojho rozhodnutia držať. Bylina začne v dome znova klíčiť; Opätovné sťahovanie vonku už potom nie je vhodné - najmä preto, že rastlina, ktorú pokazili vysoké teploty, už nie je taká odolná ako pred premiestnením do interiéru.
Koniec zimovania – odstráňte zimnú ochranu a strihajte
Koniec zimovania je ohlasovaný, keď teploty na jar opäť postupne stúpajú. Potom môžete ker odstrihnúť späť. Najprv sa však z rastliny odstráni obal – spočiatku len na niekoľko hodín, aby rastlina otužila. Zvyšné listy, rohože a rámy môžu byť tiež odstránené.
Ak chcete rozmarín zredukovať už teraz, mali by ste urobiť veľký rez – asi 10 až 20 centimetrov nad zemou. Krík opäť rýchlo klíči.
Záver
Pri správnej starostlivosti a bezpečnostných opatreniach je prezimovanie rozmarínu jednoduché – aj keď je rastlina len čiastočne odolná. Ak stredomorská rastlina úspešne prežila zimu, hobby záhradník sa môže tešiť na to, že v nasledujúcom roku bude chutná bylinka opäť rásť.
