Šťavnaté nektárinky sú príbuzné broskyniam, ale líšia sa najmä povrchom. Na rozdiel od svojich príbuzných majú nektárinky hladkú šupku, no chutia minimálne rovnako dobre. Ich chuť je však ešte lepšia, keď sú natrhané čerstvé (z domáceho stromu). Prečítajte si, ako pestovať exotickú rastlinu tu!
Umiestnenie
Nektárinky v Európe sa pestujú najmä v Grécku, Francúzsku a Taliansku, a preto uprednostňujú teplé podnebie. V tunajších regiónoch sa stromom najlepšie darí vo vinohradníckych oblastiach, no pri troche zručnosti ich možno pestovať kdekoľvek – pokiaľ sú vytvorené optimálne podmienky. Keďže nektárinky nie sú obzvlášť odolné, majú zodpovedajúce požiadavky, najmä pokiaľ ide o umiestnenie:
- slnečné a teplé miesto
- vonku najlepšie na južnej strane nehnuteľnosti
- Vhodný je aj múr domu orientovaný na juh
- chránené pred dažďom a vetrom
Podklad
Rastliny je možné pestovať vonku aj v kvetináčoch. Pôda by mala obsahovať čo najmenej vápna, pretože vysoký podiel vápna v pôde môže viesť k chloróze, po ktorej listy nektáriniek zožltnú. Rovnako, ak je to možné, nemali by sa sadiť do ťažkej studenej pôdy. Nektárinky potrebujú teplo, preto uprednostňujú substrát, ktorý sa dá ľahko zohriať. Optimálna pôda pre príbuzných broskýň má tieto vlastnosti:
- bohatý na živiny
- bohatý na humus
- vápenatý
- Pre črepník sa odporúča mierne kyslá pôda
Tip:
Ťažká pôda v záhrade sa dá jednoducho pripraviť na pestovanie nektáriniek. K tomu sa pôda jednoducho obohatí a nakyprí zmesou piesku a humusu.
Kultivácia
Nektárinky sú dostupné v obchodoch ako kontajnerové stromy aj ako stromy s jednoduchým koreňom. Každý, kto sa rozhodne pre pestovanie exotického stromu, si musí vybrať aj to, či ho bude pestovať v kvetináči na balkóne alebo vo vlastnej záhrade. V závislosti od formy, v akej sa rastlina kupuje a pestuje, sa výsadba líši.
Strom nektárinky s holým koreňom
Strom s holým koreňom sa tak volá, pretože sa ponúka bez gule zeme okolo koreňov, a preto sú „nahé“. Hoci sa dajú kúpiť pomerne lacno, čas výsadby je obmedzený na jar a jeseň. Dôležité je tiež rýchlo zakročiť s holokorennými rastlinami a vysadiť ich hneď po kúpe. Po prvé, koreňový systém sa zbaví všetkých zlomov a zlomov tým, že sa vyrežú priamo pri koreňoch. Korene sa potom skrátia na približne 30 centimetrov a výhonky na približne tretinu. Rastlina sa potom umiestni do vody na približne hodinu a potom sa zasadí takto:
- kopanie výsadbovej jamy
- toto musí byť hlbšie ako sú dlhé korene (optimálne 1,5-krát hlbšie)
- Výsadba stromu vertikálne
- Nasypte pôdu do výsadbovej jamy
- koreňový krček by mal byť v rovnakej výške ako povrch zeme
- Našľapuj po zemi opatrne
- Vytvorte okraj zavlažovania a hojne zalievajte
- V ideálnom prípade sa na miesto výsadby umiestni hrubá vrstva mulča
Strom nektárinky v nádobe
Najväčšou výhodou kontajnerových rastlín je možnosť vysádzať ich po celý rok. Navyše, na rozdiel od rastlín s holými koreňmi, tieto nie je potrebné po výsadbe rezať. Každý, kto sa rozhodne zaobstarať si nektárinku v nádobe, sa však musí pred výsadbou aj špeciálne pripraviť. Za týmto účelom sa do koreňových balov najskôr vyškrabú tri krížiky, pričom každý z nich by mal byť hlboký asi 0,5 centimetra. To povzbudí strom nektárinky, aby sa rýchlejšie vytvoril a rozšíril svoje korene. Koreňové baly sa potom ponoria do vody a nechajú sa tam, kým už nebudú viditeľné žiadne vzduchové bubliny. Rastliny potom môžete zasadiť do záhrady takto:
- Vykopať výsadbovú jamu
- toto by malo byť dvakrát väčšie ako koreňový bal
- Naplňte výsadbovú jamu asi z 30 percent záhradným kompostom
- položte stromček čo najrovnejšie
- V prípade potreby vložte príspevok podpory
- naplňte výsadbovú jamu zmesou zeminy a kompostu
- Koreňový bal by však mal byť pokrytý zeminou maximálne do 1 cm
- Našľapuj po zemi opatrne
- Vytvorte vylievaciu hranu, ktorá sa zvažuje smerom k stredu
- konečne spojte kmeň stromu a podperný stĺp stuhou
- a na miesto výsadby pridajte hrubú vrstvu mulča
Kultúra v kýbli
Nektárinky sa dajú ľahko pestovať v kvetináčoch, ale táto forma pestovania sa odporúča len pre trpasličie odrody. „Normálne“nektárinky môžu dosiahnuť impozantnú výšku až osem metrov. Zakrslé nektárinky zasa dosahujú výšku okolo jedného metra a preto sú vhodnejšie na pestovanie na balkóne. Pre kultúru vo vedre sú nevyhnutné správne nádoby, ktoré by mali mať objem okolo 30 až 40 litrov. Mali by byť tiež vybavené drenážnym otvorom, pretože nektárinky absolútne neznášajú premokrenie. Ak sa nektárinky pestujú v nádobe, najlepšie je postupovať nasledovne:
- najprv umiestnite drenáž nad drenážny otvor
- Na to sú vhodné štrk, perlit a črepy z keramiky
- potom zakryte drenáž priepustným záhradným rúnom
- a zakryť substrátom
- Ideálna je zmes záhradnej zeminy, kompostu a rohovinových hoblín
- vložiť strom do stredu
- naplňte vedro zeminou
- až niekoľko centimetrov pod okraj vedra
- V prípade potreby vložte príspevok podpory
- voda hojne
Tip:
Aby sa predišlo podmáčaniu, mali by ste sa vyhnúť podložiam, ak je to možné.
Starostlivosť
Starostlivosť o nektárinky je pomerne nízka, pretože sú relatívne nenáročné. Na otvorenom priestranstve rastliny často navštevujú a okusujú zajace a králiky, preto treba stromy pravidelne kontrolovať, či sa na nich nenachádzajú známky kŕmenia. Poškodenie spôsobené koróziou však nie je problém, pretože sa dá ľahko vyhladiť nožom. Skutočná potrebná starostlivosť je rovnaká pre nektárinky vonku aj pre rastliny pestované v kvetináčoch a je nasledovná:
Hnojenie a polievanie
Rastliny nenáročné na starostlivosť sa prihnojujú kompletným hnojivom asi dva až trikrát do roka, aj keď jar a leto sú na to najvhodnejšie. Najmä mladé nektárinky sa polievajú, pretože by sa mali polievať pravidelne, najmä v prvom roku po výsadbe. Od druhého roku však postačí, ak stromčeky polievame už len za sucha. Keďže rastliny neznášajú vápno, mali by byť prednostne zásobované zatuchnutou dažďovou vodou. Odporúča sa tiež mulčovať nektárinky. To nielen udržuje koreňovú oblasť teplú, ale aj vlhkú.
Rezanie
V prvých dvoch rokoch po výsadbe sa nektárinky vo všeobecnosti nerežú, aby mohli bez prekážok rásť. Prvý rez sa zvyčajne uskutoční v treťom roku a potom by sa mal vykonať raz ročne. Ten slúži predovšetkým na udržanie vitality stromu, pričom ho zároveň možno rezom uviesť do požadovaného tvaru. V ideálnom prípade by sa nektárinky mali orezávať krátko pred kvitnutím v apríli alebo začiatkom mája, ale alternatívne sa môžu orezávať aj koncom leta. Najlepší spôsob rezu nektáriniek je nasledujúci:
- najprv odstráňte staré a mŕtve drevo
- rezať konáre rastúce dovnútra
- Rezanie vodných výhonkov
- toto sú konáre, ktoré rastú strmo nahor
- Spravidla sa odreže asi tretina výhonkov
- nikdy nerež pod púčikom
Tip:
Aby bol rez k stromu čo najšetrnejší, odporúča sa výhonky strihať pod uhlom. To znamená, že rezné rany sa hoja nielen rýchlejšie, ale aj lepšie. Okrem toho by mali byť konáre vždy odrezané a nie rozdrvené rezným nástrojom.
Rôzne výhonky
Strom nektárinky tvorí svoje ovocie na minuloročných výhonkoch, a preto by sa nemal rezať. Na to je nevyhnutné, aby hobby záhradník rozlíšil plodonosné výhonky od ostatných. Najprv sú to drevené výhonky, ktoré majú iba špicaté listové púčiky. Existujú aj „falošné“ovocné výhonky, ktoré možno rozpoznať podľa ich jednotlivých zaoblených pukov. Nepravé ovocné výhonky produkujú ovocie, ale strom ich zhadzuje skôr, pretože im nemôže dodať dostatok potravy. Najdôležitejšími výhonkami sú však „pravé“ovocné výhonky, pretože tieto – opäť názov napovedá – prinášajú chutné plody. Tie sa dajú pomerne ľahko rozoznať, pretože na rozdiel od nepravých ovocných výhonkov majú nielen jeden kvetný púčik, ale aj takzvané „trojčatá“. Pretože vedľa zaobleného kvetného púčika je vľavo a vpravo listový púčik. Rozlišovanie medzi jednotlivými výhonkami je dôležité pre rezanie, pretože sa spracovávajú odlišne:
- odstrániť falošné ovocné výhonky
- tieto sú strihané na šnúrku alebo šišky
- skráťte pravé ovocné výhonky
- pretože na konci výhonku sú len jednoduché kvetné puky
- zrežte dobre vyvinuté, pravé rodiace výhonky späť na 8 trojičiek púčikov
- zrežte slabo vyvinuté výhonky na 3 až 4 trojičky púčikov
Zimovanie
Teplomilné nektárinky sa dajú bez problémov prezimovať, pokiaľ sú patrične chránené. Pri vonkajších rastlinách sa odporúča zakryť korene krovinou, lístím a slamou. Najmä mladé stromčeky potrebujú dodatočnú ochranu, a preto je vhodné ich kmene obaliť rúnom alebo jutovinou. Chladná, svetlá zimná štvrť je optimálna pre nektárinky pestované v nádobách. Nemali by ste ich však nosiť do interiéru, pretože teplo by im v zime mohlo uškodiť. Je lepšie ich prezimovať v zimnej záhrade, záhradnom domčeku alebo garáži. Čo sa týka starostlivosti, nektárinky sú v zime mimoriadne nenáročné:
- Príležitostne zalievajte rastliny v črepníkoch
- suchá pôda je lepšia ako pôda príliš mokrá
- chrániť pred prievanom
- Ak je miesto príliš tmavé, zabezpečte umelé osvetlenie
Zber a rozmnožovanie
Sladké nektárinky sa zvyčajne zbierajú od augusta do septembra. Či je ovocie zrelé, spoznáte jemným stlačením prsta: zrelé ovocie sa ľahko stlačí. Nektárinky chutia najlepšie, keď sú čerstvo zozbierané. Ale nielen preto by sa mali spotrebovať čo najrýchlejšie, pretože ich trvanlivosť v chladničke je len pár dní. Zo semien plodov sa však dajú vypestovať nové nektárinky. Na to je však potrebná trpezlivosť, pretože jadierka treba najskôr niekoľko týždňov (alebo mesiacov!) sušiť. Na pestovanie nových rastlín zo semien postupujte nasledovne:
- naplňte 15 cm črepník zeminou
- toto by nemalo byť príliš mokré
- Vložte jadro a pridajte naň tenkú vrstvu zeminy
- odteraz udržujte pôdu stále vlhkú
- ale vyhnite sa podmáčaniu
- zakryť hrniec fóliou
- ale tieto pravidelne odpočítavať
- optimálna teplota na klíčenie je 24 stupňov
- po niekoľkých týždňoch sa vytvoria zárodky
- Akonáhle je sadenica vysoká 20 cm, je vysadená
Tip:
Prípadne je možné jadrá umiestniť aj do vaty namiesto zeminy.
Záver
V tejto oblasti sa nektárinky dajú ľahko pestovať vonku alebo v nádobách. Sú ideálne pre začiatočníkov, keďže rastliny sú považované za relatívne nenáročné. Aj keď je potrebná starostlivosť pomerne nízka, rozhodne potrebujú svetlé, teplé miesto a každoročné prerezávanie, aby správne rástli a prosperovali.
