Najmä bazalka kupovaná v kvetináčoch zo supermarketu má tendenciu rýchlo sa vytvárať čierne škvrny alebo fľaky na listoch. Tento článok vysvetľuje, prečo tomu tak je a čo proti tomu pomáha.
Uistite sa, že vaša bazalka je zdravá
Bazalka (Ocimum basilicum) je dostupná ako črepníková rastlina nielen v záhradných centrách, ale dnes už aj takmer v každom supermarkete. Bohužiaľ, väčšina rastlín zakúpených tam zomrie vo veľmi krátkom čase, keď sa dostanú domov. Dôvody sú rôzne a zvyčajne predtým, ako celá bazalka zoslabne, sa na listoch objavia znaky ako čierne bodky alebo škvrny. Preto je dôležité pri nákupe vyberať len zdravé rastliny:
- silné zelené lístie
- pevné, rovné stonky
- žiadne škvrny na listoch (bez ohľadu na to, či sú čierne alebo inej farby)
- bez napadnutia hmyzom
- žiadne siete medzi listami
- dobre pestovaný koreňový bal
Tip:
Ak sa ukáže, že guľa je úplne zakorenená, má zmysel presadiť rastlinu doma, ideálne ihneď po kúpe.
Vyberte si správne miesto
Akonáhle je bazalka doma, treba jej dať vhodné miesto. To zahŕňa veľa slnka a tepla. V zime musí zostať vnútri, v lete môže byť aj vonku, pokiaľ môže byť chránený pred dažďom. Miesto v skleníku alebo chladnom ráme je ešte lepšie, ak je dobré vetranie. Ak bazalku necháte príliš chladnú, na listoch sa môžu objaviť čierne škvrny alebo fľaky. Toto je znak toho, že listy zamrzli.
Príliš veľa slnečného svetla v lete však môže viesť aj k zafarbeniu listov. Preto bylinku nikdy neumiestňujte priamo na poludňajšie slnko alebo si na ňu aspoň pomaly zvykajte.
Optimalizácia starostlivosti
Správna starostlivosť o bazalku nie je taká jednoduchá. Pri starostlivosti o bazalku dbajte na nasledujúce body:
- pozor pri polievaní
- Najlepšie je polievať iba zdola
- nech nevyschne
- používajte radšej dažďovú vodu
- hnojiť týždenne počas fázy rastu
- nepoužívajte príliš veľa hnojív
- robí bylinku zraniteľnejšou
- pravidelne zbierajte úrodu a prerezávajte
Rozpoznať a liečiť choroby a škodcov
Najmä na citlivých rastlinách alebo na tých, o ktoré sa zle stará, môžu čierne fľaky naznačovať aj plesňové ochorenie. Presne zistiť, o akú hubu ide, je takmer nemožné. Boj s ním je rovnako náročný. Jediným rozumným opatrením prvej pomoci je odrezať rastlinu. To zahŕňa odstránenie všetkých listov, ktoré majú škvrny. Potom sa treba o rastlinu dobre starať, len tak bude mať šancu úspešne sa ubrániť plesni.
Poznámka:
Huba by sa nemala ošetrovať vhodnými prípravkami zo záhradkárskych potrieb.
Škodcovia zriedka spôsobujú čierne škvrny, ale môžu oslabiť rastlinu do tej miery, že sa stane citlivou na iné veci. Preto sú dôležité pravidelné kontroly zamorenia škodcami.
Často kladené otázky
Môžete ešte jesť bazalku s čiernymi škvrnami?
Ak nejde o plesňové ochorenie, listy sa dajú stále jesť. Dá sa však predpokladať, že ich chuť už nie je príliš skvelá. Najmä ak sú čierne škvrny spôsobené príliš veľkým chladom. Bazalka potom rýchlo stráca arómu.
Majú čierne fľaky aj iné bylinky v črepníkoch?
Existujú aj iné črepníkové bylinky, ktoré sú citlivé na chlad a tie môžu skutočne spôsobiť čierne škvrny. Navyše, hubové choroby sú niekedy nákazlivé, preto treba choré rastliny umiestňovať oddelene.
Je domáca bazalka odolnejšia voči čiernym škvrnám na listoch?
Väčšinou nie je domáca bazalka taká citlivá ako kupovaná. Je to spôsobené rôznymi podmienkami pestovania a skutočnosťou, že kupovaná bazalka sa preváža dlhý čas, počas ktorého sa nikto nevenuje dôsledným podmienkam prostredia. Aj keď je črepníková bylinka v obchode dlho, často tam nemá najlepšie podmienky. Navyše je jednoduchšie vypestovať si doma odrodu, ktorá je odolná voči hubovým chorobám.