Pútnici sa tak ľahko pestujú zo semienka, že sú obľúbenými hviezdami na súťažiach v siatí. Potom sú mimoriadne nenáročné na starostlivosť, možno ich nájsť v mnohých rôznych druhoch Celosia argentea a iných typoch a môžu zdobiť balkóny a záhradné záhony, možno ich prezimovať bez mrazu, možno ich konzumovať ako zeleninu a používať ako kuchynské korenie. - Celosia je stále pomerne neobjavený rod rastlín, ktoré ponúkajú oveľa viac. môže" ako sa jej zvyčajne pripisuje:
Špeciálna vec na Celosii: Deformácia sa stáva bestsellerom
Keď sa konkrétna rastlina stane obzvlášť populárnou na pultoch obchodov, zvyčajne to má svoj dôvod: kvitne obzvlášť krásne alebo obzvlášť dlho, je obzvlášť robustná alebo obzvlášť nenáročná na pestovanie atď. Zvláštna popularita Celosia je založená na obzvlášť peknej kvetine, ale v skutočnosti ide o abnormálnu deformáciu. Ohnivák je u nás mimoriadne obľúbenou okrasnou rastlinou minimálne od začiatku 20. storočia a za touto popularitou sa skrýva skutočne úžasný príbeh: Keď sa chovatelia pokúsili vyšľachtiť indickú variáciu Celosia argentea var. Vznikla celosia s veľmi zvláštnym kvetom - namiesto normálnej vzpriamenej kvetinovej sviečky mala zvláštny, stočený pás kvetov.
Chovateľ bol nadšený a pomenoval túto petardu C. argentea var, ktorú vyvinuli iní. Dnes existujú ploché a vysoké kohútie hrebienky, skladané a stočené, biele, žlté, oranžové, krvavo červené, fialové, fialové a farebne vzorované. Malformácia je pravdepodobne spôsobená nadmernou výživou, rastlinné bunky, ktoré sú príliš dobre zásobené, už nestavajú výhonok normálne, ale namiesto toho sa u nich vyvinie akýsi tukový nádor, prečo je aj tento krásne sfarbený, zatiaľ nebolo preskúmané.
Druhy petárd
Tieto najznámejšie slizniaky, strieborné svine Celosia argentea, boli práve molekulárne geneticky preskúmané a získali určitý rast, ktorý predtým „fungoval“pod vlastným menom. Pretože sa krížili, sú teraz považované za Celosia argentea:
-
Firehead Celosia argentea var. argentea ako tropický prvotný strieborný chocholatý s 8-násobnou sadou chromozómov
- Celosia argentea var. argentea ako indický poddruh so štyrmi sadami chromozómov
- Celosia cristata (Celosia argentea var. cristata), kultivovaná forma pestovaná z indického poddruhu
- Celosia plumosa (Celosia argentea var. plumosa), kultivovaná forma pestovaná z indického poddruhu
- Celosia whitei, kríženec medzi tropickou pôvodnou formou a indickým poddruhom (alebo ich potomkami), 12-násobná sada chromozómov
- Celosia argentea 'Caracas', známy kultivar Celosia argentea var. plumosa
- Celosia argentea 'Venezuela', známy kultivar Celosia argentea var. plumosa
Zo všetkých týchto celosias existuje mnoho ďalších kultivarov, ktoré sú zvyčajne označované dosť nepresne, pokiaľ si ich nekúpite od špecialistu na celosie. Asi neexistuje dovozná škôlka, ktorá by sa špecializovala len na petardy. Ak by ste si chceli kúpiť konkrétnu Celosiu argentea, museli by ste hľadať obchodníka, ktorý sa vyzná. Dôvodov na kúpu konkrétnej a nie hocijakej Celosia argentea má záhradkár viacero, keďže jednotlivé poddruhy sa vzrastom, vzhľadom a výhodami značne líšia:
- V nemeckých obchodoch je zvyčajne ponúkaných len niekoľko „štandardných celosias“
- Dokonca aj pokiaľ ide o kultivované formy, v kvetoch a listoch je prekvapivá rozmanitosť tvarov a farieb
- Pekný výber celosias môžete získať napr. Pozrite si napr. parkseed.com/celosia/c/celosia
- Pôvodný „divoký“Silver Coil dorastá do výšky takmer dvoch metrov a nesie krásne vzpriamené ružové kvetné klasy
- Indický poddruh sa začína rozvetvovať hneď pri základni, má široké listy a nie je ani zďaleka taký vysoký ako pôvodná forma
- “var. cristata“vytvára kohútí hrebeň, úzky, stočený, meandrovitý, páskovaný
- “var. plumosa” má pôvodný tvar kvetu, farebné sviečky s množstvom malých kvetinových klasov
Iné celosia
Rod Brandschopf ponúka viac než len Celosia argentea, tento rod Foxtail vyvinul desiatky druhov, z ktorých sa používa niekoľko:
- Celosia nitida alebo texana, indický kohút hrebeň, zriedkavo pestovaná celosia zo Strednej a Južnej Ameriky, ktorá údajne dorastá až do výšky 2 m
- Celosia palmeri, Palmer's Celosia, vysoká cca jeden meter a s nádhernými kvetmi
- Celosia spicata, ružovo až fialovo kvitnúce korenie celosia, rastie ako široko rozvetvená trvalka a používa sa ako polievkové a omáčkové korenie
- Celosia trigyna, malá trvalka s vtipnými kvetmi, ktoré visia v strapcoch v rozostupoch na stonke
Je pravdepodobné, že viac zo 60 druhov Celosia sa pestuje v ich príslušných domovských regiónoch a nakoniec by si mohli nájsť cestu do svetového obchodu.
Vlastné pestovanie: vysoko odporúčané pre celosias
Strieborné mledzivo je také bezpečné a ľahko sa pestuje zo semien a trvá tak krátko, kým kvitne, že so strieborným mledzivom vyhrali mnohé súťaže v siatí. Semená Celosia argentea preto dostanete na jar v každom záhradnom centre a dokonca aj v mnohých supermarketoch, semená iných druhov sú dostupné online. Rozsievanie petárd je také jednoduché:
- Pripravte si nádoby na pestovanie so záhradnou zeminou + pieskom alebo normálnou zeminou
- Veľmi jemné semienka brandy dobre rozotrite po povrchu hrnca
- Najlepšie to funguje, ak semená zmiešate s pieskom a voľne ich posypete
- Ak si pod to dáte hladký obrus, môžete nahodiť trochu štedrejšie
- Čokoľvek sa pokazilo, to zachytí obrus
- Toto sa naleje do misky a potom sa opäť rozdelí do hrncov
- Rozsypané semená sú jemne pokryté zeminou
- Pestovateľské nádoby sú umiestnené na svetlom mieste pri teplotách 18 až 20°C, ale bez priameho slnka
- Počas klíčenia (jeden až tri týždne) udržiavajte rovnomerne vlhké
- Keď sú sadenice vysoké cca 5 cm, môžu sa sadiť do väčších črepníkov alebo balkónových debničiek
- Dajú sa vysádzať pomerne husto, jednotlivo v 12 cm kvetináčoch, cca 30 rastlín na m2 v balkónovom truhlíku
- Až teraz si mladé rastlinky môžu pomaly zvykať na priame slnečné svetlo
- Dopredu si môžete vypočítať, kedy sa objaví more kvetov, od výsevu po kvitnutie celosia trvá 10 - 12 týždňov
Umiestnenie a substrát
P altary potrebujú svetlé a vzdušné miesta a možno ich pestovať pri akejkoľvek teplote od 16 °C do 24 °C. Slnečné miesto je vo všeobecnosti dobré, ale na poludňajšom slnku môže byť príliš teplé. Ak je na balkóne vždy vetrík, priame slnečné svetlo zvyčajne neškodí, ak rastlinu za okennou tabuľou zasiahne plné poludňajšie slnko, treba zabezpečiť ľahké tienenie. V záhradnom záhone cez leto radi rastú ohnivce. Keďže naše letá zvyčajne ponúkajú len priemerné teploty na spodnej hranici ich teplotnej tolerancie, na mieste na plnom slnku. Výsadbu je možné vysádzať až vtedy, keď už nehrozia neskoré mrazy, ideálne až koncom mája, keď je pôda už pekne teplá. Petardy je možné pestovať v akejkoľvek normálnej črepníkovej zemine pre kvitnúce rastliny, v záhrade na akomkoľvek záhone s bežnou záhradnou zeminou, pôdu chudobnú na živiny možno zmiešať s trochou kompostu. Veľmi výživnú pôdu treba urobiť primiešaním piesku o niečo menej výživnú, petardy citlivejšie reagujú na prehnojenie ako na nedostatok živín. Záhon by nemal byť vedľa záhonov s inými rastlinami lišajníka (špenát, mangold, cvikla, amarant, quinoa, líška záhradná, iresiny), rastliny lišajníka sa so svojimi príbuznými neznášajú.
Starostlivosť o brandy
Starostlivosť o popáleného k maximálnej spokojnosti je celkom jednoduchá:
- Zalievajte rovnomerne a pravidelne, radšej príliš málo ako veľa
- V prírode rastú petardy predovšetkým vo vlhkých afrických savanách, ktoré bývajú skôr príliš suché ako príliš vlhké
- Vodu môžete a mali by ste vždy pridávať až vtedy, keď je pôda na povrchu už vyschnutá
- Celosie takmer netreba prihnojovať, kúpená zemina je už väčšinou predhnojená
- Palety dokážu citlivo reagovať aj na zvýšený obsah soli v pôde
- Ak dodávate Celosii tekuté hnojivo bez pôdneho rozboru a presného výpočtu, postupujte veľmi opatrne
- Celosie v pôdach chudobných na živiny sa prihnojujú trochou tekutého hnojiva, primiešaného v nízkej koncentrácii do závlahovej vody
- Hnojivo by malo mať pomer NPK 3/1/5 (3 diely dusíka / 1 diel fosforu / 5 dielov draslíka=hnojivo bohaté na draslík)
- Nemusíte strihať celosie, ale môžete, celosie sú dobré rezané kvety a sušené kvety
- Ak budete neustále odstraňovať opotrebované stonky, obdobie kvitnutia môže trvať až do neskorej jesene
Prezimovanie a rozmnožovanie
Fialky sa zvyčajne predávajú ako jednoročné letné kvety, ale v skutočnosti sú to trvalky, ktoré tu zimu jednoducho neprežijú. Od približne 5 stupňov plus je pre tropickú rastlinu príliš chladno, ale pri vyšších teplotách môžete prezimovať. Pri akých teplotách je sporné, zvyčajne sa celosias odporúča prezimovať na tmavom mieste a s výrazne obmedzenými zásobami (skutočná doba odpočinku). Iní radia pestovať celosias pri teplotách od 18 °C, vo svetlej zimnej štvrti s čo najvyššou vlhkosťou (kúpeľňa, kuchyňa alebo pravidelne postrek), bez hnojív a s minimálnym množstvom vody. Neexistujú žiadne správy o úspešnom prezimovaní, iba jedna negatívna správa, že prezimovanie pri 16°C nefungovalo, takže by ste si to museli sami vyskúšať, aby ste videli, čo vaša petarda prežije.
Všetky celosie sa ľahko pestujú zo semien, ale nie všetky celosie produkujú veľa semien. Ak by ste si chceli zaobstarať semená z vlastných petard na rozmnožovanie, musíte si dať pozor na najbežnejšie celosie na trhu (C. argentea var. cristata alebo var. plumosa, najmä u známych kultivarov ́Caracas ́ a 'Venezuela'). Buďte pripravení zbierať veľmi málo semien. Tieto semená by potom mohli priniesť prekvapivé výsledky, keďže kohúti hrebienok je čiastočne geneticky recesívny znak a kvety ďalšej generácie by mohli vyzerať úplne inak. Šľachtiteľské experimenty s petardami sú také vzrušujúce, že pôvodná, divoká celosia produkuje veľa semien, ale vždy rovnakého potomstva. Koktaily by sa mali dať množiť aj odrezkami, ale nie je to úplne jednoduché. V komerčnej rastlinnej výrobe sa odrezky umelo osvetľujú, prekrývajú fóliou, upravujú lisovadlami a striekajú proti plesniam.
Celosias sa dá jesť
Celosia argentea var.argentea vo svojej vysokej divokej forme a africké druhy ako Celosia trigyna sa pestujú ako potravinárske rastliny a používajú sa ako korenie v Nigérii, Benine, Kongu a Indonézii. Celosia je cenená ako dobrá alternatíva k amarantu, pretože produkuje vyššie výnosy a je odolná voči škodcom a chorobám. Nedávna štúdia dokonca preukázala, že Celosia argentea aktívne drží burinu na poliach (pri presadení rastliny prasnice obyčajnej boli držané preč koreňové parazity rodu Striga a výrazne sa zvýšila úroda obilia a ciroku). Sneť strieborná je najbežnejšou listovou zeleninou v južnej Nigérii, konzumovať sa dajú aj mladé stonky a kvety. V ich domovských krajinách sa zbierajú a jedia aj iné druhy, o všetkých celosias sa hovorí, že sú jedlé. Názvy ako Lagoský špenát a „soko yokoto“(zelenina, vďaka ktorej sú manželia tuční a šťastní) naznačujú popularitu Celosia argentea ako potravinárskej plodiny. Listy Brandschopf obsahujú vitamín C, karotenoidy a trochu bielkovín, pripravujú sa v rodných krajoch s feferónkou a čili, cesnakom a čerstvou limetkou ako prílohou, ale dajú sa pripraviť aj ako klasický špenát.
Záver
Žabuľka je rastlina, ktorá je rovnako nenáročná na starostlivosť, ako je dekoratívna a vzrušujúca nielen ako pestrá Celosia argentea, ale aj u iných druhov rodu Celosia. Akoby to nestačilo, celosias sa tiež predpovedá skvelá budúcnosť ako potravina, pretože sotva existuje zelenina, ktorá by si vyžadovala menej starostlivosti ako bylina, ktorá je podobná amarantu.
