Najmä domáce paradajky, ktoré chutia naozaj dobre s veľkou dávkou lásky a tvrdej práce, sú to, čo každý vždy chce mať vo svojej záhrade. To nie je problém, pretože semená sa dajú ľahko získať z paradajok. Budúci rok sa z toho môžu stať opäť chutné paradajky. Treba však vziať do úvahy niekoľko vecí, aby semienka mohli skutočne vyklíčiť. Ak to budete mať na pamäti, nebudete mať žiadne problémy s extrakciou semien, najmä preto, že semienko z jednej paradajky zvyčajne stačí na získanie dobrej úrody.
Najprv odstráňte puzdro
Aby semienko paradajok vyklíčilo, musí sa najprv odstrániť škrupina obklopujúca semienko. Ak chcete zbierať semená, jednoducho odstráňte semená z paradajky malou lyžičkou. Potom semená vrátane dužiny vložte do misky s vodou. Spravidla je možné semená potom asi po dvoch dňoch presypať do sitka. Potom semená očistite od zvyšného klzkého povlaku a potom ich položte na kuchynskú papierovú utierku. Klzká škrupina sa oddelí od semien a leží na dne nádoby.
Semená paradajok nechajte uschnúť
Ak teraz semienka môžu ležať na kuchynskom papieri, kým nebudú naozaj suché. To znamená, že vydržia až 5 rokov a počas tejto doby sa dajú znova a znova aktivovať. To tiež zaručuje, že na získanie semien neboli použité žiadne chemikálie ani iné prostriedky. Najmä preto, že z nich opäť rastú lahodné paradajky, ktoré tak chutili rok predtým. Spravidla si môžete sami vypestovať semená takmer z akéhokoľvek ovocia alebo zeleniny, čo samozrejme robí záhradkárovi radosť. Po zozbieraní semien ich jednoducho uložte do suchého vrecka, kým nie je čas dať ich späť do zeme. Je naozaj dôležité, aby sa semená paradajok skladovali na suchom mieste, aby sa vlhkom pokazili alebo začali predčasne klíčiť.
Pestovanie domácich semienok paradajok
Samozrejme, že nikto nechce semienka navždy skladovať, ale radšej mať opäť chutné paradajky na záhrade. Aby sa zo semien opäť stali paradajky, treba ich najskôr vypestovať. Na to sú vhodné predpestovateľské kvetináče, ktoré sa potom do polovice naplnia predpestovateľskou zeminou. Potom pomocou pera vypichnite malé otvory asi pol centimetra. Do každého z týchto otvorov vložte jedno semienko a potom nádobu úplne naplňte zeminou. Potom pôdu dobre navlhčite rozprašovačom a umiestnite na teplé a slnečné miesto. Je dôležité, aby nebol prievan, inak domáce semená paradajok nevyrastú a predovšetkým sa musí pôda niekoľkokrát denne navlhčiť. Je dôležité, aby semená teraz dostávali veľa vlhkosti, inak nemôžu rásť.
Individuálne napichovanie je dôležité
Po určitom čase budú rastliny paradajok pripravené na presun do väčších kvetináčov. Tie by mali mať priemer 8 centimetrov, aby bol dostatok miesta. Tento krok je možné vykonať, keď má rastlina rajčiaka tri listy, a preto je úplne vytvorená. Potom mladé rastlinky pravidelne polievajte, ale len striedmo, aby si nenamočili nohy. Ak máte skleník, môžete začať pestovať paradajky z vlastných semienok už v marci. V žiadnom prípade by tieto mladé rastliny nemali prechladnúť. Keď je počasie mierne, mladé rastliny môžu dostať čerstvý vzduch. Ak to chcete urobiť, vyberte miesto, ktoré je chránené pred vetrom, ale slnečné. Tie sa však musia potom cez noc priviesť späť, pretože v tomto skorom období stále existuje riziko mrazu. Ak nemáte skleník, stačí začať pestovať vlastné semená v apríli.
Opatrne s vodou
Ak to so semienkami paradajok myslíte príliš dobre a dáte im príliš veľa vody, dosiahnete opak toho, čo v skutočnosti chcete. Zalievajte preto len mierne, inak môžu mladé rastlinky ochorieť. V určitom okamihu spadnú, a preto sa táto choroba nazýva aj choroba pádov. Spôsobuje to príliš veľa vody a keď rastliny nemajú dostatok miesta. Bohužiaľ, mladé výhonky nie je možné zachrániť, pretože jednoducho hnijú. Preto je lepšie piť o niečo menej vody naraz a častejšie denne. Dôležité je aj včasné vypichovanie, aby mala každá rastlina dostatok miesta. Aj v tomto prípade platí, že prevencia je lepšia ako liečba. Skúsení záhradníci preto často odporúčajú prekyprieť pestovateľskú pôdu trochou piesku, aby mohla voda rýchlo odtiecť.
Zber semien je taký jednoduchý
Keďže zber semien je veľmi jednoduchý, najmä pri paradajkách, už nikto nemusí kupovať nové. Predovšetkým dlhá trvanlivosť zaisťuje, že sa dá naozaj dobre skladovať. Najmä ak úroda nebola taká dobrá jeden rok, vaše vlastné semená sú stále bohaté. Pestovanie je potom rovnako jednoduché, aj keď je s tým trochu práce. Ale každá rastlina vás odmení najchutnejšími paradajkami na svete. Jednoduché, ale účinné, inak paradajkové semená skončia v koši. To mu dáva úlohu, ktorú príroda zamýšľala, najmä bez akýchkoľvek chemických pomôcok.
V ekologickom poľnohospodárstve
Hybridné odrody sa nesmú používať v ekologickom poľnohospodárstve. Na obaloch semien musí byť uvedené, že ide o hybridy F1. To nie je nič negatívne. To znamená, že je celkom odolný voči chorobám. Staré odrody paradajok sú však často chuťovo lepšie. Nie je ľahké ich nájsť v obchodoch, no vďaka World Wide Web sú stále dostupné v dostatočnom množstve. Pokiaľ ide o ponuky, máte na výber. Nemusia to byť vždy červené alebo okrúhle plody. Môžete vyskúšať veľa. Staré odrody si potom môžete sami rozmnožiť.
Na rozmnožovanie a šľachtenie sú vhodné iba pravé semená paradajok. Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať prezretú paradajku a odstrániť dužinu. Sú na to rôzne metódy. Môžete ho pretlačiť cez sitko a umyť. Ovocie môžete tiež prekrojiť na polovicu a obtrieť obe rezné plochy o seba. Semená jednoducho vypadnú spolu s trochou tekutiny. Samozrejme môžete použiť aj lyžičku.
Najlepšie je semienka nechať chvíľku postáť a potom v hrnčeku s dužinou opäť vykvasiť. Potom sa znova umyjú alebo položia na kus kuchynskej utierky a zotrie sa. Predtým, ako ich odložíte, musia byť dobre vysušené. Semená paradajok sa musia uchovávať v suchu, chlade a tme, kým sa nepoužijú budúcu jar.
Ďalším spôsobom je nechať semienka a tekutinu niekoľko dní zaschnúť na kuchynskej utierke. Tekutina vyschne a čo zostane, sú semená. Toto je asi najjednoduchší spôsob.
V marci si zaseješ svoje vlastné semená. Dobrým miestom na uloženie misky na rastliny je okenný rám mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Keď rastliny vyrašia štyri listy, môžu sa oddeliť. Po Ľadových svätých ich môžete vysadiť vonku.
