Koktejlové paradajky sú nenáročné na pestovanie a starostlivosť. Sú vhodné najmä na balkóny. Vysadiť ich môžete bežne do kvetináčov, ale existujú aj odrody, ktoré sú vhodné do bežných balkónových debničiek a ako závesné košíkové rastliny. Koktailové paradajky sú najmenšie paradajky, nazývané aj baby, party, cherry, mini alebo cherry paradajky. Pretože sú tieto odrody tak populárne, sortiment sa v posledných rokoch dosť rozšíril. Sladké ovocie je veľmi trendy. Ich obľúbenosť možno vysvetliť vysokým obsahom cukru a výslednou sladkosťou plodov. Úrody sú však zvyčajne o niečo nižšie ako pri iných odrodách.
Koktejlové paradajky sú obľúbené záhradné a balkónové rastliny nielen pre svoju chuť, ale aj preto, že sú nenáročné na pestovanie. Najmä na balkónoch možno koktailové paradajky vysádzať do kvetináčov alebo balkónových debničiek aj do závesných košíkov. Koktejlové paradajky sú najmenšie paradajky. Hovorí sa im aj cherry, mini, party, baby alebo cherry paradajky. Existujú rôzne odrody, ako napríklad zlatá ríbezľa, lízanka, zlatovka, mirabelka alebo žltá hruška.
Výsev a výsadba kokteilových paradajok
Koktejlové paradajky sa vysievajú od februára do apríla, v závislosti od počasia. Rastliny vyklíčia po piatich až desiatich dňoch. Keď sa objavia prvé kotyledóny, rastliny treba vypichnúť. Pri vypichovaní sa malé sadenice prenesú do malých kvetináčov. Tieto kvetináče sú stále vo vykurovaných vnútorných priestoroch alebo v skleníkoch. Vypestované rastliny paradajok je možné zakúpiť aj v špecializovaných predajniach. V máji, keď mráz pominie, sa malé rastlinky paradajok vysádzajú vonku. Paradajky sa vždy vysádzajú až po skončení Ľadových svätých. Dôležité je, aby boli rastliny umiestnené na slnečnom a vetrom chránenom mieste. Mali by ste sa tiež uistiť, že v blízkosti paradajok nie sú vysadené zemiaky, pretože koktailové paradajky môžu dostať choroby, ako je hnedá hniloba. Najdôležitejšie pri výsadbe je však vybrať slnečné miesto, ktoré je chránené pred vetrom a dažďom. V záhrade sú steny orientované na juh ideálne na pestovanie koktailových paradajok. Slnečné svetlo sa tu odráža, čo poskytuje dodatočné teplo. Na ochranu citlivých koktailových paradajok pred dažďom by mali byť vo vlhkom počasí prikryté plachtou. Táto plachta by sa však nemala dotýkať samotných paradajok. Táto ochrana by sa mala inštalovať iba vtedy, keď skutočne prší. Plachtu potom treba rýchlo znova odstrániť. Ak pokrytie nie je možné alebo sa vám to zdá príliš pracné, mali by ste postaviť strechu.
V špecializovaných predajniach sú hotové paradajkové domčeky v rôznych veľkostiach. Majú dve steny a strechu. Takáto ochrana sa nemusí dodatočne inštalovať na kryté balkóny. Rastliny tu však potrebujú veľké nádoby, aby sa paradajky mohli optimálne vyvíjať. Vedrá by mali obsahovať aspoň štyri litre, aby sa koktailovým paradajkám optimálne darilo. Ak sú paradajky vysadené, treba vykopať pomerne hlbokú výsadbovú jamu. Táto výsadbová jama je teraz vyplnená hnojenou pôdou alebo humusom bohatým na živiny. Medzi zemou a prvými listami by mala byť vzdialenosť približne 5 cm. To platí aj pre rastliny v črepníkoch na balkóne. Tu sa rastliny umiestnia jednotlivo do kvetináčov. Na balkóne alebo v záhrade sa ako pomôcka na lezenie dáva do zeme palica alebo rovná tyč. Rastlina sa k nej pripája v pravidelných intervaloch. Medzi trvalkami na záhone treba ponechať vzdialenosť okolo 30 až 50 cm. Ihneď po vysadení trvaliek ich treba dobre zaliať.
Prevencia hnedej hniloby na kríkoch paradajok
Hnedá hniloba je bežné ochorenie rastlín rajčiakov, ktoré spôsobuje huba. Táto huba sa cíti najpohodlnejšie v teplom a vlhkom podnebí. Ochorenie sa dá na rastline najskôr rozpoznať podľa čiernohnedého sfarbenia na listoch. Až keď je choroba veľmi pokročilá, na plodoch sa objavujú hnedé škvrny. Okrem toho sa za správnych podmienok na paradajkách vytvorí ľahký plesňový chmýří. Ak je rastlina postihnutá hnedou hnilobou, plody možno iba vyhodiť. Nie sú vhodné na konzumáciu.
Orezávanie rastlín paradajok
Na rozdiel od iných druhov paradajok, koktailové paradajky nemusia byť nevyhnutne použité. Preriedenie sa však odporúča, ak si ceníte krásne veľké plody. Metóda riedenia znamená, že do plodov možno vložiť celú silu rastliny. Aby sa tak stalo, pri prerieďovaní sa pravidelne odstraňujú bočné výhonky. Rastlina, ktorá už nepotrebuje energiu na bočné výhonky, môže energiu vložiť do plodov, ktoré sa zväčšia a majú intenzívnejšiu chuť. Preriedenie podporuje rast nahor. Na dosiahnutie tohto cieľa sú nevyhnutné lezecké pomôcky, ako sú bambusové tyče. Špecializovaní predajcovia ponúkajú paradajkové špirálové tyčinky špeciálne vyrobené na tento účel, okolo ktorých sa paradajky ľahko omotajú. Len tak môžu rastliny priniesť ťažké ovocie. Bez preriedenia a pripevnenia k mriežke rastú paradajky huňaté na stranu alebo sa nakláňajú k zemi.
Starostlivosť o kríky paradajok
Paradajky, ktoré samy o sebe pozostávajú hlavne z vody, vyžadujú veľa vody vo fáze rastu. Pri zalievaní však dbajte na to, aby listy a plody rastlín neboli zmáčané vodou. Ak listy alebo plody navlhnú, táto vlhkosť poskytuje optimálnu živnú pôdu pre choroby, ako je pleseň alebo hnedá hniloba. Ak sa choroby najprv prejavia v rastline, môže to znamenať, že úplne zomrie. Takéto choroby sa šíria obzvlášť rýchlo v daždivom lete, keď je rastlina neustále vystavená vlhkosti, a preto je dôležité zabezpečiť vhodnú ochranu proti vlhkosti. Rastlinu treba zbierať na konci leta pred daždivou jeseňou. Aj keď sú paradajky stále zelené, mali by sa odstrániť. Plody dozrievajú do niekoľkých dní, aj keď sú už zozbierané.
Tipy na starostlivosť o koktailové paradajky
- zalievame výdatne, ale nie na listy
- hnojte hnojivom na paradajky alebo kompostom
- Zabezpečte ochranu pred dažďom
Mnoho rastlín koktailových paradajok má tendenciu rásť do výšky (viac ako dva metre) a s viacerými výhonkami. Dobre sa hodia ako špalírové rastliny. Prvé plody môžete zbierať väčšinou od začiatku augusta. Úroda je zvyčajne dobrá až veľmi dobrá. Niektoré plody sa dajú zbierať až do prvého mrazu.
Pestovanie paradajok
Pri pestovaní sa koktailové paradajky nelíšia od iných odrôd. Jediný rozdiel je v tom, že koktailové paradajky sa väčšinou nevyužívajú naplno. Žiaduci je pre ne huňatý porast. Len tak získate množstvo drobného ovocia. V opačnom prípade sa k nim správajte ako k iným rastlinám paradajok. Potrebujú dostatok vody a živín a nesmú premočiť. Ideálne je slnečné, teplé a chránené miesto.
Koktejlové paradajky sú preto veľmi vhodné na zastrešený balkón či terasu, kde zostanú suché aj keď prší. Ak ich chcete pestovať v záhrade, má zmysel dať ich do paradajky alebo skleníka. Pár rastlín sa však dá ochrániť aj rúnom. Toto rúno poskytuje aj potrebné teplo, aby paradajky mohli dobre dozrieť. Napriek tomu by ste mali s výsadbou paradajok počkať do polovice mája, pretože sú citlivé na mráz. Na rozdiel od odrôd popínavých paradajok, ktoré rastú veľmi vysoko, trsnaté viničové paradajky vyžadujú na šírku trochu viac miesta. To však závisí od odrody.
Starostlivosť o koktejlové paradajky
Aby sa vytvorilo veľa paradajok, rastliny potrebujú počas rastu veľa vody. Pri zalievaní by sa však v žiadnom prípade nemali navlhčiť listy, pretože to rýchlo spôsobí ochorenie rastlín. Neskorá pleseň je veľkým problémom najmä v daždivom lete a môže ľahko viesť k úplnému odumretiu rastlín. Veľmi rýchlo sa šíri, ak sú listy paradajok neustále mokré. Miesto, kde vietor rýchlo vysuší listy, ponúka určitú ochranu, ak neexistuje iná možnosť pestovania paradajok pod strechou. Bohatú úrodu zaistí aj hnojivo na paradajky alebo pre exempláre vysadené v záhrade nejaký kompost. Koncom leta sa dajú zbierať všetky plody, aj keď sú v tom čase ešte zelené. Paradajky dozrievajú aj po zbere, pretože produkujú plynný etylén potrebný na dozrievanie.
Odrody a druhy
Idyla je dobré spestrenie. Je to jedna z najproduktívnejších a aromatických koktailových paradajok. Malé, 20 až 25 mm veľké, aromatické, mierne sladké plody dozrievajú veľmi skoro a prinášajú prekvapivo vysoké úrody. Ako tyčinková paradajka Idyll produkuje strapce dlhé až 30 cm s množstvom plodov na strapci. Rastliny sú vhodné na balkóny a terasy.
