Či už vo voľnej prírode alebo v záhrade - baza čierna nie je zaujímavá len pre ľudí, pretože baza čierna je obľúbenou motýľou. Mnohým miestnym vtákom ponúka tiež ideálne miesto na hniezdenie a je pre nich aj významným zdrojom potravy. Takto si môžete vytvoriť živú záhradu výsadbou bazy čiernej.
Kedy kvitne baza?
Začiatok obdobia kvitnutia čiernej bazy sa nedá presne predpovedať, pretože dôležitú úlohu zohrávajú rôzne skutočnosti. Keď ale odkvitne, vtedy podľa fenologického kalendára začína skoré leto, pretože baza čierna patrí medzi takzvané indikátorové rastliny. Približne sa však dá povedať, že baza kvitne medzi májom a júlom. Po teplej a/alebo krátkej zime začína kvitnutie skôr, ale ak bola zima dlhá a/alebo veľmi studená, tak baza kvitne o niečo neskôr.
Čo znamená „ukazovacia rastlina“?
Vo fenologickom kalendári dátum nehrá žiadnu rolu, pretože vychádza z rastlín a ich doby kvitnutia a dozrievania. To vám môže pomôcť pri plánovaní vašej záhrady, aby ste ju mohli prispôsobiť rytmu prírody. V závislosti od podnebia a počasia sa desať ročných období fenologického kalendára v každom roku a v každom regióne mierne líši.
Čas kvitnutia bazy čiernej závisí od toho:
- Klimatické pásmo alebo zóna zimnej odolnosti
- aktuálna poveternostná situácia
- Lokalita
- denné vystavovanie sa slnku
Čas kvitnutia rôznych kultivarov
- „Alba“:Máj až júl, biele kvety s jemnou vôňou
- “Albovariegata”:Máj až júl, ružovo-červené kvety s jemnou vôňou
- " Čierna veža":Máj až jún, bielo-ružové kvety s príjemne sladkou vôňou
- “Guincho Purple”:z mája, ružový púčik, biely hlavný kvet s ľahkou vôňou
- “Pygmaea”:z mája, žltkasté biele kvety s jemnou vôňou
- " Búrkový oblak" :od konca mája, začiatku júna, ružové kvety s vôňou
- " Madonna" :z mája alebo júna, žltkastý biely kvet s jemnou vôňou
- “Aurea“:jún, žltkasté biele kvety s ľahkou vôňou
- “Pulverulanta”:jún, biely kvet s vôňou
- " BlackBeauty":z júna, ružový kvet s citrónovou vôňou
- " Black Lace":z júna, ružový kvet s ľahkou vôňou
- „Purpurea“:z júna, ružovo-biely kvet s vôňou
- „Korsor“:skôr neskoro v júni, veľké biele kvety
- „Obr z Voßlochu“:Jún až júl, biely kvet
Ako dlho kvitne baza čierna?
Po objavení púčikov to trvá asi dva týždne, kým baza úplne rozkvitne. Ak chcete kvety použiť v kuchyni, mali by ste ich zberať krátko po otvorení, pretože kvety sú pomerne citlivé. Celkovo však obdobie kvitnutia môže trvať niekoľko týždňov. Kvety na „slnečnej strane“kríka sa zvyčajne otvárajú ako prvé a kvety na strane odvrátenej od slnka sa otvárajú o niekoľko dní neskôr. Trvanie obdobia kvitnutia, ako aj začiatok, do značnej miery závisí od počasia. Za slnečného suchého počasia vydrží aj niekoľko týždňov. V daždi a/alebo silnom vetre baza rýchlo stráca svoje jemné kvety.
Červená baza(bot. Sambucus racemosa) kvitne skôr ako baza čierna, a to približne od polovice apríla do konca mája. Attich (bot. Sambucus ebulus) je tiež príbuzný čiernej baze, ale kvitne pomerne neskoro, približne od júna do augusta. Tieto dva druhy sa dajú ľahko zameniť s bazou čiernou, sú však jedovaté. Preto sa nehodia do rodinnej záhrady.
Prečo nekvitne baza všade v rovnakom čase?
V rámci krajiny existujú aj klimaticky priaznivé a menej priaznivé oblasti, čo ovplyvňuje kvitnutie bazy čiernej, ako aj presnú polohu a denné hodiny slnečného svitu. Baza na slnečnom mieste vo vašej záhrade môže kvitnúť o niekoľko dní skôr ako rastlina rovnakej odrody v tieni. Dokonca aj na jedinom kríku si môžete všimnúť tieto rozdiely. Doba kvitnutia bazy čiernej v Nemecku sa môže líšiť o niekoľko týždňov. Kvitnutie často začína v relatívne teplom údolí Rýna a potom sa pomaly presúva na sever. V Severnom mori a B altskom mori alebo v Šlezvicku-Holštajnsku priletí baza až po troch týždňoch, samozrejme v závislosti od poveternostných podmienok.
