Mirabelka slivka zvyčajne nerastie ako strom, ale skôr ako veľký, rozľahlý ker. Jeho vzpriamené konáre sa zvyčajne veľmi silno rozvetvujú. Listy a kvety sa vyvíjajú súčasne. Hoci sa táto rastlina pestuje predovšetkým pre svoje všestranné ovocie, jej bohaté kvety na jar sú veľkolepé. Hlavná sezóna pre sladké a šťavnaté ovocie je medzi júlom a septembrom. Šupka ovocia je rovnako ako slivka lesklá a kožovitá. Mandľové jadro vo vnútri ovocia sa dá po úplnom dozretí ľahko odstrániť.
Odrody
Medzi početnými odrodami sliviek mirabeliek sú samosprašné odrody a také, ktoré vyžadujú odrodu opeľovača. Väčšina je však samosprašná. Pri kúpe vhodných rastlín by ste mali uprednostniť odrody, ktoré sú obzvlášť odolné a majú dobrú odolnosť voči obávanej chorobe Sharka. Najrozšírenejšou a najznámejšou odrodou je Mirabelle de Nancy. Ale iné odrody nie sú v žiadnom prípade horšie ako táto, aspoň čo sa týka chuti.
Mirabelle od Nancy
Nancy Mirabelle je stará francúzska odroda a tiež najznámejšia. Je samosprašný a zároveň dobrý darca peľu. Okrem toho je veľmi energický a vyžaduje dostatočný priestor. Takmer guľovité, žlté a mierne červenkasté plody na slnečnej strane sú pripravené na zber od polovice do konca augusta. Sú stredne šťavnaté, sladké a korenisté v chuti.
Metzer Mirabelle
Tento stredne až silne rastúci malý strom je tiež samoplodný a veľmi produktívny. Žlté plody sú aromatické, veľmi sladké a šťavnaté s príjemnou vôňou. Od júla sú pripravené na konzumáciu alebo zber.
Miragrande
Miragrande je relatívne nová, vysoko výnosná a samosprašná odroda. Je veľmi vitálna a plodí od druhého roku, pričom plná úroda nastáva okolo štvrtého roku. Šťavnaté a aromatické plody sú pomerne veľké, žlté a ako takmer všetky odrody majú na slnečnej strane červenkasté bodky. Konzumná zrelosť nastáva od konca augusta do polovice septembra.
Skorá Mirabelle Mirabelle z Bergthold
Bergthold je stará, samosprašná a skorá odroda. Dozrieva v 5. slivkovom týždni, asi o 3 týždne skôr ako odroda 'Nancy'. Má určitú toleranciu voči Sharkovej chorobe. Plody sú o niečo menšie, zlatožlté s červenkastou slnečnou stranou a stredne tuhou, rýchlo mäknúcou dužinou. Sú sladké s typickou mirabelkovou slivkovou arómou.
Bellamira
Táto odroda je tiež samosprašná a veľmi produktívna. Okrem toho je veľmi odolný proti chorobám Sharka a Monilia. Plody sú veľké a zlatožlté s pevnou, šťavnatou dužinou sladkej chuti. Konzumná zrelosť je od polovice augusta do polovice septembra.
Mirabelle 'Von Pillnitz'
Táto silne rastúca, vzpriamená a veľmi výnosná odroda má tiež vysokú toleranciu voči chorobe Sharka. Žlté, veľmi sladké a aromatické plody sú pripravené na konzumáciu alebo zber od augusta do septembra. Vďaka svojej maximálnej výške 300 cm je veľmi vhodný aj do menších záhrad.
Marhuľová Mirabelle 'Aprimira'
Marhuľová mirabelka má pevne vzpriamený, takmer stĺpovitý rast. Na rozdiel od väčšiny ostatných odrôd, 'Aprimira' vyžaduje odrodu opeľovača. Plody sú oranžovožlté s červenkastým líčkom na slnečnej strane a pevnou dužinou. Jeho chuť je medovo sladká s jemnou marhuľovou arómou.
Rastliny
Pri výsadbe je v prvom rade potrebné zvážiť, či sú rastliny samosprašné alebo odroda, ktorá vyžaduje opeľovača. Ten vyžaduje zodpovedajúcim spôsobom viac priestoru, takže by ste mali plánovať približne 20 m² na rastlinu. Odporúčané vzdialenosti výsadby sú približne päť metrov. Môže sa sadiť na jeseň aj na jar, v závislosti od toho, či ide o obnažené korene alebo kontajnerové rastliny.
- Holokorenné rastliny najlepšie v období bez listov, vysádzajte od septembra
- Trvá im trochu dlhšie, kým vyrastú
- Kontajnerové rastliny je možné vysádzať po celý rok
- Pred výsadbou dôkladne zalejte koreňový bal
- To uľahčuje rastline rásť
- Medzitým vykop výsadbovú jamu
- Mal by byť aspoň dvakrát taký hlboký a široký ako balík
- Potom uvoľnite pôdu na dne výsadbovej jamy
- Polož časť vykopanej zeminy na vrch
- Pre optimálnu podporu sa odporúča súčasné vloženie podporného stĺpika
- Oporný stĺpik by mal byť vložený cca 50 cm od kufra
- Mala by siahať pod korunu
- Teraz vložte mirabelku slivku
- Cieľový bod by mal byť asi na šírku ruky nad zemou
- Vykopanú zeminu zmiešajte s dobre prehnitým kompostom alebo hnojom
- Naplňte výsadbovú jamu vykopanou zeminou
- Po naplnení uduste pôdu a hojne zalejte vodou
- Pripevnite podperu voľne ku kmeňu pomocou kokosového lana alebo niečoho podobného
Tip:
Aj keď máte samosprašnú odrodu a vo všeobecnosti nie je potrebná žiadna ďalšia rastlina, druhý exemplár môže výrazne zvýšiť úrodu ovocia.
Lokalita
Mirabelkové slivky patria medzi prvé kvety roka a milujú ich teplé a slnečné. Na jarné neskoré mrazy však vedia citlivo reagovať. Podľa toho by ste mali dbať na slnečné až polotienisté stanovište a predovšetkým chránené pred vetrom a počasím. Aby sa mirabelkové slivky rozvinuli plnú arómu, mali by byť čo najslnečnejšie.
V ideálnom prípade by ste ich mali vysadiť pri stene, múre domu alebo pred vysokým, vždyzeleným živým plotom. Pri výbere správneho miesta by ste určite mali brať do úvahy konečnú výšku slivky mirabelky a jej rozložitú korunu. V závislosti od odrody môže dorásť až do výšky 600 cm a priemer koruny môže dosiahnuť až 400 cm.
Tip:
Pomaly rastúce odrody sa najlepšie hodia do menších záhrad. Okrem toho sú tieto rastliny ponúkané aj ako takzvané stĺpovité plody, ktoré sa vďaka svojmu rastovému zvyku veľmi dobre udržujú aj v nádobách na terasách a balkónoch.
Poschodie
Slivka mirabelka nekladie žiadne veľké nároky na vlastnosti pôdy. Mala by byť len sypká, priepustná, humózna, bohatá na živiny a mierne vlhká. Optimálna je hodnota pH medzi 6 a 6,5. V prípade potreby môže byť užitočné pridanie vápna. Priepustnosť ťažkých alebo zhutnených pôd možno zlepšiť zapracovaním hrubého piesku. Jediné, čomu sa určite treba vyhnúť, je podmáčanie.
Starostlivosť
Kvety slivky mirabelky sa objavujú medzi aprílom a májom a obmývajú okolie v mori bielych kvetov. Starostlivosť potrebná pre toto množstvo kvetov a výslednú úrodu ovocia je pomerne nízka. Ale ani táto rastlina nefunguje bez starostlivosti.
Nalievanie
- Mladé slivky mirabelky pravidelne a dostatočne polievajte v roku, kedy sú vysadené
- Vzťahuje sa aj na pretrvávajúce horúčavy a sucho v lete
- Neskôr sa tieto rastliny dokážu postarať samy o seba
- Zavodňovaniu sa treba vyhýbať
- Odporúča sa naniesť vrstvu mulča na oblasť koreňov
- Môže chrániť pôdu pred prílišným vysychaním
- Poskytuje rastline ďalšie dôležité živiny
- Najlepšie je naniesť vrstvu mulča ihneď po výsadbe
- Malo by sa obnovovať každý rok
Hnojiť
Aby bola slivka mirabelka zásobená dostatkom živín, zvyčajne stačí raz na jar a začiatkom leta pridať trochu kompostu alebo prihnojiť domácim žihľavovým alebo skorocelovým hnojom.
Rezanie
Mirabelky sú pomerne silné. Bez rezu by sa koruna silno rozvetvila a nakoniec by zhustla natoľko, že do vnútra koruny, ktorú plody potrebujú na dozretie, by sa takmer nedostalo slnečné svetlo. Pravidelný rez je nevyhnutný, aby koruna zostala priepustná. V prvých dvoch rokoch sa to dá vynechať. Neskôr, podľa toho, čo chcete príslušným strihom dosiahnuť, hovoríte o výchovnom strihu, prerieďovacom strihu a omladzujúcom strihu.
Vzdelávací strih
Cvičný rez by mal podporiť vzpriamený a rovný kmeň (silný, stredný hlavný výhonok) a horizontálne vedúce konáre rovnomerne rozmiestnené okolo tohto kmeňa. Na týchto vedúcich konároch sa neskôr vytvoria plodonosné výhonky. Cvičný rez by sa mal vykonávať na mladých stromoch, približne v druhom roku rastu. Hlavný výhonok by nemal byť rezaný ani zranený počas orezávania. Ako vedúce vetvy by sa mali vyberať iba zdravé a silné bočné výhonky, ktoré sú približne v rovnakej výške. Všetky výhonky rastúce pod hlavnými vetvami sú odstránené na základni.
Zmiešaný strih
Prerieďovací rez sa vzťahuje na korunu a mal by sa vykonávať každoročne skoro na jar. Jeho cieľom je zabezpečiť, aby sa dovnútra koruny opäť dostalo dostatok svetla a vzduchu.
- Odstráňte všetky dovnútra rastúce, odumreté a krížiace sa výhonky
- Vystrihnite nadol rastúce výhonky a takzvané vodné výhonky
- Vodné výhonky sa zvyčajne tvoria vo vnútri koruny zo spiacich púčikov
- Sú vzpriamene rastúce, mäkké výhonky
- Strom mirabelky reaguje na rednutie rezom zvýšenou tvorbou nových výhonkov
- Nie všetky tieto výhonky sú vhodné ako ovocné výhonky
- Obmedzte zvýšené klíčenie v budúcom roku ďalším preriedením
Omladzujúci strih
Staršie stromy, ktoré boli dlho zanedbávané a prakticky ponechané samy sebe, je možné napraviť omladzovacím rezom a podnietiť ich k opätovnému zdravému rastu. Za tie roky sa často vytvorila spleť konárov a vetvičiek, ktorú by tento rez mal zredukovať na zdravú úroveň.
Najprv sa pozriete na strom, aby ste sa rozhodli, ktoré kombinácie vetiev spolu s hornou časťou kmeňa sa najviac približujú ideálnemu obrazu presvetlenej koruny s rovnomerne rozmiestnenými vedúcimi vetvami. Potom môžete odstrániť všetky vetvy, ktoré narúšajú tento ideálny obraz. Medzivýsledok by sa mal kontrolovať znova a znova a je lepšie používať pílu menej ako raz príliš. Aby ste zabránili vytrhnutiu konárov, najprv pílite trochu ďalej od kmeňa, až nakoniec odpílite pniček konára tesne pri kmeni.
Zimovanie
V prvých rokoch možno mladé stromčeky mirabelky v zime omotať rúnom a ochrániť tak pred silnými mrazmi. Mrazuvzdornosť sa zvyšuje s vekom. Staršie exempláre sú zvyčajne mrazuvzdorné až do mínus 30 stupňov. Ani v zime by pôda nemala úplne vyschnúť. Preto je vhodné, najmä v suchých zimách, občas mierne zaliať, ale len v dňoch bez mrazov.
Propagovať
Výsev
- Na siatie používajte iba semená z plne zrelých plodov
- Semená pred výsevom mierne napilujte
- V prípade potreby namočte na 24 hodín do vody izbovej teploty
- Toto má uľahčiť klíčenie
- Potom dajte semená do malých kvetináčov s dobrou záhradnou pôdou
- Najlepšie je vždy zasiať niekoľko semienok, nie každému sa podarí vyklíčiť
- Navlhčite pôdu a kvetináče umiestnite na teplé miesto
Pri troche šťastia prvé semienka vyklíčia už po niekoľkých týždňoch. Ak sú sadenice dostatočne veľké a silné, vyberiete tie najsilnejšie a na začiatok ich zapestujete v črepníku a na budúcu jar vysadíte vonku. Rastliny vypestované zo semien prinášajú prvé ovocie najskôr po 6 alebo 7 rokoch.
Root Boom
Na rozmnožovanie pomocou koreňových výhonkov by ste mali používať iba nezakorenené, t.j. nevrúbľované rastliny. Pri štepených rastlinách by sa premnožil len podpník použitý na vrúbľovanie. Ak chcete získať vhodné koreňové výhonky, odkryte koreňovú oblasť dobre vyvinutého výhonku, ktorý by mal mať aj niekoľko listov a koreňov. Použite ostrý nástroj na oddelenie od hlavného koreňa.
Potom ho najskôr dáte do zakoreňovacieho prášku a potom do malých kvetináčov so zeminou alebo priamo do zeme v záhrade. Pôda by mala byť počas niekoľkých nasledujúcich týždňov vždy mierne vlhká.
Choroby
Sharka choroba
Sharka choroba spôsobená vírusom Sharka je často ťažké rozpoznať ako takú. V lete sa listy javia ako vymyté, ako obláčikové rozjasnenie, plody sú zjazvené, s ryhami a ryhovanými deformáciami. Dužina je gumová a miestami červenkastej farby. Kontrola zvyčajne nie je možná, napadnuté rastliny sa musia úplne odstrániť a zlikvidovať. Preventívne by ste si mali dávať pozor na čo najodolnejšie odrody, ktoré môžu byť aj infikované, ale nevykazujú tieto príznaky.
Ochorenie z brokovnice
Malé červenohnedé škvrny na listoch, ktoré neskôr odumrú a vypadnú z pletiva listov, môžu naznačovať brokovnicovú chorobu. Príčinou je huba, ktorá sa vyskytuje najmä vo vlhkom počasí na jar. Ochorenie je zvyčajne výraznejšie v spodných častiach rastlín. Na boj s ňou sú vhodné špeciálne fungicídne prípravky od špecializovaných predajcov. Preventívne opatrenia môžete podniknúť napríklad pravidelným prerieďovaním mirabeliek, dbať na to, aby bola lokalita dobre vetraná a chránená pred neustálym dažďom a uprednostňovať odolné odrody.
Monilia Lace Sucho
Maximálne sucho Monilia sa vyskytuje predovšetkým na kôstkovinách a spočiatku sa dá rozpoznať podľa jednoročného dreva mladých výhonkov. Celé zhluky kvetov vädnú ihneď po otvorení. V dôsledku toho listy blednú, ochabujú a vädnú. Aby sa tomu zabránilo, ihneď po zistení napadnutia by sa choré výhonky mali odrezať hlboko do zdravého dreva a všetky opadané ovocie a listy by sa mali pozbierať a zlikvidovať spolu s domovým odpadom.
Škodcovia
Napínač mrazu
Larvy molice mrazovej (zelené húsenice) spôsobujú na jar kŕmne škvrny na mladých listoch a koncoch výhonkov, pričom silné napadnutie môže viesť až k poškodeniu listov. Na ochranu pred týmito škodcami je možné stromy na jeseň chrániť lepiacimi krúžkami. Ak sú vysušené alebo špinavé, mali by sa vymeniť. Malé húsenice môžu byť kontrolované schválenými pesticídmi.
Roztoč vačkovitý
Ak sa na jar objavia na spodnej strane listov a najmä na okrajoch listov zelenkasté výrastky, takzvané hálky, ktoré v lete sčervenajú, môže ísť o napadnutie vačnatcom. Kontrola pesticídmi je potrebná len vtedy, ak sa počas niekoľkých rokov opakovane vyskytuje silné zamorenie.
Vošky
Na mirabelkových slivkách sa môže vyskytovať niekoľko druhov vošiek. Napadnutie sa zvyčajne zistí až vtedy, keď sa listy skrútia alebo skrútia a poškodenie už nastalo. Staršie rastliny väčšinou bez problémov prežijú napadnutie voškami, takže kontrola nie je bezpodmienečne potrebná. V opačnom prípade možno použiť prípravky s draselným mydlom alebo repkovým olejom, aj keď v období kvitnutia by sa produkty s obsahom oleja nemali používať.
Záver
Slivka mirabelka je nevyhnutnosťou pre mnohých hobby záhradkárov. Je to hlavne vďaka svojim lahodným a všestranným plodom, ale aj krásnym kvetom, ktoré v apríli/máji ohlasujú jar. V závislosti od odrody nadobudnú slivky mirabelky svoju intenzívnu žltú alebo žltočervenú farbu medzi augustom a septembrom a môžu sa zbierať. Na zabezpečenie trvalo vysokej úrody plodov by sa slivka mirabelka mala pravidelne strihať. Inak je veľmi jednoduchá na starostlivosť a nenáročná.
