Keď sa povie substrát na pestovanie, mnohým ľuďom ako prvé napadnú malé guľôčky hydropónie. Tento pojem však zahŕňa oveľa viac: v podstate znamená akýkoľvek druh živnej pôdy, na ktorej rastú, prosperujú a nachádzajú oporu rastliny všetkých druhov. Môže to byť pôda v záhrade, ale aj napríklad špeciálne namiešaná zemina na orchidey alebo kamenná vlna nasiaknutá živinami.
Substráty
Výsadbových substrátov je takmer toľko, koľko piesku na pobreží. Ponuky v špecializovaných predajniach sú takmer neprehľadné. Veľmi podobná situácia je aj s receptami a tipmi, ako treba obohatiť obyčajnú záhradnú pôdu. Jedno však majú všetky substráty spoločné – majú tvoriť optimálnu živnú pôdu pre rastliny. Keďže sa však ich potreby značne líšia, musí sa od ostatných líšiť aj zloženie príslušného substrátu. Úlohu zohráva aj to, ako pestovanie prebieha. Takmer priemyselné pestovanie paradajok vo veľkých skleníkoch si vyžaduje iné substráty ako napríklad pestovanie paradajok na záhradných záhonoch. V zásade možno určiť tri typy rastlinných substrátov:
- Zeme
- štandardizované pestovateľské médiá
- priemyselne vyrábané pôdy
Každý z týchto druhov sa dá rozdeliť na nespočetné množstvo poddruhov. Rozhodujúcu úlohu vždy zohrávajú jednotlivé zložky a vzťah, v ktorom k sebe stoja. Klasifikácia nie je vždy na prvý pohľad zrejmá. Napríklad zemina do črepníkov od špecializovaných predajcov je priemyselne vyrábaná zemina s veľmi vysokým obsahom humusu. Ak, naopak, ako črepník použijete zeminu z krtinca, je to logicky úplne prírodná zemina.
Zeme
Zem je v istom zmysle konečný substrát. Žiaľ, platí aj toto: Nie je Zem ako zem. Z tohto dôvodu sa v tejto súvislosti často hovorí o pôde. Je to naozaj komplikované, pretože treba rozlišovať aj medzi hlavnou pôdou a pomocnou pôdou alebo prísadami. Hlavné uzemnenia sú:
- Kompostová zemina
- hnojnice
- Lauberden
Pojem pomocná pôda zahŕňa napríklad slatinnú pôdu alebo ihličnatú pôdu. Typickým kamenivom je piesok, hlina, hlina alebo kamenná drť. To objasňuje, že Zeme sú v konečnom dôsledku zmesou. To platí výslovne aj pre záhradnú pôdu. Ak pri výsadbe pridáte do pôdy piesok, aby ste zabezpečili lepší odtok vody a vyhli sa podmáčaniu, pripravujete si špeciálny substrát.
Štandardizované pestovateľské médiá
Štandardizované pestovateľské médiá sú zvyčajne hotové zmesi od špecializovaných predajcov. Pozostávajú najmä z rašeliny a vápna. Rašelinový pestovateľský substrát TKS 1 sa napríklad skladá z bielej rašeliny a uhličitého vápna s hodnotou pH medzi 5,0 a 6,0. Je vhodný najmä na siatie a presádzanie. Existujú aj takzvané štandardné pôdy, zmesi ílu, bielej rašeliny, čiernej rašeliny a vápna. Delia sa na typ 0, typ P a typ T. Napokon tu treba spomenúť aj podkôrny kultivačný substrát RKS. Skladá sa z kôrového humusu, hliny, bielej rašeliny, čiernej rašeliny a limetky.
Tip:
Štandardizované pestovateľské médiá sú dostupné už namiešané a zabalené v špecializovaných záhradkárskych predajniach. Aký substrát je vhodný na aký účel alebo na akú rastlinu nájdete v tabuľkách, ktoré sú bežne vystavené v obchodoch.
Priemyselne vyrábané pôdy
Štandardizované pestovateľské pôdy sú často klasifikované ako priemyselne vyrábané pôdy. Okrem toho pod tento pojem spadajú aj produkty ako keramzit, perlit, hydropónia, plasty ako Styromull alebo kamenná vlna vyrobená z dolomitu. Typickou zeminou v kvetináčoch je aj priemyselne vyrábaná zemina. Zvyčajne pozostáva z humusu alebo rašeliny, vápna a špeciálnych živín. Pre všetky priemyselné pôdne produkty je typické, že sú zaručene bez škodcov a patogénov. Okrem toho majú zvyčajne aj nižšiu hustotu alebo nižšiu hmotnosť.
Aký substrát?
V podstate všetky tieto substráty sú vhodné na pestovanie rastlín. Ktorý z nich si vyberiete, závisí v podstate od rastliny, ktorá sa má pestovať, a od intenzity pestovania. Priradiť konkrétny substrát ku konkrétnej rastline by bolo príliš ďaleko a presahovať rámec tohto problému. Existuje však niekoľko základných pravidiel, ktoré možno použiť ako približný návod.
- Pre semená, ktoré sa majú siať, je potrebný obzvlášť sypký a na živiny obzvlášť bohatý substrát. Obzvlášť vhodné sú tu výsevné pôdy.
- Kvety a množstvo iných kvitnúcich rastlín vyžadujú humózny, veľmi sypký substrát, ako je špeciálne zmiešaná zemina.
- Rastlinám, ktoré sú citlivé na premokrenie alebo nepotrebujú toľko vody, sa najlepšie darí v piesčitých, sypkých substrátoch.
- Rastlina s veľmi vysokou potrebou vody by sa mala pestovať v zmesi s vysokým obsahom ílu alebo hliny.
- Hodnota pH substrátu by mala v zásade zodpovedať potrebám príslušnej rastliny.
Tip:
Hodnota pH je vo väčšine prípadov uvedená na obale hotových zmesí od predajcov. Často tam nájdete zadania ku konkrétnym rastlinám.
Miešanie substrátov
Hobby záhradkári zvyčajne používajú pôdu z vlastnej záhrady a používajú ju ako hlavnú pôdu. Na prispôsobenie substrátu konkrétnemu druhu rastliny je však zvyčajne potrebná sekundárna zemina a prísady. Aby ste našli správnu zmes, musíte sa najprv dôkladne pozrieť na hlavnú pôdu. Napríklad ďalší piesok by sa nemal pridávať do už piesočnatej pôdy. Tu môže byť užitočná hlina. Zvyčajne potrebujete aj poriadnu dávku humusu. Presné zloženie vždy závisí od príslušnej rastliny. Vo všeobecnosti však platí, že jednotlivé zložky substrátu by mali byť dobre premiešané a rovnomerne rozložené.
Substráty a hnojivá
Rastlinné substráty poskytujú rastlinám oporu, regulujú prísun vody a v neposlednom rade im dodávajú živiny. To však neznamená, že požiadavky na živiny sú vždy pokryté. Keďže každá rastlina potrebuje na svoj rast živiny, získava ich zo svojho výsadbového substrátu. Ponuka je prirodzene obmedzená. Ak sa spotrebuje, môže to rýchlo viesť k problémom. V dôsledku toho sa živiny v akomkoľvek výsadbovom médiu musia pravidelne dopĺňať. A to prihnojovaním alebo pridávaním hnojiva. Buď do substrátu v určitých intervaloch primiešavaš humus alebo maštaľný hnoj alebo použiješ hotové hnojivo z trhu.
