Banánové rastliny sú obrovské trvalky, ktoré rýchlo rozvíjajú nezdrevnatené výhonky s obrovskými listami. Robia to v črepníku v izbe, ale aj v našich záhradách. Existujú dokonca mrazuvzdorné banány, ktoré si môžete rozmnožiť podľa nasledujúcich pokynov:
Banány všetkého druhu?
opýtajte sa záhradkárov, ktorí radšej vidia pôvodné rastliny v našich záhradách, napokon Willi Rose v roku 1923 veľmi výstižne spieval: „Banány zo všetkých vecí, ona si odo mňa banány pýta! Ani hrach, ani fazuľa, dokonca ani melóny, to je od nej 'obťažovanie'! Mám šalát, slivky a špargľu, aj olomoucký tvaroh, ale zo všetkého banány odo mňa chce banán!“(počúvajte: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). Pre mladších čitateľov: Willi Rose bol herec minulého storočia, ktorý sa do povedomia dostal skôr nahrávkami ako mnohými vedľajšími úlohami, olomoucký kvargel je kyslomliečny syr s červenou nátierkou, ktorý je považovaný za jediný pôvodný český syr - a hrášok, fazuľu, melóny, hlávkový šalát, slivky a špargľu si samozrejme môžete vysadiť vo svojej záhradke, ale rozhodne sa nesmie opovrhnúť ani banánovníkmi:
Banány sú vždyzelené a trváce rastliny. A rastú ako bylinné rastliny, kmene s veľkými banánovými listami pozostávajú z mohutných stopiek alebo listových pošiev, takže ide o nedrevnaté pseudostonky. Kým ovocie dozreje, banán každú sezónu vysiela nové listnaté výhonky dlhé až niekoľko metrov ako druh „obrovskej trávy“.
Návod na rozmnožovanie banánov
S takými dychtivými rastlinami je rozmnožovanie naozaj zábavné a je nevyhnutné, aby banánovník zostarol:
Rozmnožovanie banánovníka
Banán má aj skutočný kmeň, stonku, z ktorej sa kvet vyvíja. Prvé kvety pôvodného, plodného banánu sa objavujú až po 6 až 8 rokoch, táto os výhonku zostáva až do obdobia kvitnutia veľmi krátka. Keď sa v určitom bode vyvinie súkvetie, nesie samičie a samčie kvety, z ktorých sa potom vyvinie plodnica. Poznáme to z mnohých obrázkov, hustý trs banánov. Tento hustý trs banánov pestovatelia nazývajú "trs"; trs má 6 až 20 riadkov banánov, takzvané "ruky", a preto sa jednotlivé plody nazývajú "prsty". Tieto prsty, banány, sú zvyčajne krivé, pretože reagujú na zemskú gravitáciu (geomorfizmus); na každej ruke trsu rastie 8 až 20 banánov, čo predstavuje 48 až 400 banánov (botanicky povedané, bobule) na jeden plod.
Mocná látka, a veľa úsilia pre rastlinu, pravdepodobne preto je väčšina druhov banánovníkov monokarpických, t.j. H. os výhonku po oplodnení odumiera. V divokých formách sa po oplodnení tvorí v „banánových bobuliach“veľa semien, samotné jedlé banány a mnohé iné kultivované formy boli vyšľachtené tak, že banány nie sú plné tvrdých semien, teda neplodné. Všetky druhy banánovníkov však vytvárajú na koreňoch odnože, z ktorých vyrastajú behúne, takzvané rozpaľovače. Aby banánovník ďalej žil, aj keď prvý hlavný výhonok odumrie. Banánovníky sú trváce, aj tak pár rokov, kým ovocie dozreje, a možno ešte ďaleko. Ale iba ak pomôžete svojmu banánu ďalej žiť odstránením a výsadbou detí, a preto je rozmnožovanie banánovníkov taká dôležitá téma:
Víťazné odnože Musa
Samozrejme, aj to je dôvod, prečo sa každý banánovník dá jednoducho rozmnožiť odrezkami. Jediné, čo musíte urobiť, je odpojiť jedno z detí, čo je celkom bezproblémový proces:
- Počkajte, kým odrezok so štyrmi až šiestimi listami vyrastie vedľa prvej pseudostopky vášho banánu
- Oddelenie od materskej rastliny by sa malo vykonať približne v polovici leta
- Najneskôr v polovici augusta, aby boli mladé rastlinky do zimy dostatočne silné, prezimovanie je veľká sila
- Opatrne odkryte odrezok „spodu“a skontrolujte, či má dostatok nezávislých koreňov
- Ak nájdete dostatok vlastných koreňov, môžete koreň odnože použiť napr. B. ostrou rezačkou oddeľte od koreňovej hľuzy (podzemku) matky
- Obe miesta poranenia sa dezinfikujú kropením dreveným popolom (kúpeným, dostupným v hnojivách alebo z vlastného krbu)
- Odrezky sa umiestnia do nehnojenej zeminy v čo najmenšom kvetináči
- Sádzač by mal byť malý, aby teplomilný podzemok netrpel ochladzovaním vyparovaním, čo sa dá kompenzovať prízemným teplom na mieste
- Miesto by malo byť vo všeobecnosti teplé a tienisté a ponúkať vysokú vlhkosť
- Najmenej 20 °C, aj v oblasti črepníkovej pôdy
- Ak nemôžete zabezpečiť dostatočne vysokú vlhkosť (malý skleník), mali by ste skrátiť listy na polovicu alebo preč
- Ako výrazne znížiť plochu vyparovania malého banánu
- Na banánovú odnož je dobré aj občasné postriekanie vodou
- Rana na koreni materskej rastliny sa nechá niekoľko dní schnúť na vzduchu
- Len keď je na povrchu tvrdý, mal by byť znovu pokrytý zemou
Odnož Musella lasiocarpa
S Musella lasiocarpa, banánom Golden Lotus, je vyberanie odnoží trochu rafinovanejšie ako s druhom Musa:
- Netvorí odnože na strane odnože, ale na spodnej strane koreňa
- Takže musíte ísť na spodok trvalky, aby ste ju oddelili
- Najlepšie to funguje, ak na jar oddelíte odnože pred presádzaním alebo výsadbou
- Musella lasiocarpa vytvára silné odnože skôr, ako získajú listy, takže sa dajú odstrániť aj bez listov
- Ak tieto odrezky ešte nemajú korene, umiestnia sa do vlhkej voľnej pôdy a udržiavajú sa v teple
- Takmer vždy sa zakorenia, ale môže to trvať aj niekoľko mesiacov
- Musella lasiocarpa rodí toľko detí, že nakoniec vyzerá ako ker
- Ak uprednostňujete pestovanie solitéru, všetky tieto kindle si môžete vypestovať na nové banánovníky
Odnože banánov Ensete
Na rozdiel od Musa a Musella, banánovníky Ensete netvoria koreňové výhonky a zvyčajne odumierajú, ak sa majú jednoducho rozmnožovať niekoľkonásobným delením pseudostonky (toto je možné aj pri Muse). Výnimkou sú mnohé druhy Ensete ponúkané u nás, tie s jemne červenkastými listami, ktoré boli množené in vitro kultúrou a dajú sa množiť delením. V opačnom prípade sa vňate môžu množiť odrezkami (odrežte bočné výhonky z banánovníka a črepnite ich) a výsevom (hnojte si vlastné vňate, ale dajú sa kúpiť aj semená).
Ošetrenie mladých rastlín
Ošetrenie (zakorenených) mladých rastlín je opäť rovnaké pre všetky banánovníky:
- Prezimujte v chladnom dome pri teplote okolo 10 °C a presádzajte budúcu jar
- V nehnojenej črepníkovej zemine, do ktorej sa pridáva trochu rastlinného hnojiva
- Nové kvetináče by nemali byť o viac ako 4 cm väčšie ako staré
- Nový hrniec by mal mať priemer približne o 4 cm väčší ako predchádzajúci hrniec
- Opäť kvôli odparovaciemu chladu chcú mať banánovníky nohy v teple, ale ako som povedal, mysliteľné by bolo aj miesto na elektrickej deke
- Mladé banánovníky z malého črepníka by ste museli presádzať štyrikrát až šesťkrát do roka, preto sa určite oplatí pestovať odrezok najmä na pokusy s väčšími črepníkmi
Banány a ich význam v nemeckej záhrade
Už bolo diskutované vyššie, prečo nie je zvláštny, ale celkom dobrý nápad pestovať „banány“tu v Nemecku. Pre svoju príjemnú kultiváciu a silný rastový potenciál sa banánovník stáva čoraz dôležitejším medzi exotickými rastlinami, ktoré pestujeme, najmä na pestovanie v záhrade (všeobecný význam exotických rastlín v nemeckých záhradách nájdete v časti „Populárne exotické rastliny v záhrade “). Môže sa stať, že jednoducho máte „Musu“a chcete si ju rozmnožiť, tak sa banán dlho používal (a niekedy aj dnes, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) predané. Ale časy, keď sa banánovníky predávajú bez presného botanického názvu, sú už vlastne preč:
Banány majú svoj domov v juhovýchodnej Ázii, kde dnes existuje viac ako 1000 rôznych kultivarov jedlých druhov banánov. Prvé banány sa do Európy dostali približne pred 400 rokmi a v dôsledku globalizácie sa v našich zemepisných šírkach objavuje stále viac banánovníkov. Ak ste si obľúbili krásne rastliny a napr. Ak si ich chcete rozmnožiť do riadkov, napríklad ako darčeky, na výber je niekoľko druhov banánov:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Červený banán, podľa veľkosti od cca 10 €. Tento „habešský banán“je druhom z druhého z troch rodov čeľade banánovníkov, dôležitou potravinovou rastlinou v tropickej Afrike, z ktorej sa využívajú všetky časti rastliny. Z hľúz sa vyrába múka (na chlieb a iné pečivo), mladšie vnútorné stonky sa varia a konzumujú ako zelenina, čerstvými listami sa kŕmi dobytok a ovce, sušené listy sa používajú ako krytina, vlákna na vrecia, povrazy a rohože sa získavajú z listových pošiev.
- Musa acuminata,okrasný banán,plantain, 8 poddruhov, predávaných hlavne ako trpasličí banán 'can only bendish', Ak sa uchováva vo vedre, neznesie teploty pod 0 °C. Produkujeme aj plody, ktoré sa považujú za nejedlé, keď tvoria semená.
- Musa basjoo,Japonský vláknitý banán, podľa veľkosti od menej ako 10,- € (okolo 2,50 m okolo 90,- €). Považuje sa za najviac mrazuvzdorný zo všetkých druhov Musa, po miernych zimách môže v strednej Európe vonku kvitnúť, ale plody nedozrievajú, pretože vegetačné obdobie je príliš krátke.
- Musa Daijio,tvrdé banányz kríženca medzi Musa sikkimensis (pozri nižšie) a Musa balbisiana (strieborný banán), v závislosti od veľkosť od 15€. Hovorí sa, že je menej mrazuvzdorný ako Musa basjoo, bol úspešne vysadený v klimatickej zóne 6b, ale v zime bol odstránený zo záhrady a prezimovaný v chladnom dome
- Musa sikimensis 'Červený tiger',banán Darjeeling, podľa veľkosti od 15€. V strednej Európe občas kvitne aj vonku po miernych zimách a pri dostatočnej mrazuvzdornosti po 3 až 4 rokoch, ale plody nedozrievajú, pretože leto je príliš krátke a tiež sa považujú za nepožívateľné pre početné tvrdé čierne semená. Podzemok (koreňové hľuzy) by mal odolať teplotám do -15 °C.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf cavendish',Trpasličí banán, podľa veľkosti od menej ako 10 €. Táto zakrpatená forma Musa × paradisiaca, dezertného banánu, vznikla pravdepodobne krížením Musa acuminata a Musa balbisiana. Vytvára jedlé plody, je vysoká okolo jedného metra a je pravdepodobne najpestovanejším druhom na svete.
- Musa velutina,Ružový trpasličí banán, robustný začiatočnícky banán, ktorý znesie teploty do nula stupňov, nesie ružové kvety a ružové, jedlé drobné plody, ktoré však obsahujú veľa semená a takmer žiadna dužina.
- Musella lasiocarpa,Zlatý lotosový banán, podľa veľkosti od menej ako 10€. Jediný druh z tretieho rodu Banana, skutočne elegantný banán, ktorý sa často pestuje v záhradách vo svojej domovine: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Toleruje veľa chladu (odolný v zónach USDA 7 až 10, Nemecko: 5b až 8b) a nie je taký citlivý na vietor ako iné druhy banánov. Jeho listy sú pevnejšie a modrozelenej farby. Od tretieho alebo štvrtého roku sa na materskej línii objavuje „lotosový kvet“, ktorý kvitne 7 až 8 mesiacov a preslávil ho.
Ak si v záhrade vysadíte mrazuvzdorné banány, v zime nad zemou zamrzne celý trs listov. Ale to nevadí, ak by prežil zimu, banán by aj tak vyzeral nepekne a strapavo a skutočne mrazuvzdorné (alebo dostatočne chránené) banány spoľahlivo každú jar vyrašia zo zeme nové zelené plôšky. Predpokladom na to je, aby vysadené banány boli v zime opatrené peknou hrubou vrstvou lístia a mulča. To znamená, že mráz nemôže preniknúť príliš ďaleko do odnože, ak vymrzne celý koreň, ani ten najmrazuvzdornejší banán by na jar opäť nevyklíčil. Ovocie však takmer nezoženiete, dostatočne odolné ovocné banány na pestovanie vonku zatiaľ nemáme. Ak chcete zberať ovocie z kontajnerového banánu, treba ho premiestniť do interiéru hneď, ako sa vonkajšia teplota ustáli pod 10 °C. Plody možno budete môcť nechať dozrieť na teplom mieste s dostatkom rastlinného svetla. Potom normálne prezimujte, ochlaďte (10 až 15 °C) a sušte a pri obmedzenej zásobe by odstránenie žltých a vysušených listov malo uľahčiť silné klíčenie na jar.
Záver
Banánovník je úžasne mohutná trvalka, ktorá sa vďaka vývinu koreňov a rýchlemu rastu mladej rastliny „takmer núti“rozmnožovať sa. Je to aj preto, že naše najvýznamnejšie odrody banánov sa už nedajú množiť semenami (v zásade je však možné množiť banány zo semien, potom sa výber dostupných druhov/odrody ešte zväčší).
