Kry sa dobre hodia do zvládnuteľných záhrad, pretože majú nízku výšku rastu. Drobné ovocné stromy si vystačia s malým priestorom a nie sú zvlášť náročné na údržbu. Napriek tomu jemné ovocné stromy prinášajú bohatú úrodu aj po relatívne krátkom čase po výsadbe. Cieleným rezom je možné korunu natrénovať do požadovaného tvaru a smeru rastu.
Starostlivosť
Kríky pochádzajú zo štepenia ovocných stromov, čo umožňuje výrazné zníženie výšky a šírky. To je dôvod, prečo sa kríky často označujú ako nízkokmeňové alebo štvrťkmenné. Okrem toho sa tieto ušľachtilé ovocné stromy zvyčajne pestujú ako vretenovité stromy, ktoré nezaberajú veľa miesta. Kvôli ich nízkej výške sa kríky ľahko zbierajú, aj keď výnosy sú stále veľmi vysoké. Pri správnej starostlivosti a optimálnej polohe a rastových podmienkach možno prvé plody zbierať už po niekoľkých rokoch. S týmto zástupcom ovocných stromov je potrebné ponúknuť im oporu v prvých rokoch života.
- Nízko až stredne rastúce ovocné stromy
- Rastú relatívne pomaly
- Odrody chodu sú: jablká, hrušky, čerešne, mirabelky, slivky, dule a slivky
- Očakávaná konečná výška je okolo 3-4 m
- Dĺžka kmeňa je cca 40-60 cm
- Prvé návraty možno očakávať už po 1-3 rokoch prevádzky
- Môže žiť 30-40 rokov
- Podpora mriežkou alebo priviazaním na drôtený systém
Umiestnenie a rastlinný substrát
Vo všeobecnosti ovocné stromy uprednostňujú presvetlené miesta, ktoré im ponúkajú dostatok priestoru na rozloženie. Pri výbere miesta určite treba brať do úvahy zrelý stav kríkov. Ovocné stromy napriek menšiemu vzrastu vyžadujú určitý priestor. Vzrastlé stromy 3 až 4 metre vrhajú zodpovedajúci tieň. Ak to nie je žiaduce v používanej záhrade a vonkajších priestoroch, potom je potrebné zachovať určitý odstup. Pre zdravý rast je veľmi dôležitá vyvážená pôda, preto by mala byť pôda vo výsadbovej jame dobre pripravená. Pred výsadbou je dobré mladým kríkom obohatiť pôdu, aby mali v prvom roku rastu k dispozícii dostatok živín.
- Ideálne je slnečné, vetrom chránené a voľné miesto
- Nič by nemalo obmedzovať rast
- Neumiestňujte niekoľko kópií príliš blízko seba
- Nesaďte príliš blízko stien, obytných budov a terás
- Preferujte stredne vlhký rastlinný substrát
- Pred výsadbou vykopte 0,5 až 1 m³ pôdy
- Zmiešajte 1/3 ornice s 1/3 vyzretého kompostu a 1/3 hliny alebo hliny
- Ingrediencie spolu dobre premiešame
- Obohatený rastlinný substrát nalejte späť do výsadbovej jamy
- Rozšírte to aj okolo stromčeka
Polievanie a hnojenie
Keďže väčšina kríkov sú pôvodné ovocné odrody, zvyčajne dobre zvládajú prevládajúce podmienky. Mladé exempláre však stále potrebujú ďalšie zalievanie a hnojivo v prvých rokoch po výsadbe. Pri hnojení je však rozhodujúci správny čas, a to ani priamo po výsadbe, ani na jeseň. Ak boli kríky vysadené na jar, hnojenie je potrebné až v nasledujúcom roku.
- Mladé kríky sú závislé od pravidelnej zálievky
- Počas dlhších období sucha dostatočne zalievajte
- Voda navyše v prvých 3-4 rokoch života
- Staršie exempláre si väčšinou vystačia bez dodatočného zavlažovania
- Hnojiť len na jar, počas pučania
- Ideálne sú mesiace marec-apríl
- Pozor na vhodné hnojivá pre ovocné rastliny
- Nepoužívajte hnojivo s modrým zrnom
Rastliny a rozmiestnenie rastlín
Kry tvoria iba malý koreňový bal, preto sa v prvých rokoch spoliehajú na mechanickú podporu. Umelou redukciou rastu môže rýchlo vzniknúť nesúlad medzi veľkosťou koruny a koreňového balu. Ak ukotvenie v zemi nie je dostatočne pevné, môže krík vplyvom silného vetra spadnúť. Preto je pre dlhodobú stabilizáciu vhodná dodatočná podpora, ktorá zaisťuje dobrú stabilitu. Okrem toho ovocné stromy potrebujú dostatočný priestor nielen vo vzťahu k susedným budovám a múrom, ale aj vo vzťahu k ostatným stromom a rastlinám. Hnojivo by sa nemalo aplikovať pri výsadbe, ale až v druhom roku. V priebehu rokov sa korene nesmú dostať do kontaktu s príliš hustou pôdou, inak môže dôjsť k spomaleniu rastu.
- Vzdialenosť výsadby by mala byť aspoň 3-4 m
- Plocha 12 m² je ideálna na pestovanie
- Plánujte tiene a blízkosť budov
- Podporte mladý stromček kolíkom alebo niečím podobným
- Uistite sa, že výkop je dostatočne veľký
- Koreňový bal dajte vopred na pár hodín do vodného kúpeľa
- Ak je balík pri kúpe zabalený látkou, odstráňte materiál
- Ideálne sadiť ako pár
Tip:
Pri nákupe je vhodné zapamätať si smer, ktorým krík stál. Ak sa potom opäť vysadí presne v rovnakej orientácii, ovocný strom si rýchlejšie a lepšie zvykne na nové miesto.
Rezanie
Vzhľadom na často obmedzený priestor, ktorý je k dispozícii, kríky nesmú rásť príliš vysoko alebo príliš husto, a preto by mal byť hlavný výhonok odrezaný skoro. Aby sa zabránilo vytvoreniu nového hlavného výhonku, ovocný strom sa musí pravidelne prerezávať. Preto treba v prvej zime odstrihnúť všetky výhonky, ktoré vyrastajú v strede koruny stromu. Tento proces sa musí opakovať v zime druhého roku, potom je základná konštrukcia hotová. Výšku kríka možno prispôsobiť podmienkam daného miesta každoročným rezom. Požadovaný tvar koruny by mal zodpovedať potrebám príslušného druhu ovocia.
- Mladý stromček po výsadbe zrežte na výšku cca 75 cm
- Ponechajte len tri veľmi silne vyvinuté bočné výhonky
- Krátke bočné výhonky o tretinu
- V prvej zime skráťte výhonky o polovicu pre základnú štruktúru
- Zrežte všetky ostatné výhonky na 3-4 oči
- Odrezaním hlavného výhonku sa vytvoria ďalšie vedľajšie výhonky
- Vyžadujú sa pravidelné tréningové strihy
Zimovanie
Pôvodné odrody sú zvyčajne odolné a dobre sa vyrovnávajú s miestnymi lesnými hodnotami. Mladé exempláre sú však do istej miery citlivé na teploty pod nulou, rovnako ako nepôvodné odrody ovocia. Na mladých ovocných stromoch s tenkou a hladkou kôrou sa tiež často vytvárajú mrazové trhliny. Preto sa tieto kríky tešia dodatočnej ochrane počas zimných mesiacov.
- Dbajte na zimnú ochranu, najmä na vyšších a exponovaných miestach
- Pokryte oblasť okolo kmeňa stromu, priamo nad oblasťou koreňa
- Buď naneste vrstvu mulča alebo lístia
- Pre veľmi citlivé exempláre zakryte korunu stromu rúnom
- Chráňte kmeň pred trhlinami spôsobenými mrazom bielym náterom
Choroby a škodcovia
Keďže kríky sú vrúbľované ovocné stromy, sú postihnuté rovnakými chorobami a škodcami ako bežne rastúce exempláre. Najmä vošky môžu byť v prvých dňoch veľmi nepríjemné, pretože čerstvo presadené stromy sú stále veľmi zraniteľné a slabé. Zamorenie treba preto ihneď ošetriť, aby sa krík zbytočne nezaťažoval.
- Pravidelne kontrolujte napadnutie voškami
- Zbierajte vši alebo ich rozdrvte, aby ste ochránili listy
- Listy umyte jemnou mydlovou vodou
- Opakovane postriekajte korunu stromu zriedeným žihľavovým odvarom
