Stĺpovité plody sa veľmi ľahko starajú a aj začiatočníci s týmito stromami len ťažko urobia chybu, pokiaľ dodržia niekoľko pokynov na starostlivosť. Väčšina druhov prináša vysoké výnosy len dva až tri roky po zakúpení. Existuje mnoho odrôd stĺpcového ovocia. Často sa vyskytujú ovocné odrody jabloní, sliviek, čerešní, višní, mirabeliek, sliviek a hrušiek. V súčasnosti sú komerčne dostupné kombinácie týchto druhov ovocia, ako napríklad: B. Dá sa nájsť jablkovo-hruškový alebo čerešňovo-slivkový. Plody chutia rovnako chutne ako plody z obyčajných stromov. Pri výbere správneho stĺpovitého ovocia treba zvoliť vhodné odrody. Pre čerešňu sa odporúča napríklad „Gisela 5“. Tento dorastá do výšky okolo štyroch metrov a poskytuje vysoké výnosy po dvoch až troch rokoch.
Profil
- Odrody: všetky druhy ovocia, ktoré sú dostupné aj ako bežné stromy
- Veľkosť: cca 2 až 4 metre vysoká
- Lokalita: slnečná až čiastočne zatienená, teplá, bez piesčitých, suchých pôd
- Prerezávanie: v júli alebo auguste skráťte nechcené bočné výhonky o 10 až 15 cm
- Starostlivosť: nenáročná na starostlivosť, preriedenie plodov, aby sa predišlo kolísaniu úrody
- Hnojenie: organické hnojivo vonku alebo tekuté hnojivo niekoľkokrát do roka pre rastliny v črepníkoch
- Prezimovanie: mrazuvzdorné, ochrana sa odporúča najmä pre rastliny v črepníkoch
- Rozmnožovanie: štepením v škôlke
- Choroby a škodcovia: nie sú náchylní, dodržujte pokyny na starostlivosť, aby ste im predišli
Umiestnenie pre stĺpovité ovocie
Stromy sa najlepšie hodia do malých záhrad, na balkóny alebo terasy. Môžu byť umiestnené samostatne, v živom plote z ovocia alebo v črepníku. Vzdialenosť medzi niekoľkými stromami by mala byť okolo 50 až 70 cm. Stĺpovitý plod by mal byť slnečný až čiastočne zatienený. Ak je strom príliš v tieni, je možné, že bude opadávať ovocie príliš skoro. Pôda na výsadbu by nemala byť príliš suchá ani príliš piesčitá, pretože to nie je dobré pre stĺpovité ovocie. Stĺpy sú zvyčajne dva až štyri metre vysoké.
Pri výbere stromov si treba uvedomiť, že niektoré druhy ovocia, ako napríklad čerešne alebo hrušky, prinášajú ovocie len vtedy, ak sa v bezprostrednej blízkosti nachádza iný strom rovnakého druhu. Môžete využiť aj susedovu záhradu. Samoopelivé odrody nevyžadujú druhý strom na poskytovanie peľu. Profitujete však aj z ďalšieho samoopelivého stromu, pretože krížovým opelením výrazne zvyšuje úrodu úrody.
Ovocie stĺpika – rez
Stĺpové jablká zvyčajne nepotrebujú žiadny rez. Úzkorastúce stromy však občas tvoria dlhšie bočné konáre. Tieto by mali byť okamžite odrezané. Žiadne odnože konárov by nemali zostať stáť, inak sa tam opäť vytvoria nové nežiaduce konáre. Hrušky a čerešne vyvíjajú bočné výhonky častejšie ako stĺpovité jablone, ktoré často rastú veľmi štíhlo nahor. Konáre je najlepšie skrátiť o 10 až 15 cm v júli alebo auguste. Tento prístup spôsobuje, že stromy vytvárajú viac pukov a je to najbezpečnejší spôsob, ako spomaliť rast konárov.
Ovocie stĺpika – starostlivosť
Presádzanie stĺpovitých plodov v kvetináčoch by sa malo vykonávať približne každých päť rokov. Pôdu treba doplniť podľa potreby aj v ostatných rokoch. Treba zabezpečiť aj dostatočné hnojenie. Na to je vhodné organické hnojivo ako kompost, maštaľný hnoj alebo drevené hobliny. Ten je zakomponovaný okolo kufra. Pri výsadbe stromu má zmysel pridať do pôdy nejaké hnojivo. Stromy rastúce v nádobách by mali byť niekoľkokrát do roka zásobované tekutým hnojivom.
Najmä pri stĺpovitých jabloniach sa často stáva, že stromy nasledujúci rok už nemajú silu na kvetné puky pre príliš veľa plodov v predchádzajúcom roku. Na vyrovnanie týchto výkyvov úrody by sa malo na strome ponechať maximálne 30 jabĺk ročne. Všetky ostatné plody musia byť odstránené najneskôr do júna. Znižovanie výnosov má často zmysel aj pri broskyniach či hruškách. Na získanie väčších plodov je tiež vhodné preriediť plody.
Prezimujúce stĺpovité ovocie
Stromčeky sú odolné a preto vhodné aj do mierne chladnejších oblastí. Stĺpovité ovocie, ktoré rastie v nádobe, však treba v zime chrániť pred mrazom. Na prikrytie je vhodná napríklad slama alebo lístie. Tieto stromy by mali byť umiestnené aj na stene orientovanej na juh, aby tam bolo čo najviac slnka. Prípadne môže stĺpovitý plod prezimovať vo vedre vo svetlej nezamrznutej miestnosti. Na to sú vhodné najmä skleníky alebo zimné záhrady.
Ovocie stojace vonku je možné chrániť záhradným rúnom, ktoré je omotané okolo kmeňa. Listy a slama sa osvedčili na zemi.
Choroby a škodcovia stĺpovitého ovocia
Plodové ovocie nie je náchylné na choroby ani škodcov. Napriek tomu sa môže z času na čas stať, že sa rastlinám nedarí. Možné sú napr. B. Poškodenie mrazom, ktoré sa môže z času na čas vyskytnúť aj napriek zimnej odolnosti. Týmto problémom sa dá predísť prikrytím kmeňov stromov jutovými vrecami alebo doskami. Na vyliečenie poškodenia mrazom je potrebné odstrániť odumreté tkanivo. Pomôcť môže aj obväz vyrobený z hliny, kravského trusu a prasličkového čaju. Hotové výrobky sú však dostupné aj v predajniach.
Vírusy a baktérie môžu prenášať aj choroby, proti ktorým sa dá bojovať pomocou špeciálnych komerčných produktov. Aby sa predišlo všetkým chorobám, strom by mal byť odborne orezaný a optimálne zásobený vodou a živinami. Rastliny, ktoré sú v príliš malom množstve pôdy (príliš malé kvetináče), sú náchylnejšie na choroby. Odporúča sa hrniec s objemom najmenej 25 až 30 litrov. Na zabránenie škodlivému hmyzu je možné pripevniť hniezdne búdky pre vtáky na strom alebo v jeho blízkosti.
Čo by ste mali vedieť o stĺpcovom ovocí v skratke
- Ovocie stĺpika je ideálne pre ľudí, ktorí chcú na malom priestore nazbierať veľa čerstvého ovocia. Tento druh stromu je správnou voľbou ako do malých záhrad, tak aj na balkóny. Stĺpovitý plod sa odporúča aj ľuďom bez zeleného palca, pretože si vyžaduje malú starostlivosť.
- 2-4 metre vysoký ovocný strom štíhleho vzrastu, ako je jabloň, čerešňa alebo slivka, je vhodný najmä do malých záhrad, terás alebo balkónov. Zaberá málo miesta a dá sa dobre zasadiť do drevených kvetináčov / terakotových kvetináčov s objemom minimálne 25 litrov.
- Pri výsadbe do nádob je vhodné nádobu na zimu prikryť slamou alebo lístím. Vedro môže prezimovať na valčeku alebo drevenej doske, aby nedošlo k poškodeniu prízemným mrazom.
- Odporúča sa občasné zalievanie. Už po 2-3 rokoch sa môžete tešiť z vysokej úrody plodov. Dlhé bočné výhonky by sa mali odrezať v novembri alebo februári. Niekoľko druhov stĺpcových plodov možno jednoducho umiestniť vedľa seba vo vzdialenosti 60 cm.
- Stĺpovité ovocie ponúka výhodu zimnej odolnosti, dobrej znášanlivosti pôdy a vysokej násady plodov. Dá sa ľahko prihnojiť aj trochou kompletného hnojiva a nie je náchylný na škodcov a choroby. Kompletné hnojivo je rozmiestnené po strome, v prípade črepníkov by sa hnojenie malo vykonávať raz za mesiac po odkvitnutí.
- Stĺpovité plody uprednostňujú slnečné až polotienisté miesta, inak hrozí predčasný opad plodov. Na obmedzenie rastu a stimuláciu tvorby pukov sa odporúča letný rez (rez ovocných stromov), v závislosti od druhu ovocia, medzi júnom a augustom.
- V závislosti od odrody je pre stĺpovitý plod nutný donátor peľu, ak nejde o samoopelivá odroda. Pri inej samoopelivej odrode je úroda úrody vyššia vďaka krížovému opeleniu.
- Na tvorbu plodov nie sú potrebné všetky výhonky, preto sa tieto výhonky, ktoré ešte nezdrevnatejú, môžu skrútiť alebo vytrhnúť. Za týmto účelom sa výhonky bočných púčikov skrátia na štyri očká, aby sa mohli vytvoriť neskoršie konáre.