Bobulové kríky sú veľmi obľúbené u hobby záhradkárov. A existuje na to veľa dôvodov, pretože chutné bobuľové ovocie je veľmi bohaté na vitamíny a nenáročné na starostlivosť. Navyše nielen rodiny s deťmi si radi pochutnajú na ovocí priamo z kríka alebo ho spracovávajú na lahodné džemy, džúsy a iné. Kríky sú komerčne dostupné a možno ich rýchlo a jednoducho vysadiť vo vlastnej záhrade. Trochu starostlivosti si vyžaduje hnojenie a rez, aby bola úroda každý rok bohatá.
Rastliny
Ak chcete vo svojej záhrade vysadiť nové kríky bobúľ, musíte vopred vynaložiť určité úsilie, aby rastliny neskôr priniesli čo najväčšiu úrodu. Na výber sú rôzne odrody ako maliny, černice, egreše, ríbezle, alebo aj brusnice a čučoriedky. Výsadba a nevyhnutná príprava záhradného záhona si vyžadujú rôzne nástroje a doplnky, ktoré si treba pripraviť vopred. Pre každoročnú dobrú úrodu je dôležitá aj poloha a stav pôdy. Aby pôda v deň výsadby spĺňala všetky požiadavky, mala by byť pripravená vopred.
Predajné varianty
Všetky odrody bobuľových kríkov sú dostupné v rôznych verziách v dobre zásobených špecializovaných predajniach. Existujú kry s otvorenými koreňmi, ktoré by sa mali vysadiť ihneď po zakúpení, ako aj balíky a nádoby. Obe majú okolo koreňov ešte zeminu a kontajnerový tovar je tiež v črepníku. Takže pri týchto dvoch variantoch to nie je také zlé, ak si po kúpe musíte s výsadbou na záhon počkať niekoľko týždňov, ak ich budete vždy udržiavať dostatočne vlhké.
Tip:
To, či si pri nákupe vyberiete kontajnerový tovar, balíkový tovar alebo obyčajný tovar, je vždy otázkou nákladov. Produkt s holým koreňom je najlacnejšia verzia, zatiaľ čo kontajnerové produkty môžu byť oveľa drahšie.
Čas
Čas výsadby závisí aj od toho, či bol zakúpený kontajnerový alebo balový tovar alebo holé kríky. Ideálnym obdobím na výsadbu je vždy jeseň, keď sú listy zhodené. Zhovievavý je však aj kontajnerový a balový tovar, ak sa vysádza inokedy. Toto sa musí robiť len v deň bez mrazu a zem nesmie byť zamrznutá.
Tip:
Kry by sa spravidla mali kupovať tak, aby sa dali ihneď vysadiť do záhrady. Hobby záhradkári by si preto mali vybrať deň výsadby tak, aby bol dostatok času na realizáciu nákupu a výsadby.
Nástroj
Ak plánujete na záhradný záhon vysadiť kríky s bobuľovitými plodmi, budete potrebovať aj rôzne náradie a iné doplnky. Ak si všetko pripravíte vopred, môžete svoju prácu napredovať rýchlejšie. Na výsadbu bobuľových kríkov sú potrebné nasledujúce nástroje a príslušenstvo:
- Vidlička na kopanie
- Spade
- alternatívne fúrik
- Nožnice ruže pre možný prvý strih
- sú hraboše v záhradných košoch na hraboše
- Pomocou je aj drôtené pletivo s úzkymi okami
- Mulčovanie
- Rukavice, najmä pri výsadbe kríkov s tŕňmi
Lokalita
Lokalita je ideálne slnečná a teplá. Dokonca aj čiastočný tieň je vo všeobecnosti tolerovaný celkom dobre. Nasledujúce miesta sú obzvlášť vhodné pre jeden alebo viac bobuľových kríkov:
- záhradná posteľ uprostred záhrady
- ako mreža na okraji záhrady alebo južnej stene domu
- v blízkosti nie sú žiadne ihličnany
- podporujú možné napadnutie hubami
- uprostred veľkej lúky
- ako obruba na kvetinový alebo záhradný záhon
Tip:
Čím slnečnejšie miesto pre chutné bobule, tým bohatšie na vitamíny bude chutné ovocie.
Príprava a pôdne podmienky
Ak plánujete vysadiť jeden alebo viac bobuľových kríkov na záhradnom záhone, mali by ste to dobre pripraviť niekoľko týždňov vopred. pH medzi 5,5 a 6,0 je ideálne pre väčšinu kríkov. Ak nepoznáte hodnotu pH záhradnej pôdy, môžete urobiť rýchly test, aby ste pôdu podľa toho pripravili. Tieto rýchle testy sú dostupné v dobre zásobených záhradkárskych predajniach. Týmto spôsobom môžete určiť, v akom stave je pôda a podľa toho konať. Záhon pre kríky by ste mali pripraviť dva až tri týždne pred výsadbou takto:
- dobre vyskladajte celú posteľ
- kopať rýľom
- zlož do vyzretého kompostu súčasne
- dodatočné vápno do veľmi kyslej pôdy
- Ak je pôda piesčitá, pridajte humus
- hlboko uvoľnite kamenisté alebo ílovité pôdy
- takto sa stanú vodopriepustnými
- zostaňte dlhšie vlhké bez zamokrenia
Príprava záhona niekoľko týždňov pred výsadbou má hlavnú výhodu v tom, že mikroorganizmy už dokážu rozložiť organické hnojivo a rastlina ho môže úplne absorbovať odo dňa vysadenia. Ak hnojíte kompostom, trvá to niekoľko týždňov, kým to môže byť prospešné pre rastlinu ako hnojivo a kým ho absorbujú korene.
Tip:
Ak chcete sadiť brusnice alebo čučoriedky, mali by ste sa vyhnúť vápneniu, aj keď je pôda kyslá. Vápno tieto dva druhy bobúľ zle znášajú, majú radšej kyslú pôdu. Ak sa majú na jednom záhone vysádzať rôzne kríky bobúľ, rozdeľte pôdu na rôzne časti a týmto bobuliam doprajte lepšiu pôdu pre rododendrony.
Vkladanie kríkov
Bobulové kríky možno vysádzať dva až tri týždne po príprave záhradnej pôdy. Na tento účel sa dookola vykope dostatok výsadbových jám vo vzdialenosti asi jeden meter od ďalšieho kríka. Treba dbať na to, aby počas zberu zostalo dostatok miesta na ľahké prechádzanie medzi jednotlivými kríkmi. Keďže bobule neznášajú premokrenie, do každej výsadbovej jamy by sa mala položiť drenáž z kameňov alebo črepov keramiky. To zaisťuje, že prebytočná závlahová voda alebo dažďová voda môžu nerušene odtekať. V niektorých záhradách sa vyskytujú aj hraboše. Ak je to známe, mala by sa okolo koreňov v každej jamke umiestniť aj hraboša zábrana. Výsadba prebieha nasledovne:
- Dajte holé korene alebo koreňové baly do vody
- Ak ker ešte nebol orezaný, teraz ho odstrihni
- odstrániť aj poškodené korene
- Vložiť ker
- dbajte na to, aby korene nevyčnievali z povrchu pôdy
- Doplňte pôdu
- Z času na čas kríkom zľahka potraste
- takto je zem rozložená lepšie
- Zem okolo zľahka
- nalejte dobre
Dobrým ukazovateľom toho, ako hlboko by mali byť kríky zasadené, je farba kôry, ktorá naznačuje, ako hlboko boli predtým v zemi v záhradníctve. Ak sa rastlina po prvom zalievaní trochu prepadne, treba ju opäť mierne povytiahnuť. Je tiež užitočné postaviť okolo rastliny malú zemnú stenu, aby sa tu voda mohla lepšie zhromažďovať a odtekať. Na zabezpečenie stále vlhkej pôdy je vhodné povrch prikryť mulčom.
Hnojiť
Kry bobuľovitých plodov, ako sú maliny, černice alebo ríbezle a egreše, nie je potrebné nadmerne prihnojovať, ak je pôda pred výsadbou dobre pripravená. Ale pravidelná aplikácia hnojív v lete, keď bobule kvitnú a dozrievajú, môže zvýšiť produktivitu zberu. Stále je však potrebné zvážiť niekoľko vecí, pokiaľ ide o použité hnojivá a správne načasovanie.
Správny čas
Po vysadení dostali bobule prvé týždne základné hnojenie. Ak boli kríky vysadené na jeseň, prvé hnojenie sa uskutoční znova na jar. Ak bola vysadená cez leto, ďalšie hnojenie sa môže uskutočniť na jeseň. Bobuľové kríky by mali dostávať predovšetkým pravidelné hnojivá:
- raz na jar pred novými výhonkami
- raz na jeseň pred hibernáciou
- cez leto hnojte veľmi striedmo alebo vôbec
- Ideálne raz pred dozretím ovocia
Tiež treba dbať na to, aby v deň oplodnenia nebolo príliš teplo alebo nepršalo. Zamračený, no sychravý deň je tu ideálny. Silné slnečné svetlo totiž spôsobuje, že podané hnojivo spáli korienky bobúľ. Ak v deň hnojenia prší, môže to výrazne minimalizovať účinok hnojiva, pretože sa nedostane s dažďovou vodou ku koreňom, ale je priamo odplavené.
Tip:
Jesenné prihnojenie je pre bobuľové kríky nevyhnutné, aby sa mohli pripraviť a posilniť na ďalšiu sezónu.
Hnojivá
Organické hnojivo je lepšie ako minerálne hnojivo pre bobuľové kríky. Minerálne, chemicky vyrobené hnojivo môže skresliť chuť ovocia. Ale zvyčajne je pre chutné bobule najlepšia vyvážená zmes oboch. Môžu sa použiť nasledujúce hnojivá:
- zrelý kompost
- alebo kravský hnoj
- je už ponúkaný vo forme peliet
- ľahšie sa takto skladá
- sa zvyčajne mieša na jar a na jeseň
- na letné hnojenie používajte špeciálne hnojivo na bobule
- je ponúkaný v tekutej forme v záhradkárskych predajniach
Kompost má tú nevýhodu, že sa musí pridávať znova a znova, aby sa dosiahol dobrý výsledok. Keďže kríky bobúľ sú plytko zakorenené, je potrebné túto prácu vykonávať veľmi opatrne, aby sa korene nepoškodili rýľom alebo záhradnou vidličkou. Ideálne sú tu ale pelety z kravského hnoja, ktoré hnojia rovnako efektívne a dlhodobo ako vlastný kompost.
Tip:
Modré zrno je veľmi obľúbené ako dlhodobé hnojivo medzi mnohými hobby záhradkármi. V prípade bobuľových kríkov však toto hnojivo môže rýchlo spôsobiť prehnojenie, čo znamená, že výhonky sa síce predĺžia, no zároveň zostanú tenké a slabé, a preto je úroda zmeškaná.
Prehnojenie
U mäkkého ovocia vždy existuje riziko prehnojenia. Preto je lepšie dodržiavať pravidlo a prihnojovať kríky len dvakrát do roka. Až keď sú kríky v lete silné a už sa vytvorilo veľa plodov, možno ich opäť jemne prihnojiť špeciálnym komerčným hnojivom na bobule. Ak však svoje kríky pravidelne každých pár týždňov hnojíte, nerobíte svojim rastlinám dobre a prehnojíte ich. Úroda bude potom v takomto roku nižšia. Hodnotu pH pôdy možno prípadne ešte raz skontrolovať pred letným prihnojením. Ak je v zelenej oblasti, hnojivo by sa nemalo používať.
Rezanie
V závislosti od kríka a druhu je potrebné dodržať postup rezu. Ale pri všetkých bobuliach platí pravidlo, že treba odstrániť najstaršie výhonky, aby sa na nových výhonkoch vytvorili nové plody. Mäkké ovocie má vo zvyku starnúť zvnútra, ak sa nekrája. Ak je to tak, potom je jediným riešením radikálny rez, nech už ide o akúkoľvek odrodu.
Vhodné načasovanie
Dvakrát do roka je potrebné orezať kríky bobúľ. Ide o neskorý letný alebo jesenný strih. Závisí to od času zberu, pretože tento rez by sa mal robiť bezprostredne po zbere. Druhým rezom je zimný rez, ktorý sa môže vykonávať koncom zimy až v marci. Začiatok pučania je tu dôležitý, pretože rez sa musí vykonať pred prvým pučaním. V opačnom prípade by ste mali v deň rezania venovať pozornosť nasledovnému:
- nestrihať na priamom slnku
- nestrihať v daždivých dňoch
- nestrihať v mrazivých dňoch
- ideálny je zamračený, suchý a teplý deň
Ak sa strihá za dažďa alebo mrazu, huby sa môžu cez rez rýchlejšie dostať do rastliny a tým ju poškodiť. Ak budete rezať na silnom slnečnom svetle, rozhrania sa môžu spáliť.
Nástroj na rezanie
Dôležitý je aj správny rezný nástroj, aby sa kríky pri rezaní nepoškodili. Ružové nožnice sú vhodné najmä na strihanie tenkých výhonkov. Ak ide o ker s mnohými tŕňmi alebo hustými vetvovými výhonkami, potom sú užitočné záhradnícke nožnice, ktoré tiež umožňujú väčšiu vzdialenosť od rastliny. Mali by ste venovať pozornosť aj nasledujúcemu:
- pred použitím vždy dezinfikujte
- používaj čistý alkohol alebo produkty zo záhradkárstva
- Ak je rezný nástroj kontaminovaný, baktérie alebo huby môžu preniknúť cez rozhranie
- vždy používajte ostré nástroje
- inak sa rozhrania roztrhnú
- staň sa náchylnejší na baktérie alebo plesne
- práca v rukaviciach na kríkoch s tŕňmi
- ideálne je aj dlhé oblečenie
prerezávanie
Pravidlo pre väčšinu kríkov s bobuľovitými plodmi je, že výhonky musia rásť dva roky, potom dva roky prinášajú ovocie a potom sa musia rezať. To znamená, že všetky výhonky, ktoré sú staršie ako štyri roky, by sa mali zrežať, pretože nemožno očakávať výnos. Rastlina sa tak pravidelne zmladzuje a vďačí za to bohatou úrodou. Preto by ste pri prerezávaní mali postupovať nasledovne:
- Výhonky s tmavým drevom sú staršie
- mladé výhonky sú v dreve svetlejšie
- krík by nemal mať viac ako osem až desať hlavných výhonkov
- strihať staré výhonky pri zemi
- strihajte mladšie výhonky na špičke
- nechaj aspoň dve oči
- Na jar zrežte všetky výhonky, ktoré už nerašia znova
Ak sa na jeseň nenašiel vhodný deň na rezanie kríkov bobúľ, tento rez je možné alternatívne vykonať koncom zimy pred pučaním.
Tip:
Ak ako mladý hobby záhradkár ešte nerozoznáte, ktoré staré výhonky sa dajú orezať, označte si nové výhonky každý rok novou farbou, napríklad stužkou. Takto neskôr presne uvidíte, ktoré výhonky pochádzajú z ktorého roku a kedy ich celkovo treba ostrihať.
Radikálne prerezávanie
Ak sa o ker s bobuľami roky nestaráme a nestriháme, zvnútra sa stane holý, nevzhľadný a už neprináša ovocie. Môže sa to stať napríklad vtedy, ak je novo prevzatá záhrada, ktorá už obsahuje chutné bobule. V takom prípade treba krík zrezať v celku tesne nad zemou. Nové výhonky sa potom tvoria priamo zo základne a tvoria základ pre nový krík. Na prvú úrodu si však musíte počkať dva až tri roky.
Záver
Aj keď to znie ako veľa práce, starostlivosť o kríky bobúľ je stále veľmi jednoduchá. Samozrejme, pri výsadbe treba počítať s trochou viac času, ale potom už rastú kríky takmer samé. Bobuloviny stačí prihnojiť dva až trikrát do roka, čo zaberie len málo času. Rez je možné vykonať aj súčasne s jesenným hnojením. Treba to však robiť obzvlášť opatrne, aby sa v budúcom roku opäť dala očakávať bohatá úroda.
