Mrkva je stále nenáročná na siatie a starostlivosť - ale až do zberu jej môžu mnohé škodce a choroby spôsobiť problémy a výrazne znížiť úrodu. Aby sa počiatočná práca oplatila a mrkva skončila na vašom vlastnom tanieri a nie ako potrava pre parazity, je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov. No ak vynaložíte toto úsilie, môžete sa nielen tešiť na veľkú úrodu, ale aj v budúcnosti ľahšie pestovať mrkvu. A dokonca aj na balkóne.
Lokalita
Veľa slnka a občasný vietor mrkve obzvlášť prospieva. Slnko zabezpečuje teplú pôdu a dobrý rast, zatiaľ čo vietor odháňa zo záhona množstvo parazitov. Vyvýšené záhony sú dobrou voľbou, ak je zem skôr chladná alebo je tam hustý vetrolam, ktorý poskytujú iné rastliny. Odporúčajú sa aj preto, že jasné ohraničenie uľahčuje postup kultivácie.
Substrát
Podklad na pestovanie mrkvy musí byť priepustný, hlboko sypký a bohatý na živiny. Pôda môže byť určite ílovitá, ale potom ju treba uvoľniť pridaním piesku. Opatrnosť sa odporúča, ak sa záhon pre mrkvu nachádza priamo pri vode alebo v priehlbine. Koreňová zelenina má rada neustále vlhký substrát, no nemá rada vlhko. Ak dážď alebo prepad z jazierka a suda nemôžu rýchlo odtiecť, úroda je ohrozená.
Napriek tomu úplne postačuje bežná záhradná alebo rastlinná zemina ako základ. V každom prípade je potrebné pripraviť substrát na pestovanie mrkvy.
Príprava postele
Pred začatím pestovania mrkvy musí byť záhon vhodne pripravený pre zdravú zeleninu. To zahŕňa niekoľko krokov:
- Na jeseň pred pestovaním dostatočne prihnojte. Ideálny je dobre prehnitý kompost, hnoj alebo rohovina.
- Na podklady, ktoré majú tendenciu sa zhutňovať alebo sú ílovité, použite rýľ. Hlboké kyprenie dvojnásobnej dĺžky rýľa alebo hĺbky 30 až 50 centimetrov je potrebné, aby na jednej strane mohla odtekať voda a na druhej strane sa korene ľahko šírili. Toto opatrenie tiež zabezpečuje rovnomernejšie rozloženie hnojiva.
- Ak je pôda stále pevná, treba pridať piesok alebo štrk.
- Nakoniec sa na ochranu pred burinou nanesie hrubá vrstva mulča. Na tento účel sa najlepšie hodí pokosená tráva, ktorú je možné rozsypať na zem ihneď po pokosení.
Posteľ musí cez zimu odpočívať. Živiny z hnojiva sa rozložia a mierne usadia.
výber odrôd
Zatiaľ čo sa záhon nad Witer stáva ideálnou živnou pôdou pre pestovanie mrkvy prostredníctvom prírodných procesov, hobby záhradníci majú čas vybrať si odrodu. Základne sa tu rozlišuje skladovacia a skorá mrkva. Ak chcete zberať v máji alebo júni, mali by ste zvoliť skoré odrody. Pre prísun vitamínu A postačuje na jeseň a v zime koreňová zelenina a mrkva.
Skoré odrody mrkvy
- Plemená Nantaise, ako Bolero F1 alebo Flyaway F1
- Purple Haze
- Purpurové slnko
- Červený samuraj
- Caracas
Odrody mrkvy vhodné na skladovanie:
- Červený obr
- Dlhé červené tupé (bez srdca)
- Hilmar
- Ingot
- Yellowstone
Tip:
Oplatí sa nepozerať sa len na obyčajnú oranžovú mrkvu – farebné odrody môžu byť rovnako odolné, výnosné a chutné. A sú aj vizuálne zaujímavé.
Výsev
V závislosti od odrody môže výsev začať už vo februári alebo až v júni či júli. V každom prípade sa semená mrkvy vysievajú priamo na záhon. Pestovanie mrkvy v interiéri a následné premiestňovanie sa neodporúča, pretože korene budú nevyhnutne zranené. To môže výrazne znížiť výnos. Mrkva má tiež tendenciu sa štiepiť. Nehovoriac o ďalšej práci s tým spojenej.
Na pestovanie mrkvy na záhone sa odporúča nasledujúci postup:
- 1. Nakreslite rovné čiary, ktoré sú od seba vzdialené 15 až 25 centimetrov.
- 2. Jednotlivé semienka vysádzajte vo vzdialenosti troch až piatich centimetrov, do nakreslených priehlbín umiestnite stužky semien.
- 3. Semená mrkvy prikryte vrstvou zeminy s hrúbkou asi jeden centimeter.
- 4. Substrát dobre navlhčite.
- 5. Zakryte vrstvou mulča z pokosenej trávy.
Tip:
Pretiahnite stužku alebo šnúrku priamo cez línie semienok ako značku, pomôže vám to pri nasledujúcej starostlivosti.
Akumulačná a priehradná kultúra
Pestovanie kopcov, alebo hrebeňová kultúra, je spočiatku menej komplexná alternatíva k pestovaniu mrkvy. Kopaniu sa dá do značnej miery vyhnúť. Povrchové kyprenie by sa malo vykonávať len vtedy, ak je pôda veľmi hustá a tvrdá. Mrkva sa potom vysije, ako je popísané vyššie, ale nie je potrebné ju prikrývať mulčom. Ak mrkva vyrastie zo zeme, opakovane sa zasypáva zeminou, až kým nie je zelená. Takto sa postupne budujú hrádze. Účelom hromadenia je chrániť mrkvu pred slnkom a tým aj pred zazelenaním. Jednoznačnou výhodou je, že nie je potrebné hlboké kopanie. Aby ste to dosiahli, musíte znova a znova pracovať v posteli.
starostlivosť o posteľ
Najmä skoré odrody mrkvy vyžadujú veľa času na klíčenie. Na to by ste si mali naplánovať aspoň tri týždne. V tejto fáze sú mladé mrkvy obzvlášť náchylné na konkurenciu a rýchlo prerastú. Odburiňovanie sa musí vykonávať včas a pravidelne, aby sa burina odstránila. Prípadne - okrem samotnej výsevnej linky - je možné celý záhon pokryť mulčom vyrobeným z pokosenej trávy. Okrem toho by ste pri starostlivosti o mrkvu mali brať do úvahy nasledujúce body:
- Označte si líniu výsevu pomocou rýchlo klíčiacich semien, ako je žerucha alebo reďkovka, alebo ju naznačte napnutou niťou - cielené odstraňovanie buriny je tak jednoduchšie
- Ak ste nestihli prihnojiť záhon, môžete to nahradiť rohovinovou múčkou počas sejby alebo po nej
- Lacné sprievodné rastliny sú cibuľa, cesnak a pór - tie odpudia niektorých škodcov
- Nesaďte v bezprostrednej blízkosti petržlenu, paštrnáku a iných dážďovníkov
- V prípade napadnutia patogénmi alebo škodcami postihnuté rastliny okamžite odstráňte a zničte
- Udržiavajte substrát čo najrovnomernejšie vlhký, ale neodkladne sa vyhnite vlhkosti
Pestujeme na balkóne
Ak nemáte záhradku, nemusíte sa zaobísť bez čerstvej domácej mrkvy. Na to sú vhodné niektoré menšie odrody, ako napríklad:
- Nandor F1
- Adelaide
- Caracas
- Parížsky trh
Mrkvu tu môžete pestovať v kvetináčoch, vaničkách, debničkách alebo vrecúškach. Poloha a substrát sa nelíšia od pestovania na záhone. Už popísané pokyny treba dodržiavať aj pri zálievke a hnojení. Je však dôležité, aby boli cievy dostatočne hlboké. Okrem toho sa pri balkónovom pestovaní odporúča hromadenie, pretože si vyžaduje o niečo menej hlbokej pôdy a menej pôdy.
Choroby a škodcovia
Ako už bolo spomenuté, niektorí škodcovia a choroby môžu byť pre pestovanie mrkvy nebezpečné. Nižšie:
- Chyby
- Vošky
- Mrkvová muška
- Húsenice motýľov
- Rot
- Čierna hniloba
- Černota mrkvy
- Purple Rootkiller
Znaky sú v podstate podobné: Mrkva buď vykazuje známky zjedenia, alebo má zafarbené, plesnivé usadeniny. Avšak s niekoľkými prostriedkami a opatreniami je celkom ľahké bojovať proti takémuto zamoreniu.
- Vyberte si veterné miesto, uistite sa, že medzi riadkami a samotnou mrkvou je dostatočná vzdialenosť
- Chráňte semená a rastliny sieťkou na zeleninu alebo rúnom
- Vytvorte zmiešané kultúry s cibuľou, pórom, nechtíkom alebo nechtíkom
- Mrkvu vysaďte na jeden záhon až po pestovaní inej zeleniny po troch až štyroch rokoch
- Pravidelne vykonávajte vizuálne kontroly a ak sa objavia známky parazitov a škodcov, odstráňte a zničte alebo zakopte hlboko pod zem
- Pripravte pôdu na pestovanie mrkvy jej kyprením
- Udržiavajte vlhký substrát, ale nikdy ho nepremáčajte
Ak vezmete do úvahy tieto rady, infekciám a škodám spôsobeným parazitmi sa dá zvyčajne účinne predchádzať. Samozrejme, stále je vhodné vyberať odolné odrody.
Záver
Pestovanie mrkvy je ľahko možné vo vlastnej záhrade a dokonca aj na balkóne, ak máte potrebné znalosti. Zelenina nenáročná na údržbu si vyžaduje málo práce, no napriek tomu si vyžaduje primeranú ochranu pred napadnutím chorobami a škodlivým hmyzom. Ak to mrkva dostane, bohatej úrode už nič nestojí v ceste. Dokonca aj začiatočníci v starostlivosti o rastliny môžu odporučiť mrkvu.
