Znalý záhradník si každý rok reže svoje černice. Odmena za námahu: veľké a sladké ovocie. Strihanie sa riadi jasnými pokynmi, pretože rastové charakteristiky ponechávajú malý priestor na rezanie a načasovanie.
Rezanie rastlín
Černice je ideálne vysádzať na jar, okolo marca alebo apríla. Prvý rez sa uskutoční ihneď po výsadbe. Všetky úponky sa odrežú na 30 až 40 cm, každá tesne nad listom alebo výhonkom. Púčiky tesne pri zemi by mali byť pokryté zeminou vysokou asi 5 cm. Neskôr na jar sa vyberú najlepšie prúty a zvyšné sa odstránia blízko zeme. Na silne rastúcich odrodách by mali zostať 2-3 palice a na slabo rastúcich odrodách 5 až 10 palíc.
Tréningové prerezávanie pre špáradlá
Rastliny černice majú dvojročné palice, ktoré prinášajú ovocie v bežnom roku a novo vyklíčené palice, ktoré budú rodiť až v nasledujúcom roku. Pri miešaní musia byť tieto dva druhy jasne odlíšené. V opačnom prípade by mohli byť náhodne odstránené mladé ovocné výhonky alebo ponechané neužitočné zozbierané palice. Tréning na mriežke pomáha udržať si prehľad, pretože prúty sa na ňu viažu striedavo.
- pred výsadbou postavte drôtenú mriežku
- pre silne rastúce odrody 6 m široké
- pre menej expanzívne odrody široké 3-4 m
- napnite tri drôty vo výške 50, 100 a 150 cm
- Zasaďte rastlinu do stredu mriežky
- zviažte všetky vybrané prúty vodorovne alebo do vejára
- použite len jednu stranu drôteného mrežoviny
- nasledujúci rok priviažte nové palice na druhú stranu mriežky
- tohtoročné a dvojročné prúty sú jasne priestorovo oddelené
- viazanie znemožňovalo následné miešanie
Tip:
Pred výsadbou si zistite, či odroda černice, ktorú ste si vybrali, tvorí výbežky. Známe sú tým najmä ostnaté odrody. Ak je to tak, mali by ste pre rastlinu s plytkým koreňom určite vybudovať koreňovú bariéru hlbokú asi 30 cm. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je vystlať výsadbovú jamu jazierkovou fóliou.
Návod na udržiavací rez
Opotrebované palice sa musia každoročne odrezať a odstrániť z drôtu mriežky. Zároveň sa o nové ovocné palice musí starať a vyväzovať ich vhodnými orezovými opatreniami. Vo veľmi miernom regióne je možné prerezávanie vykonať na jeseň po zbere. Pokiaľ palice neboli usporiadané striedavo na mriežke, v tomto bode je ľahké ich rozlíšiť. V dosť drsnom regióne by ste s rezaním mali určite počkať do februára alebo marca. Ostružina po odrezaní veselo raší. Nie je isté, či nový prírastok stihne dobre vytvrdnúť do zimy.
- Počkaj na ideálny deň. Obloha by mala byť zatiahnutá a teplota nad bodom mrazu.
- Zrežte všetky opotrebované a mŕtve palice z predchádzajúceho roka blízko pri zemi.
- Na minuloročných úponkoch, ktoré tvoria nové ovocné výhonky, odrežte zadné bočné výhonky na dva až tri púčiky.
Tip:
Pri strihaní černíc by ste mali vždy umiestniť nožnice asi 0,5 až 1 cm nad púčik, ktorý je obrátený von. Púčik ľahko spoznáte, pretože na výhonku vyzerá ako mierne zhrubnutie.
Návod na rezanie stĺpikov
V malej záhrade nie je tréning na mreži možný kvôli priestorovým obmedzeniam. Vzpriamený tvar stĺpika sa na druhej strane ľahko vytvorí. Umožňuje dokonca zasadiť ju do črepníka na balkóne. Na tento typ tréningu sú však vhodné hlavne slabo rastúce odrody bez tŕňov.
Tu je návod na strih stĺpika:
- Po vysadení priviažte dva najsilnejšie výhonky k opornému stĺpiku. Keďže černicové viniča nie sú veľmi ťažké, postačia 1-2 silné, dlhé bambusové palice, ktoré sa zapichnú hlboko do zeme.
- Odrežte zvyšné výhonky na úrovni zeme.
- Ako rok postupuje, vediete podlhovasté výhonky nahor po podpornom stĺpiku.
- Vykonajte udržiavacie prerezávanie každý február.
- Odstrihnite opotrebované pozemné výhonky.
- Pripevnite jednu alebo dve nové tyče k opornému stĺpiku, zvyšok odrežte na základni.
- Zrežte bočné výhonky späť na 1-2 púčiky.
- Skrátiť hlavné rebro na požadovanú dĺžku.
Tip:
Pokiaľ je to možné, zrežte zozbierané prúty ihneď po zbere. Nechajte pahýľ dlhý 10-15. V praxi sa ukázalo, že na jar zo spiacich očí klíčia nové úponky.
Letný strih
Ak striháte silne rastúce odrody len raz za rok, z kríkov bobúľ nevyťažíte to najlepšie. V priebehu leta majú tiež tendenciu vytvárať neprehľadnú húštinu. Dôvodom sú početné lakomé výhonky, ktoré sa tvoria po stranách hlavných výhonkov. Nekvitnú ani neplodia a o vodu a živiny súperia aj s ovocnými výhonkami. Ak palice nie sú zviazané striedavo, štipľavé výhonky budú svojim bujným olistením vrhať tieň aj na ovocné výhonky. Plody potom nemôžu optimálne dozrieť alebo dokonca splesnivieť, pretože dažďová vlhkosť sa nemôže rýchlo odparovať.
- urobte si letný rez v júli
- vyber a naviaž vhodné udice na tento rok
- odstrániť prebytočné úponky
- Výhonky zadnej strany odrežte na 1-2 púčiky
Radikálny rez
Ak sa o rastlinu černice každoročne staráme podľa návodu, nebude počas celej jej životnosti nutný radikálny rez. Ak ste vynechali rezanie, to, čo ste vynechali, sa dá opraviť pozorným pohľadom. Po rokoch zanedbávania je však všetko inak. Ak už v spleti prútov nedokážete rozlíšiť medzi tohtoročnými a starými prútmi, mali by ste odrezať všetky prúty. Po novom raste sa potom môže obnoviť pravidelná, riadna starostlivosť o prerezávanie. Samozrejme, takýto radikálny rez je spojený s neúrodou v roku kosenia.
Nevyhnutnosť: vhodný rezný nástroj
Nie sú to len chyby pri reze, ktoré môžu ohroziť zdravý rast a bohatú úrodu. Ak budete černice strihať nečistými alebo tupými nožnicami, vytvoríte kontaminované alebo rozstrapkané rozhrania. Vďaka tomu sú černice obzvlášť náchylné na choroby a škodcov. Pred každým rezom je potrebné čepele nabrúsiť a vydezinfikovať vhodným prostriedkom, napríklad liehom.
Tip:
Slabý mladý prút, ktorý treba na jar odrezať, je príliš dobrý na kompost. Ak výhonok čisto a hladko narežeme na kúsky dlhé asi 30 cm a vložíme do voľnej pôdy bohatej na živiny, behom chvíľky z nich vyrastú nové kríky černíc.