Tekvica pôvodne pochádza z teplých klimatických pásiem trópov a subtrópov, takže pestovanie v miestnych zemepisných šírkach s výrazne nižšími teplotami je trochu obmedzené, ale s niekoľkými trikmi a dobrými predchádzajúcimi znalosťami je to určite možné. Aj v malej záhradke so zvládnuteľnými záhonmi sa dajú vysadiť tekvice a záhradkára čaká bohatá úroda. Vďaka širokému výberu odrôd sa nájde tá pravá odroda pre každý vkus a dajú sa pestovať aj nejedlé okrasné tekvice, ktoré sú ideálne na zdobenie.
Rozmanitosť
V súčasnosti existuje veľký výber odrôd, ktoré je možné pestovať, pri výbere správnej odrody zohrávajú dôležitú úlohu osobné chuťové preferencie. Pre svoju lahodnú dužinu je tekvica veľmi obľúbená po celom svete a je dôležitou ingredienciou mnohých jedál. Tekvica pochádza z tropickej Strednej Ameriky a odtiaľ sa rozšírila do Eurázie. Pri rozmanitosti je potrebné vziať do úvahy nasledujúce aspekty:
- zapôsobí chutnou dužinou, rôznymi príchuťami v závislosti od odrody
- Rozdiel medzi zeleninovými tekvicami a okrasnými tekvicami
- Ozdobné tekvice nie sú vhodné na konzumáciu, slúžia len na dekoračné účely
- Ozdobné tekvice sú oveľa menšie a majú nezvyčajné tvary, veľmi obľúbené na Halloween
- Tekvice záhradné, obrie a pižmové patria medzi najdôležitejšie odrody
- existujú okrúhle odrody a fľaškové tekvice s predĺženým tvarom
- Oriešková tekvica je obzvlášť chutná
- Do rodiny tekvice patrí aj cuketa
Rast, listy a kvety
Tekvica je nielen lahodná zeleninová rastlina, ale aj ozdoba každej záhrady. Veľké olistenie popínavej rastliny rýchlo vytvorí hustý zápoj listov a v letných mesiacoch sa vytvorí bujná kvetinová koruna. Samčie aj samičie kvety sa vyskytujú na tej istej tekvicovej rastline:
- jednoročná, nízko položená bylinná rastlina
- šplhá nahor pomocou mnohostĺpových úponkov
- môže dosiahnuť dĺžku rastu až 10 m
- hranaté a hrubé stonky pokryté tuhými vlasmi
- striedavé, stopkaté a väčšinou päťlaločné listy
- zvončekovité a žiarivo žlté kvety, až 7 cm široké
- Obdobie kvitnutia jún-august
Umiestnenie a pôda
Tekvicové rastliny potrebujú veľa priestoru, aby sa im darilo, najmä veľké odrody potrebujú dostatočnú vzdialenosť od svojich susedov. Okrem toho tekvice vyžadujú veľa svetla, ak sú príliš tmavé, vytvorí sa veľké množstvo listov a kvetov, ale plody zostanú oveľa menšie ako na slnečnejšom mieste. Pre lokalitu a pôdu sú rozhodujúce tieto kritériá:
- preferuje humóznu a dobre priepustnú pôdu
- Teplo podlahy by mala byť 15-21ºC
- Ideálne je slnečné až plné slnko, tienisté miesta minimalizujú úrodu
- potrebuje viac ako 6 hodín horúceho slnka každý deň
- vyžaduje veľa miesta
- Veľké odrody vysádzajte na vzdialenosť cca 5 m
- vylepšite pôdu kompostom pred výsadbou
Tip:
Vzhľadom na vysoké nároky tekvicových rastlín na živiny je vhodné ich vysádzať do kompostu. To vizuálne zakrýva často nevzhľadný vzhľad kompostu a veľké listy tekvíc poskytujú tieň pre kompost v letných mesiacoch.
Siatie a výsadba
Tekvicové rastliny sú mimoriadne citlivé na mráz, a preto sa vonku smú sadiť až po poslednej mrazivej noci. Okrem toho je tekvica náchylná na vírusové ochorenia, aby ste sa im vyhli, odporúčame ju sadiť samostatne:
Olejnaté semená sa používajú ako semená a možno ich skladovať až 5 rokov
- preferujem robustné odrody, ktoré lepšie znášajú chlad
- Príliš citlivé odrody produkujú iba podradné ovocné sady
- pestujte teplomilné rastliny v kvetináči pred ich vysadením
- Výsev do teplých obývačiek alebo zimných záhrad od začiatku apríla
- Tekvicové semienka vložte do hrnca špičkou nadol
- Koreň potom rastie od špičky
- Semená nesaďte príliš hlboko, cca 1-1,5 cm do výsadbového substrátu
- Asi po 1 týždni sa vytvoria prvé semiačka
- Po ďalších 2-3 týždňoch premiestnite sadenice do jednotlivých kvetináčov
- len presun do záhrady po Ľadových svätých, od polovice mája
- Ideálne je samostatné miesto bez priamych susedov rastlín
- Spoločnosť uhoriek a cukety je tolerovaná
Tip:
Ak sa použijú staršie semená, často len nepravidelne klíčia a úroda úrody býva neuspokojivá. Z tohto dôvodu by semená mali byť čo najčerstvejšie.
Polievanie a hnojenie
Ak tekvica nie je dostatočne zalievaná, rast sa zastaví a zber zlyhá. Okrem toho má rastlina vysoké nároky na živiny, a preto ju treba často prihnojovať. Pri zalievaní a hnojení je potrebné brať do úvahy nasledujúce aspekty:
- pomerne nenáročná na starostlivosť o rastlinu
- dbajte na pravidelnú zálievku
- nalejte priamo na zem
- Počas zalievania listy nezmáčajte, inak majú tendenciu hniť
- rozpustite kompletné hnojivo bohaté na dusík v závlahovej vode, ideálne prihnojujte týždenne
Zber a množenie
Tekvica je nielen veľmi nenáročná na starostlivosť, ale aj veľmi chutná a dá sa použiť do mnohých jedál. Plody sa vyvíjajú po období kvitnutia a môžu dosiahnuť extrémnu veľkosť na potešenie každého záhradníka. Pri zbere a rozmnožovaní sa osvedčil nasledujúci postup:
- Oranžové až zelenkasté plody sa vyvíjajú koncom leta
- mať pevnú a kožovitú šupku, dužina je pevná a vláknitá
- možné sú okrúhle až podlhovasté tvary, bežný priemer je 40 cm
- Veľké exempláre môžu dosiahnuť gigantické rozmery
- Čas zberu je medzi septembrom a októbrom
- Oddeľte tekvice od rastliny ostrým nožom
- v pancierovanom ovocí sa vyvíja nespočetné množstvo semienok
- Semená majú oválny a plochý tvar s jasným okrajom
- Sušte a skladujte semená, použite na rozmnožovanie budúcu jar
Choroby a škodcovia
Tekvica je pomerne citlivá rastlina, u ktorej sa pri nesprávnej starostlivosti a nevhodných polohových podmienkach rýchlo rozvinú choroby a škodcovia:
- Dlhodobá nadmerná vlhkosť vedie k napadnutiu plesňou
- Pleseň pokrýva listy nepekným sivým oparom
- Pri napadnutí koncom leta je plodom len malé nebezpečenstvo
- inklinuje k vírusovým ochoreniam, najmä z nesprávnych rastlín v susedstve
- Vírusové ochorenia vedú k úplnému odumretiu rastliny skôr, ako prinesie ovocie
Záver
Tekvice sú rastliny s relatívne jednoduchou starostlivosťou, ktorým sa v správnych podmienkach skvele darí a produkujú veľa veľkých plodov. Vďaka veľkej rozmanitosti odrôd existujú rozmanité chute a široká škála tvarov. Veľkorastúce odrody môžu dosahovať extrémne veľkosti, čo je faktor, ktorý treba brať do úvahy pri výbere miesta. Tekvica je však veľmi teplomilná, a preto ju treba pred vypustením von pestovať v obývačkách alebo zimných záhradách. Rastlinu treba pestovať na samote, pretože nevhodné susedky rastlín môžu spôsobiť napadnutie tekvíc vírusmi a odumretie.
Čo potrebujete vedieť o pestovaní tekvice v skratke
Všeobecné
- Tekvice v skutočnosti pochádzajú z tropického alebo subtropického podnebia.
- Pestovanie je preto v našich oveľa chladnejších oblastiach trochu obmedzené, ale nie nemožné.
- Tekvice si môžete vysadiť aj vo vlastnej malej záhradke alebo na záhone. Ale ako?
Semená a siatie
- Tekvicové semienka sú olejnaté semená, ako slnečnica.
- Semená možno skladovať až päť rokov.
- Ak ho použijete neskôr, bude klíčiť len nepravidelne a úrody môžu byť nevyhovujúce.
- Ak chcete pestovať tekvice v našich klimatických pásmach, mali by ste si vybrať robustné odrody.
- Citlivá odroda sa nemusí správne vyvíjať, takže namiesto celého plodu je vidieť len zárodok.
- Keďže tekvice sú vďaka svojmu pôvodu teplomilné, pred výsadbou ich treba pestovať v kvetináči.
- Tekvicové semienka majú špičku, ktorá musí byť umiestnená smerom nadol, pretože tu bude klíčiť koreň.
- Semená by nemali byť zasadené príliš hlboko, iba asi 1 až 1 1/2 cm hlboko do pôdy.
- Prvé semenáčiky by sa mali vytvoriť asi po týždni.
- Po ďalších dvoch až troch týždňoch budú sadenice dostatočne veľké na to, aby sa dali umiestniť do jednotlivých malých kvetináčov.
- Von je však povolený až po Ľadových svätých, keď už nehrozia mrazy.
Tekvica v záhrade
- Keď skončia Ľadoví svätci a vonku sa oteplí, sadenice sa presádzajú do záhrady.
- Treba zabezpečiť, aby jednotlivé rastliny mali dostatok priestoru.
- V závislosti od odrody by každá tekvica mala zaberať jeden až dva metre štvorcové.
- Tekvice vyžadujú ťažkú pôdu bohatú na živiny. Kompostové haldy sú preto obzvlášť vhodné.
- Dobrý obsah potaše v pôde je dôležitý. Niektorým odrodám sa veľmi dobre darí aj na piesočnatej, priepustnej pôde.
- Je tiež nevyhnutné dobre zalievať tekvicové rastliny, kým sú veľmi mladé.
- Keď sa trochu zväčšia, ďalšie zalievanie už nie je absolútne potrebné.
- Ak však v lete nastane obdobie sucha, zálievku je potrebné vykonať znova.
- Pre dobré výnosové výsledky je možné od polovice júna odstraňovať sekundárne výhonky, aby rastlina neprodukovala viac ako dva plody.
- Čas zberu je od konca augusta do približne polovice novembra, pred prvým mrazom.
- Zrelú tekvicu spoznáte podľa žiarivej farby, drevnatej stonky a dutého zvuku, keď do nej ľahko udriete.
