Či už sa uhorky pestujú v skleníku alebo vonku, rastliny sú náchylné na choroby a je ťažké odpustiť chyby v starostlivosti. Vädnutie uhoriek predstavuje obzvlášť závažné nebezpečenstvo ako pre samotnú napadnutú uhorku, tak aj pre ďalšie a následné rastliny. Plesňová infekcia je totiž tvrdohlavá a môže dlho prežívať vo forme spór. Správny prístup je preto rozhodujúci.
Identifikácia vädnutia uhorky
Na začiatku vädnutia uhoriek sa listy javia počas dňa zvädnuté. V noci sa však zotavujú. Preto je na začiatku ťažké rozpoznať chorobu. Očividne sa tak stane iba vtedy, keď zvädnú nielen listy, ale aj výhonky a stonky a už sa cez noc nezotavia.
V dôsledku toho odumierajú jednotlivé výhonky a nakoniec celá rastlina. Okrem vädnutia listov a postupného odumierania neexistujú žiadne iné príznaky plesňovej infekcie. To tiež sťažuje skoré odhalenie, čo znamená, že choroba sa môže nepozorovane šíriť na iné rastliny.
Liečba
Bohužiaľ, vädnutie uhoriek sa nedá liečiť. Aby sa zabránilo ďalšiemu šíreniu a znížilo sa riziko reinfekcie, musí sa postihnutá rastlina uhorky okamžite odstrániť. Okrem toho sa nesmie vyhadzovať do kompostu, ale čo najlepšie vzduchotesne zabalené do domového odpadu. To zabraňuje tomu, aby sa spóry šírili ďalej do prostredia. Ak bola uhorka pestovaná v skleníku, je najlepšie ju v skleníku opatrne nasekať a zabaliť do vrecka. V dôsledku toho by sa rastliny v blízkosti infikovanej rastliny mali pozorne sledovať a ak sa objavia známky vädnutia uhoriek, mali by sa tiež odstrániť a zničiť. Dôležitá je aj výmena pôdy. Spóry plesňovej infekcie sa môžu nachádzať aj v substráte a spôsobiť opätovné infekcie vädnutím uhoriek v nasledujúcom roku.
Tip:
Ak chcete zeminu znovu použiť a nie ju úplne zlikvidovať, môžete ju po častiach zohriať v rúre na 150 až 200 °C. Toto ošetrenie zabíja spóry húb.
Riziko vädnutia uhorky
Riziko vädnutia uhoriek sa zvyšuje, keď je rastlina oslabená. Jedným z najčastejších dôvodov sú chyby v starostlivosti alebo nepriaznivé podmienky na mieste. Patria sem:
- Draft
- studená voda na polievanie
- Vodovod
- príliš hustý substrát
- studená zem
- opakovaná kultúra na rovnakom mieste
- miesto je príliš tmavé
- žiariace poludňajšie slnko alebo nedostatok ochrany
Aj silné teplotné výkyvy môžu oslabiť odolnosť uhorky a tým zvýšiť riziko chorôb – nielen vädnutia uhorky. Zodpovedajúca prevencia sa dá dosiahnuť vhodnou úpravou kultúry uhorky. Hoci stále neexistuje žiadna zaručená ochrana pred chorobami, riziko je výrazne nižšie.
Prevencia
Aby sa zabránilo vädnutiu uhoriek alebo ak už prepuklo, je potrebné starostlivo zvážiť podmienky kultivácie. Nasledujúce faktory sú dôležité pre odolnosť, ale aj pre silný rast a vysoký výnos.
Lokalita
Miesto výsadby by malo byť svetlé a chránené. Prievan, obrovské výkyvy teplôt a studená pôda sú pre uhorku nevhodné. Nepriaznivé je však aj pražiace poludňajšie slnko. Ideálne je mierne zatienené miesto – napríklad za väčšou rastlinou. Blízkosť stien a stien môže tiež poskytnúť ochranu. V skleníku však treba dbať na dostatočné a včasné vetranie pri zmene počasia.
Poschodie
Keďže uhorka neznáša premokrenie, treba dbať na použitie priepustného substrátu a zabezpečený odtok vody. Ak sa rastlina pestuje v kvetináči, na dno kvetináča je možné pridať drenážnu vrstvu.
Ochrana pred slnkom
Na inak chránených miestach môže byť uhorka priveľa slnka. Ak nie je možné zabezpečiť tienenie na poludnie, možno použiť tieniace siete. Tie zabraňujú silnému vyparovaniu cez listy, popáleninám a poškodeniu suchom. Znižujú tiež množstvo potrebnej vody a námahu spojenú s polievaním.
Nalievanie
Uhorka vyžaduje relatívne veľké množstvo vody a mala by byť čo najviac mierne vlhká. Pri polievaní treba dbať aj na to, aby voda nebola príliš studená. Na jednej strane by studená voda mohla viesť k teplotným výkyvom a tým oslabiť rastlinu. Na druhej strane to môže zhoršiť chuť uhoriek. Preto má zmysel zvoliť si, aby ste vodu z kohútika nenaberali príliš studenú alebo ju nechali niekoľko hodín odležať, kým uhorky zalievate. To mu umožňuje priblížiť sa izbovej teplote, takže počas zavlažovania nedochádza k prudkým teplotným výkyvom.
Kolísanie teploty
Cez deň cez 30°C, v noci okolo desať stupňov Celzia - takéto výkyvy teplôt nie sú v lete nezvyčajné, no na uhorku sú ťažké. Chránené miesto môže do istej miery absorbovať extrémne rozdiely. Skleník by mal byť vetraný skoro pred akýmikoľvek nadchádzajúcimi zmenami počasia. V skleníkoch a v exteriéri možno ochranu využiť aj na pohltenie teplotných výkyvov nastretím fólie a nanesením kôrového mulču do pôdy.
Zmeniť miesto
Vzhľadom na to, že uhorky sú veľmi náchylné na choroby, postupom času sa v ich prostredí a substráte môže nachádzať čoraz väčší počet zárodkov, ako sú spóry vädnutia uhoriek. Z tohto dôvodu by sa umiestnenie závodu na uhorky malo každý rok meniť. Pred opätovným pestovaním uhorky na rovnakom mieste je vhodné urobiť si prestávku na tri až štyri roky.
Rezistentné odrody
Ďalším preventívnym opatrením proti vädnutiu uhoriek a iným chorobám je výber odolných odrôd. Akákoľvek rastlina uhoriek, ktorá bola naštepená na tekvicový základ, je rozumnou voľbou. Uhorkový výhonok je pripevnený na zakorenený tekvicový výhonok tak, aby rozhrania mohli rásť spolu. Toto opatrenie robí uhorku odolnú okrem iného voči hubovým chorobám a bakteriálnym infekciám. Treba však dbať na to, aby miesto spracovania bolo vždy nad úrovňou zeme. Ak je udržiavaná príliš vlhká alebo má priamy kontakt so substrátom, na rozhraní stonky rastliny uhorky by sa mohli opäť rozvinúť korene. Odpor tekvicového základu už nie je potrebný. Okrem toho sa môže vytvoriť hniloba a konkurenčné výhonky.
Tip:
Miesto vrúbľovania možno rozpoznať podľa zhrubnutia a akejsi jazvy na spodnom konci stonky rastliny. Časom a rastom sa však táto oblasť stáva menej nápadnou. Voľná stuha alebo farebné označenie môže pomôcť zabrániť hromadeniu pôdy nad oblasťou a tiež ju udržať vlhkú pred zalievaním.