Rhus typhina, tiež známy ako sumach jeleň, rastie ako opadavý ker alebo malý, viackmenný strom s výškou do 500 cm. Kvitne začiatkom leta po vzídení listov. Rozširuje sa však veľmi široko a môže ľahko vytlačiť susedné rastliny. Ale čo toxicita tejto rastliny, je jedovatá a ak áno, pre koho?
Sporný stupeň toxicity
Zmätok v toxicite Rhus typhina je pravdepodobne spôsobený inými druhmi rodu Rhus, ktoré spôsobujú otravu, ako je sumach jedovatý (Rhus toxicodendron). Obsahuje takzvané urushioly, ktoré môžu pri kontakte spustiť silné alergické reakcie. V sumachu jelenej (Rhus typhina) nebolo možné zistiť urushiol.
Za svoj názov vďačí ovociu, ktoré obsahuje kyselinu, ktorá chutí ako ocot. Aj keď kvety nie sú jedovaté, plody by sa mali používať iba pri spracovaní. Používajú sa predovšetkým sušené ako osviežujúci čaj alebo korenie na výrobu limonády “Indian Lemonade” alebo nakladané v octe.
Mliečna šťava, ktorú obsahuje, je obzvlášť jedovatá. Pri kontakte a konzumácii môže vyvolať rôzne reakcie. To postihuje ľudí aj psy, mačky, malé zvieratá a kone. Vo väčšine prípadov sa to stáva kritickým len vtedy, keď sa odoberú väčšie množstvá, pretože je dobre známe, že toxicitu často určuje dávka.
Zložky a účinky
Zložky zahŕňajú triesloviny, silice, živice, steroidy, fenylglykozidy a triterpény. Hlavnými účinnými látkami sú triesloviny, kyselina elagová a silne kyslá bunková šťava. Skutočný jedovatý účinok octového stromu je založený na tom druhom. V závislosti od dávky môžu spôsobiť rôzne príznaky.
Vplyv na ľudí
- Otravy spôsobené najmä mliečnou šťavou rastlín
- Kontakt s pokožkou môže spôsobiť podráždenie pokožky u citlivých ľudí
- Ak sa šťava dostane do očí, môže spôsobiť zápal spojiviek
- Pri konzumácii rozhoduje množstvo jedu
- Požitie veľkého množstva listov alebo ovocia je zdraviu nebezpečné
- Príznaky ako bolesť žalúdka, hnačka, nevoľnosť, vracanie, bolesť hlavy a závraty
- V najhoršom prípade je možné poškodenie obličiek a pečene
- Ohrozené sú najmä deti, ale aj starší a chorí ľudia
- Najlepšie je vyhnúť sa kontaktu s touto rastlinou
Tip:
Na rozdiel od detí, zdraví dospelí vo všeobecnosti nemusia očakávať príznaky otravy pri konzumácii malého množstva.
Pomoc pri otrave
Ak sú postihnuté deti, určite by ich mal čo najskôr navštíviťlekár. V prípade zasiahnutia očí je vhodné ihneď konzultovať s oftalmológom. Je tiež užitočné zavolať do toxikologického centra.
Nebezpečenstvo pre domáce a pasúce sa zvieratá
Rôzne rastliny a bylinky ponúkajú rozmanitosť kŕmenia pre pasúce sa zvieratá. Existujú však niektoré rastliny, ktoré môžu spôsobiť otravu u zvierat, napríklad sumach jeleň (Rhus typhina). Mnohé rastliny, ktoré nie sú toxické pre ľudí, môžu byť toxické pre zvieratá. Účinky sa môžu líšiť v závislosti od živočíšnych druhov a postihujú domáce a malé zvieratá, ako aj pasúce sa zvieratá, v tomto prípade najmä kone.
Psy a mačky
Časti octového stromu sú pre psov mierne jedovaté. Otrava sa prejavuje vo forme gastrointestinálnych problémov, ako je nevoľnosť, vracanie a hnačka. Tento strom, najmä semená, nedozreté plody a korienky, predstavuje pre mačky väčšie nebezpečenstvo. Okrem gastrointestinálnych problémov môže u nich dôjsť aj k ochrnutiu až smrti v dôsledku paralýzy dýchania alebo krvného obehu. Zásluhu na tom majú predovšetkým triesloviny a kyseliny obsiahnuté v rastline. Ak sa objavia nejaké príznaky, mali by ste navštíviť veterinára.
Škrečky a morčatá
Škrečky, morčatá a iné malé hlodavce sú vystavené podobnému riziku ako mačky, hoci králiky, potkany a myši znesú výrazne vyššie dávky. V závislosti od skonzumovaného množstva sa príznaky môžu líšiť v závažnosti. Gastrointestinálne problémy sa môžu vyskytnúť u mačiek, škrečkov a morčiat. Okrem toho sa môžu vyskytnúť záchvaty slabosti. U týchto zvierat sa odporúča aj návšteva veterinára.
Tip:
Pre uľahčenie diagnostiky pre veterinára je vhodné vziať si časť rastliny so sebou. Mimochodom, to platí pre všetky druhy zvierat a všetky otravy spôsobené rastlinami.
Kone a ovce
Pokiaľ ide o ovce, neexistujú žiadne správy o otravách spôsobených touto rastlinou. Ak chcete byť na bezpečnej strane, nemali by ste pre istotu kŕmiť ovce listami octového stromu. Pre kone sú však určite jedovaté. Väčšinu dňa trávia jedením. V dôsledku domestikácie väčšina domácich koní stratila prirodzený inštinkt vyhýbať sa jedovatým rastlinám. K otrave môže dôjsť na pastvine alebo v stajni, ak sa časti rastlín octového stromu náhodou dostanú do sena.
Tieto môžu viesť najmä u koní k menším alebo vážnym zdravotným problémom, v najhoršom prípade aj k smrti. Nie všetky zvieratá reagujú rovnako, niektoré sú oveľa citlivejšie ako iné. Rozhodujúcim faktorom je zdravotný a nutričný stav zvierat. Samozrejme, že zle kŕmené a choré kone sú citlivejšie, pretože nemajú nič, čo by sa jedu postavilo.
Príznaky a opatrenia pomoci
- Pri otrave, výskyte gastrointestinálnych ťažkostí
- Často je možná aj ťažká kolika
- Mliečna šťava môže tiež spustiť zápal
- Okamžite kontaktujte veterinára pre objasnenie a liečbu
- Poskytnite čo najviac informácií na telefóne
- Keď kôň čo a koľko zjedol
- Aké príznaky vykazuje, ako sa správa
Tip:
V prípade potreby môže veterinár poskytnúť niekoľko užitočných rád o prvej pomoci po telefóne. Kým sa tam dostane, mali by ste dať zvieraťu veľa vody na pitie.
Pravdepodobnosť zámeny
Sumak jeleňový (Rhus typhina) sa niekedy zamieňa s nebeským stromom (Ailanthus altissima). Semená aj kôra stromu majú jedovatý potenciál. Listy a peľ sú tiež podozrivé z alergií. Existujú však jasné charakteristiky, ktoré sa dajú použiť na rozlíšenie týchto dvoch stromov.
Sumak jeleníc (Rhus typina)
- Výška rastu až päť metrov
- 11-31 podlhovasto kopijovitých letákov
- Okraje letákov rezané
- Zamatovo chlpaté
- Samčie kvety so žltozelenými okvetnými lístkami
- Žena s červenkastými okvetnými lístkami
- Tmavočervený, fľaškový ovocný trs
Boží strom (Ailanthus altissima)
- Výška rastu až tridsať metrov
- 20-40 letákov, dĺžka do 90 cm
- Okraj listu má zub
- Blavozelené kvetenstvo
- Intenzívny, nepríjemný zápach
- Obojstranné okrídlené ovocné trsy
- Pergamenové, svetlohnedé až červenkasté krídla
Tip:
Riziko zámeny hrozí aj s prudko jedovatými príbuznými octovníka z čeľade sumachovitých ako je sumach jedovatý. Zmätočne podobný je aj nejedovatý jaseň obyčajný.
Zdroje:
de.wikipedia.org/wiki/Essigbaum
www.mein-schoener-garten.de/abc/e
www.baumkunde.de/Rhus_typhina/
www.gartenkatalog.de/wiki/ailanthus- altissima
botanikus.de/informatives/giftpflanzen/alle-giftpflanzen/essigbaum/
www.blumen-wandel.net/b%C3%A4ume-str%C3%A4ucher-a-z/g%C3%B6tterbaum/
