Ak chcete vyrezať tekvicu na jesennú výzdobu alebo na Halloween, starostlivo si vyberte vhodný exemplár. Tekvica by mala byť čo najzrelšia. Ideálne je nechať tekvicu sušiť približne 14 dní po kúpe.
To spôsobí, že tekvica dozrie, škrupina je pevnejšia a ľahšie sa s ňou pracuje. Mali by ste tiež dbať na to, aby ovocie nemalo vonkajšie poškodenie, aby predčasne nezhnilo. Stredne veľké až veľké plody tekvice sú obzvlášť vhodné na vyrezávanie.
Vyrezávanie tekvice - príprava a nástroje
Ako vyrezávacie nástroje možno použiť jednoduché nože a lyžice rôznych veľkostí. Aj s malým pílovým kotúčom sa dá pracovať veľmi dobre a presne. Predajca ponúka aj súpravy na vyrezávanie, ktoré boli špeciálne vyrobené na vyrezávanie tekvíc. Než začnete, pripravte si zbernú misku na dužinu. Objem vo vnútri tekvice by ste nemali podceniť a zvoliť vhodne veľkú misku či vedro.
Návod na vyrezávanie tekvice
Vyrezávanie tekvice začína vyrezaním vrchnáka v hornej časti, kde je stonka. Výrez môže byť hviezdicový, štvorcový alebo jednoducho okrúhly. Je dôležité, aby ste pri krájaní nožom pohybovali pod uhlom, aby mal vrchnák hranu na sedenie. Uhol rezu veka by mal byť približne 45 stupňov alebo o niečo menej, aby sa zabránilo pádu dovnútra. Potom sa dužina vyškrabe lyžičkou. Mäkká dužina sa odstráni s výnimkou bočnej steny, ktorá zostáva hrubá dva centimetre. Tekvicová dužina z jedlých plodov je veľmi zdravá a chutná. Preto sa môže uchovávať v chlade a neskôr použiť v rôznych jedlách. Najlepšie je použiť predkreslené šablóny alebo šablóny na tvár tekvice. Pri výbere vhodnej šablóny treba brať do úvahy veľkosť a tvar plodu tekvice. Potom šablónu umiestnite na požadované miesto a zafixujte malými špendlíkmi. Teraz môžu byť obrysy pevne prenesené na tekvicu pomocou fixky. Pri vyrezávaní by ste mali vždy pracovať zvnútra von smerom k okraju, aby ste sa nezranili. Najprv sa vyrežú menšie časti, potom väčšie časti. Stáva sa, že sa odlomia malé časti. Tie sa dajú jednoducho znova pripevniť pomocou ihiel alebo špáradiel. Na jeden diel sú použité aspoň dve ihly, aby sa zabezpečilo dostatočné držanie. Nakoniec tekvicu očistíme a uhladíme hladkou handričkou. Osvetlenie je následne zabezpečené čajovou sviečkou alebo pre istotu umelým svetlom.
Poznámka:
S našimi bezplatnými šablónami si každý môže vyrezať svoju vlastnú jedinečnú tvár do tekvice.
Tekvice - trvanlivosť
Ak tekvica vyschne a zmení tvar, môžete ju vložiť do vody asi na pol hodiny, aby ste proces spomalili. Životnosť vyrezávaných tekvíc vraj predĺži aj lak na vlasy a číry lak. Tekvicu však nemôžete uchovať natrvalo, preto by ste mali myslieť na fotenie na pamiatku včas.
