Perovité listy a ružové kvety - hviezdicový plod je nezvyčajná a stále vzácna izbová rastlina. Ak sa pestuje vonku v lete alebo je samoopelivá, môže dokonca obohatiť jedálny lístok svojimi zdravými plodmi. A nároky exotiky sú také zvládnuteľné, že aj začiatočníci rýchlo uvidia úspech. Napriek svojej kráse a ľahkej starostlivosti je potrebné zvážiť niekoľko bodov, pokiaľ ide o karamboly. Najmä ak chcete, aby vám to dlho prinášalo radosť.
Lokalita
Hviezdica pochádza z juhovýchodnej Ázie, a preto si vyžaduje teplé a slnečné miesto, ktoré je chránené pred vetrom. V lete ho možno ponechať vonku, ale pre jeho vysoké nároky na vlhkosť je lepšie ho udržiavať v zimnej záhrade alebo v byte. Optimálna je tu vlhkosť 70 percent, čo znamená, že okrem skleníka je vhodná aj kuchyňa a kúpeľňa. Karambola je skôr nevhodná do vnútorného skleníka, nakoľko môže dosiahnuť výšku až tri metre.
Substrát
Exotický hviezdicový plod je nekomplikovaný, čo sa týka výberu substrátu. Postačuje komerčne dostupná kvalitná zemina. Veľmi užitočné je však aj pridanie trochy kompostu a hlinitej pôdy alebo – ak to nie je k dispozícii – ílového prášku. Celkovo má pri pestovaní karamboly primiešavanie hliny zmysel, pretože dokáže lepšie uchovať vlahu v pôde. Substrát by však v dôsledku toho nemal mať tendenciu sa zhutňovať. Ak chcete byť na bezpečnej strane, pridajte do pôdy trochu keramzitu.
Nalievanie
Vďaka svojej teplej a slnečnej polohe vyžaduje hviezdicový plod veľa vody, a preto musí byť vždy vlhký. Je však vlhká, nie mokrá, pretože karambola ťažko znáša premokrenie. Najmä v lete je potrebná pravidelná zálievka a substrát je najlepšie udržiavať úplne vlhký. To sa dá ľahko dosiahnuť ponorením hrnca. Hrniec je úplne ponorený do vedra s vodou, kým sa pôda nenasýti. Tento stav spoznáte tak, že zo substrátu už nevystupujú bubliny. Prebytočná voda musí potom odtiecť a odkvapkať.
Tip:
Hviezdicový plod zle znáša limetku, a preto by sa nemal zalievať tvrdou vodou z vodovodu. Dažďová voda, filtrovaná alebo zatuchnutá voda z vodovodu je lepšia.
Hnojiť
Pri hnojení je hviezdicový plod opäť úplne bezproblémový. Stačí komerčne dostupné kompletné hnojivo v tekutej forme, ktoré sa pridáva do závlahovej vody od jari do leta. Hnojenie sa vykonáva približne každé dva týždne, od apríla do septembra. Pri výbere produktov je dôležité dbať na to, aby nemali žiadne negatívne účinky na samotné plody – sú teda vhodné pre rastliny, ktoré sú určené na konzum. Cenovo efektívnejšie a prírodné alternatívy komerčných hnojív sú kávová usadenina, kompost a žihľavový hnoj.
Zmes
Miešanie hviezdicového ovocia nie je vôbec potrebné. Poškodené alebo nechcené výhonky sa však dajú odstrániť. Odumreté časti sa odrežú promptne, prerastené výhonky sa odrežú v marci.
Prenášanie
Pravidelná výmena hrnca nie je pre karambolu nevyhnutne potrebná. Presádzanie je potrebné iba vtedy, keď je rastlina príliš veľká pre nádobu, už v nej nie je bezpečná alebo sú na dne kvetináča viditeľné korene. Ako pri mnohých rastlinách, aj pre hviezdice je vhodné zvoliť črepník len o niečo väčší. Týmto spôsobom je obmedzený rast koreňov a rastlina silnejšie klíči.
Hnojenie a zber
Hviezdica kvitne najskôr v treťom roku. Ak ich opeľuje hmyz alebo kefka, môžu sa z nich vyvinúť plody. V závislosti od polohy, slnka a teploty môže dozrievanie nastať začiatkom alebo koncom jesene. Ak to chcete urobiť, najskôr odrežte jeden plod a otvorte ho. Ak je dužina žltooranžová, hviezdicové plody sú zrelé.
Tip:
Ak si vyberiete samooplodnú karambolu, nebudete potrebovať žiadne ďalšie exempláre na oplodnenie.
Propagácia
Hviezdice sa rozmnožujú semenami, ktoré by mali po zbere čo najrýchlejšie vyklíčiť. Komerčné ovocie často obsahuje len veľmi malé semená, ktoré nie sú vhodné na klíčenie. Preto má zmysel najprv si zaobstarať už vypestovanú rastlinu a rozmnožiť ju. Najväčšie semená by sa mali získať z plodov, ktoré by sa potom mali nechať vyklíčiť v nasledujúcich krokoch.
- Semená dôkladne očistite a odstráňte všetku dužinu.
- Semená umiestnite na rastúcu pôdu a substrátom ich len jemne prikryte.
- Navlhčite pôdu, ale nenamáčajte, nádobu prikryte sklom alebo priehľadnou fóliou.
- Umiestnite kvetináč na svetlé miesto, ktoré je cez zimu osvetlené rastlinnou lampou.
- Mala by byť aspoň 25 °C.
Niektoré semienka dokážu vyklíčiť už v prvých dvoch týždňoch, ale úspech nie je zaručený. Presádzanie do substrátu bohatého na živiny je možné vykonať, keď je mladá karambola vysoká približne 15 cm.
Zimovanie
Hviezdicový plod vydrží iba krátkodobo teploty do 3 °C, a preto ho treba cez zimu uchovávať vo vnútri. Ideálne je, ak sa tu nechá stáť pri viac ako 12 °C, inak stratí listy. Vhodné sú aj izbové teploty. Okrem toho sa karambola musí udržiavať svetlá a musí sa naďalej zalievať. Treba prestať len s hnojením.
Typické choroby, škodcovia a chyby v starostlivosti
Choroby a škodcovia sa na plodoch hviezdice vyskytujú len veľmi zriedkavo. Oveľa častejšie trpí chybami v starostlivosti. Typické tu sú:
- miesto, ktoré je príliš tmavé alebo príliš chladné
- Príznaky nedostatku, ako je zmena farby listov
- nedostatok vody a vlhkosti
Ak listy zhnednú, sú aj cez deň zložené, ak nie sú kvety ani plody, treba pozorne skontrolovať podmienky pestovania a podľa toho upraviť.
Často kladené otázky
Je hviezdne ovocie naozaj zdravé?
Pre zdravých ľudí je hviezdicové ovocie skvelým doplnkom do jedálneho lístka. Veci sú iné pre ľudí, ktorí trpia ochorením obličiek. Plody obsahujú látku, ktorá môže spôsobiť ťažké príznaky otravy pri ochorení obličiek. Závažné nedostatky alebo veľké množstvo karamboly môže dokonca viesť ku kóme alebo smrti.
Prečo sa listy karamboly zatvárajú?
Ak hviezdicový plod doslova skladá svoje listy, nie je to vždy dôvod na obavy. Namiesto toho je to cez noc úplne normálny proces. Počas dňa rôzne. Tu môže jav naznačovať nedostatok vody alebo príliš svetlé miesto – preto je potrebné skontrolovať kultivačné podmienky.
Prečo moje hviezdne ovocie neprináša ovocie?
Väčšinou trvá najmenej tri roky, kým plod hviezdy vôbec rozkvitne. Ani vtedy ešte nie je isté, či kvety prinesú ovocie. Hnojenie zvyčajne vykonáva hmyz, ak nedosiahne karamboly, nevytvoria sa žiadne plody. Rastlinu preto treba v lete umiestniť von alebo ju opeľovať ručne kefou. Ak je úroda stále nízka, môže za to nesprávne umiestnenie, málo živín a nedostatok vody.
Čo by ste mali vedieť o karambole v skratke
Lokalita
- V lete môžete kvetináč dať von.
- Rastlina má rada svetlé, slnečné a absolútne chránené miesto.
- Je dôležité, aby bol chránený pred prehriatím. Takže pražiace poludňajšie slnko nie je také vhodné.
- Ak chcete zbierať ovocie, karambolu je najlepšie umiestniť do zimnej záhrady alebo do teplého domu.
Výsadbový substrát
- Ideálna je kvalitná zemina na kvetináč.
- Mal by obsahovať hrubé zrná, ako je lávová drť alebo keramzit, pretože potom bude dostatočne sypký.
- Obsah humusu musí byť tiež vyvážený.
- Podklad pre rastliny by mal byť schopný uchovávať vodu a živiny.
- Je dôležité, aby kvetináč nebol príliš veľký.
- Presádzajte približne každé 3 roky, ale vyberte nádobu len o niečo väčšiu.
Polievanie a hnojenie
- Konzistentná pôdna vlhkosť počas leta je rozhodujúca.
- Ideálna je vlhkosť okolo 70%. Najlepší spôsob, ako to dosiahnuť, je v sklenenom dome.
- V lete zvyčajne potrebujete výdatne zalievať.
- Je potrebné sa vyhnúť stojacej vlhkosti.
- Na druhej strane netreba veľa hnojiť. Živiny stačí dodať kompletným hnojivom každých 10 dní.
- Príliš veľa hnojív škodí rastline. Často vedie k salinizácii pôdy a poškodeniu koreňov.
Rezanie
- Hviezdicový plod nie je potrebné krájať, ale môžete tak urobiť podľa vlastného uváženia.
- V prípade potreby skráťte čerstvé výhonky, ktoré sa v marci/apríli príliš predĺžili.
Zimovanie
- Hviezdny plod potrebuje svetlé miesto a teploty okolo 18 ˚C.
- Krátkodobo si rastlina poradí aj s teplotami do 3˚C.
- Udržujte rovnomernú vlhkosť pôdy! Napriek tomu zalievajte podstatne menej.
- Keď opadávajú listy, potreba vody klesá, pretože nedochádza k takému vyparovaniu.
- Čím je rastlina chladnejšia, tým viac listov zhadzuje. Okolo 12 ˚C stráca takmer všetky listy.
Propagujte karamboly
- Rozmnožovanie prebieha semenami. Tie sa získavajú z úplne zrelého ovocia.
- V plodoch často nenájdete žiadne, sú špeciálne takto vyšľachtené.
- Z jadierok úplne odstráňte dužinu, najlepšie je ich umyť pod vodou. Starostlivo osušte.
- Culková zemina je vhodná ako výsadbový substrát. Semená zľahka prikryte zeminou.
- Udržujte ho v teple a svetle, ale nie na slnku. Ideálne sú 25 až 28 ˚C a umelé svetlo (rastlinná lampa).
- Semená klíčia rôzne, niektoré už po 14 dňoch, iné až po týždňoch.
- Existujú samosprašné odrody a také, ktoré vyžadujú pár rastlín.
Choroby a škodcovia
- Niekedy sa v zime objaví šupinatý hmyz.
- Keď je prezimovanie príliš chladné, poškodenie koreňov je celkom bežné.
- Suchý vzduch poškodzuje rastlinu, rovnako ako veľmi kolísavá dodávka vody.
- Hybák má rád rovnomerne vlhký rastlinný substrát, ale je celkom ľahko ovládateľný.
