Pokrýva 70 percent svetovej potreby cukru a zapôsobí svojim nádherným vzhľadom. Rastlina cukrovej trstiny spája úžitkovosť a krásu tak pôsobivým spôsobom, že jej pestovanie v okrasnej záhrade je fascinujúcim projektom. Hoci nasledujúci profil opisuje cukrovú trstinu ako tropickú rastlinu, určite je možné ju pestovať vo vlastnej záhrade, ak dodržíte niekoľko základných zásad. Ktoré to sú a ako pestovať tento exotický šperk sa dozviete tu.
Profil
- Rastlinná čeľaď sladkých tráv (Poaceae)
- Vedecký názov rastliny cukrovej trstiny: Saccharum officinarum
- Pochádza z trópov a subtrópov
- Vytrvalá a bylinná rastlina
- Minimálna teplota: 3 až 5 stupňov Celzia
- Výška rastu pri pestovaní od 150 do 300 cm
- Priemer stoniek od 20 do 50 mm
- Panicle kvety na jeseň dlhé 40 až 60 cm
- Koreňový systém: podzemné osi výhonkov (rizómy)
- Celosvetové využitie na výrobu domáceho cukru
Rastlinné zvyšky z cukrovej trstiny po zbere sa ďalej spracúvajú na krmivo pre zvieratá, palivo a slúžia ako surovina na výrobu papiera. Okrem toho sa sladká tráva čoraz viac využíva na výrobu biopalív a elektriny.
Pestovanie zo semien
Ak chcete zažiť ich rast od nuly, vyberte si ich pestovanie zo semienok. Špecializovaní predajcovia majú celoročne k dispozícii kvalitné osivá za poplatok menej ako 2 eurá. Ak je k dispozícii zariadenie, ktoré vytvára tropické teplé prostredie pre semená, výsev prebieha v nasledujúcich krokoch:
- Naplňte termosku vlažnou vodou a semienka do nej namočte cez noc
- Naplňte kvetináče chudou výsevnou zeminou, rašelinovým pieskom alebo štandardnou zeminou a postriekajte vodou
- Umiestnite jedno semienko do každej nádobky na osivo na substráte, aby ste naň len pritlačili svetelný klíčič
- Zakryte potravinovou fóliou, položte na sklenenú dosku alebo vložte do vyhrievaného mini skleníka
Pri konštantnej teplote 22 až 25 stupňov Celzia klíčne listy prerazia obal semena do 21 dní. Akýkoľvek kryt potom splnil svoju úlohu a odstráni sa, aby ho sadenica nezasiahla. Počas tejto doby nesmie substrát ani vyschnúť, ani úplne premočiť. Budúca cukrová trstina v tejto fáze nedostáva hnojivo.
Pestovanie z odrezkov
Pestovanie cukrovej trstiny z odrezkov je menej komplikované ako siatie a má vyššiu úspešnosť. Na to potrebujete jednu alebo viac zrelých stoniek, ktoré sú nakrájané na kúsky s 2 až 4 očkami, nazývanými aj uzly. Aby rastlina počas pestovania rástla vertikálne, musia byť odrezky umiestnené horizontálne na substráte. Ako to urobiť správne:
- Naplňte črepníky s objemom aspoň 5 litrov zeminou alebo napichovacou zeminou
- Do každej pestovateľskej nádoby v substráte vložte odrezok a zasypte ho zeminou do výšky maximálne 15 cm
- Umiestnite do vnútorného skleníka, ktorý udržiava teplotu 25 až 28 stupňov
Odrezky cukrovej trstiny je ideálne zalievať zospodu. K tomu napustite vaňu vysokú cca 10 cm vodou, ktorá má čo najmenej vápna a postavte do nej črepníky. Vplyvom kapilárnej sily sa vlhkosť vtiahne do podkladu. Ak je povrch vlhký, vyberte kvetináče z vody a vložte ich do teplého mini skleníka alebo vyhrievanej zimnej záhrady. V teplých tropických podmienkach vypučia z uzlín zvislé výhonky v priebehu 2 až 4 týždňov, pričom sa v substráte vyvíja ich vlastný koreňový systém.
Pestujem v záhrade
Keďže cukrová trstina je tropická rastlina, pestovanie vo vedre je v stredoeurópskej klíme primárnou možnosťou. Ak teplota klesne pod 5 stupňov Celzia, rastlina zomrie. Impozantná okrasná tráva pestovaná vo vedre trávi leto na balkóne, terase alebo na sedacej ploche, aby sa dala včas odložiť na zimu. Sezóna výsadby začína v polovici až koncom mája.
- Koreňové baly skorých rastlín cukrovej trstiny umiestnite do vody s nízkym obsahom vápna
- Zatiaľ naplňte veľké vedro s objemom 20-40 litrov zeminou alebo zmesou záhradnej zeminy a kompostu
- Obohaťte substrát pieskom, polystyrénovými vločkami alebo lávovými granulami na zlepšenie priepustnosti
- Nad podlahovým otvorom vytvorte drenáž z kamienkov, štrku alebo črepov
- Uvoľnite mladú rastlinu nasiaknutú vodou a zasaďte ju do nového kvetináča v rovnakej hĺbke ako predtým
- Nechajte 5 centimetrovú lejaciu hranu a nalejte výdatne
Črepník umiestnite na slnečné až čiastočne zatienené, teplé a chránené miesto v záhrade. V priebehu niekoľkých týždňov cukrová trstina dosiahla svoju konečnú veľkosť. Po 4 mesiacoch sú stonky zrelé na prvý zber.
Tip:
Zasaďte cukrovú trstinu do veľkého kvetináča s rúčkami a zapustite ju do pôdy na vhodnom mieste v záhrade. Na jeseň jednoducho vyberte črepník zo zeme a rastlinu odložte.
Starostlivosť
Správna starostlivosť o cukrovú trstinu závisí od vyváženej rovnováhy vody a živín. Rastlinu pravidelne zalievajte zachytenou dažďovou vodou alebo odvápnenou vodou z vodovodu. Čím je lokalita slnečnejšia, tým vyšší je stupeň vyparovania vďaka výkonnej biomase. Preto denne kontrolujte potrebu vlhkosti pomocou testu palcom. Od júna do septembra aplikujte každý týždeň organické tekuté hnojivo. Alternatívne sa na zabezpečenie živín používajú guánové tyčinky alebo kužele organických hnojív, najmä ak sa stonky pestujú na výrobu cukru na konzumáciu. Ak je cukrová trstina využívaná výlučne na okrasné účely, možno uvažovať aj o dlhodobom minerálnom hnojive pre založené exempláre v marci, máji a júli.
Zber a rezanie
Keď sa leto končí, stonky sú pripravené na zber asi 4 mesiace po výsadbe. Pred čistením odrežte jednotlivé stonky alebo celú rastlinu blízko zeme. V priemere získate 1 pohár šťavy z cukrovej trstiny z 1 metra dĺžky stonky. Táto šťava je už vhodná na konzumáciu. Alternatívne sa melasa filtruje a zahrieva, kým nezostanú kryštály cukru. Pokiaľ nie je plánovaná úroda, stonky zostávajú na rastline počas celej zimy.
Tip:
Ak rastlina cukrovej trstiny starne, použite na odrezky zdravú stonku. Týmto spôsobom môžete rozmnožiť tropickú trávu včas, kým nestratí svoju krásu.
Zimovanie
Ak teploty trvalo klesajú pod 10 stupňov Celzia, nastal čas presťahovať sa zo záhrady do zimoviska. K tomu si vyberte svetlú miestnosť, ktorá zabezpečí konštantné teplo aspoň 15 stupňov Celzia. V chladnejšom prostredí steblá odumierajú, ak neboli zozbierané. Na začiatku jari sa všetky uschnuté časti rastliny vyrežú, aby sa uvoľnilo miesto pre mladé výhonky. Starostlivosť v chladnom období je obmedzená na tieto opatrenia:
- Udržiavajte substrát mierne vlhký, prispôsobený zníženej potrebe vody
- Neaplikujte hnojivo od októbra do februára
- Aby ste predišli roztočom, z času na čas postriekajte cukrovú trstinu vodou bez vápna
Prenášanie
Výrazný rast cukrovej trstiny si vyžaduje jej každoročné premiestnenie do väčšej nádoby. Najlepší čas na toto opatrenie starostlivosti je skorá jar. Presádzanie by sa malo začať najneskôr vtedy, keď sa podzemky pretlačia cez substrát alebo vyrastú z otvoru v zemi. Takto to funguje:
- Nové vedro má aspoň o 10 centimetrov väčší priemer
- Na odtok vody rozložte drenážny systém vyrobený z anorganických, hrubých materiálov
- Ako substrát sa odporúča zmes zeminy pre rastliny v črepníkoch, keramzitu a piesku
Najprv naplňte nový črepník do polovice čerstvou zeminou a päsťou doň vtlačte priehlbinu. Rastlina cukrovej trstiny sa potom nezačaje, zasadí sa do stredu a zaleje sa vodou. Je dôležité poznamenať, že sladká tráva by sa nemala vkladať hlbšie ako predtým, aby nespôsobila hnilobu. Cukrová trstina presádzaná do predhnojenej pôdy dostane prvú dávku hnojiva najskôr po 6 týždňoch.
Záver
Pestovanie cukrovej trstiny sa v žiadnom prípade neobmedzuje len na tropické oblasti. S prihliadnutím na špeciálne požiadavky na primerané svetelné a teplotné podmienky sa exotickej tráve darí aj v stredoeurópskej klíme. Je dôležité dodržiavať minimálnu teplotu 5 stupňov a zabezpečiť svetlé, teplé zimné ubikácie. Potom nie je nič zlé na pestovaní tejto pôsobivej rastliny v záhrade.
