Zelinová záhrada 2024, November

Výberová zelenina - informácie pre papriky, physalis, uhorky & Co

Výberová zelenina - informácie pre papriky, physalis, uhorky & Co

Lakomé výhonky sú zvyčajne neplodné bočné výhonky. Riedenie by sa malo pokúsiť s uhorkami a paprikou. Pri Physalis to nie je absolútne nevyhnutné. Viac o tejto téme sa dozviete tu

Rebarbora: je to ovocie alebo zelenina? objasňujeme

Rebarbora: je to ovocie alebo zelenina? objasňujeme

Je rebarbora sladká zelenina alebo zelené ovocie? Na veľkú kontroverznú otázku o “ovocí či zelenine” pre rebarboru odpovedáme komplexne a podrobne tu v našom článku

Jesť rebarboru surovú – je jedovatá alebo nie? Toto je dôležité poznamenať

Jesť rebarboru surovú – je jedovatá alebo nie? Toto je dôležité poznamenať

Je rebarbora jedovatá? Môžete jesť rebarboru surovú? Tu vám ukážeme, na čo musíte dávať pozor na číslo &, kde číhajú nebezpečenstvá. Tipy & Informácie ako si správne vychutnať rebarboru

Pestovanie uhoriek - Pestovanie rastlín uhoriek zo semien

Pestovanie uhoriek - Pestovanie rastlín uhoriek zo semien

Uhorky sú už štandardom v skleníku. Tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní a pestovaní rastlín uhoriek zo semien. Informácie a tipy pre úspešné pestovanie a neskorší zber

Zasaďte hrášok na balkón: jednoducho ho vypestujte v kvetináči

Zasaďte hrášok na balkón: jednoducho ho vypestujte v kvetináči

Hrášok je mimoriadne obľúbený u malých aj veľkých. Malé, jemné a často sladké zelené guľôčky chutia lahodne a sú mimoriadne všestranné. Tipy & Informácie o starostlivosti

Pestovanie stonkového zeleru - siatie, starostlivosť a zber zeleru

Pestovanie stonkového zeleru - siatie, starostlivosť a zber zeleru

Zeler je známy pod mnohými menami. Nazýva sa aj zeler alebo zeler. Vo väčšine prípadov to znamená to isté. Info & Tipy na pestovanie & Starostlivosť

Rastliny kalerábu: siatie, starostlivosť, čas zberu a skladovanie

Rastliny kalerábu: siatie, starostlivosť, čas zberu a skladovanie

Kaleráb možno rozdeliť na biele a modré odrody. Kaleráb rozlíšite na bielu a modrú odrodu. Info & Tipy na starostlivosť, pestovanie a zber

Čo sú to pasírované paradajky?

Čo sú to pasírované paradajky?

Pasírované paradajky sú paradajky, ktoré boli pretlačené cez sitko alebo prepasírované plátnom. Výsledná hmota je prakticky tekutá a bez akýchkoľvek hrubých zložiek. Tipy & Informácie nájdete tu

Pestovanie zeleru – takto môžete pestovať listový zeler

Pestovanie zeleru – takto môžete pestovať listový zeler

Zeler je priamym príbuzným divokého zeleru, ktorý pôvodne pochádza z oblasti Stredomoria. Info & Tipy na pestovanie, starostlivosť a zber od nás získate tu

Vyberte si správnu fóliu na vyvýšenú posteľ

Vyberte si správnu fóliu na vyvýšenú posteľ

Bez ohľadu na to, z akého materiálu je vyvýšená posteľ vyrobená, vnútro by malo byť vystlané vhodnou fóliou. Tipy & Informácie o sklíčkach nájdete tu

Zaváranie paradajok - návod na ich konzervovanie

Zaváranie paradajok - návod na ich konzervovanie

Paradajky sú zdravé a chutné. Kto má záhradku, pozná problém, že v čase zberu dozrieva záplava paradajok a vy už neviete, čo s nimi. Pomôžeme vám

Pestovanie kukurice cukrovej - sladká kukurica od sejby po zber

Pestovanie kukurice cukrovej - sladká kukurica od sejby po zber

Kukurica cukrová je variantom kŕmnej kukurice, ale klasy sú menšie. Jeho zrná sú veľmi jemné. Nájdete tu množstvo užitočných rád a informácií o tom, ako si môžete kukuricu vypestovať doma

Pestovanie rastlín rebarbory - Výsev + starostlivosť v záhrade & črepník

Pestovanie rastlín rebarbory - Výsev + starostlivosť v záhrade & črepník

Aby vaše rastliny rebarbory dobre rástli a prinášali znesiteľnú úrodu, musíte dodržiavať niekoľko tipov na starostlivosť. Ukážeme vám, na čo si musíte dať pozor a na čom záleží

Pestovanie mesačných jahôd – starostlivosť, rozmnožovanie a prezimovanie

Pestovanie mesačných jahôd – starostlivosť, rozmnožovanie a prezimovanie

Mesačné jahody nemajú také veľké plody. Na oplátku dodávajú chutné jahody celé mesiace. Všetko o starostlivosti, zbere a prezimovaní mesačných jahôd sa dozviete tu

Ako vytvorím vyvýšenú posteľ? - Pokyny na plnenie vrstiev

Ako vytvorím vyvýšenú posteľ? - Pokyny na plnenie vrstiev

Vyvýšený záhon plní svoj účel len vtedy, ak je správne naplnený. Plní sa až 5 rôznych vrstiev. Na čo by ste si mali dať pozor, sa dozviete tu. Bavte sa

Pestovanie zeleru v zeleninovej záhrade - návod

Pestovanie zeleru v zeleninovej záhrade - návod

Biely zeler má v nemeckej kuchyni stále miesto. Najchutnejšie je samozrejme z vlastnej záhrady. Tu sa dozviete, čo je dôležité pri pestovaní a starostlivosti. Tipy & Informácie pre vás

Jahody sú zdravé: všetko o nutričných hodnotách, vitamínoch a kalóriách

Jahody sú zdravé: všetko o nutričných hodnotách, vitamínoch a kalóriách

O tom, že jahody sú zdravé, niet pochýb. Obsahujú množstvo rôznych vitamínov a iných zdravých minerálov. Podrobnosti o všetkých ingredienciách nájdete tu

Zber rastlín artičokov – kedy sú pripravené na zber?

Zber rastlín artičokov – kedy sú pripravené na zber?

Artičok je považovaný za zeleninu pre labužníkov a v našich domácich záhradách sa stále veľmi zriedka pestuje. Ak ste už ale nejaké dopestovali, tu sa dozviete, kedy ich zožať

Pestovanie jahôd v kvetináči - návod + ideálne odrody

Pestovanie jahôd v kvetináči - návod + ideálne odrody

Jahody sú pre mnohých ľudí tým najchutnejším ovocím. Najlepšie chutia vždy čerstvo natrhané. Žiaľ, nie každý má záhradu. Jahody možno pestovať aj v kvetináčoch

Pestovanie jarnej zeleniny - tabuľka najobľúbenejších odrôd

Pestovanie jarnej zeleniny - tabuľka najobľúbenejších odrôd

Prvá čerstvá zelenina z vlastnej záhradky chutí najlepšie po dlhej zime. Tu sa dozviete, aké sú najobľúbenejšie odrody a na čo si treba dať pri ich pestovaní pozor

Pestovanie letnej zeleniny - zoznam obľúbených odrôd

Pestovanie letnej zeleniny - zoznam obľúbených odrôd

Leto je najlepší čas na zber množstva čerstvej zeleniny z vlastnej záhrady. Tu nájdete najobľúbenejšiu letnú zeleninu. Tipy & Informácie o pestovaní rastlín

Toto by ste mali vedieť o starostlivosti o paradajky - 8 tipov

Toto by ste mali vedieť o starostlivosti o paradajky - 8 tipov

Rastliny paradajok by jedného dňa mali niesť kypré, červené a neporušené plody. Dovtedy je však potrebné tieto rôznorodé rastliny nočných lúčov (Solanum lycopersicum) primerane ošetrovať. V podstate stačí, ak sa trochu vložíte do paradajkovej duše.

Vytvorenie organickej záhrady - tipy o rastlinách, odrodách a striedaní plodín

Vytvorenie organickej záhrady - tipy o rastlinách, odrodách a striedaní plodín

Vytvoriť si vlastnú biozáhradku nie je také jednoduché, ale aj nemožné. Tu nájdete tie správne tipy a informácie na vytvorenie vlastnej ekologickej záhrady

Pestovanie rastlín baklažánu - od siatia až po zber

Pestovanie rastlín baklažánu - od siatia až po zber

Milujete ratatouille, musaku alebo melanzane alla parmigiana? Potom si baklažán vypestujte sami. Ukážeme vám, na čo si treba dať pozor. Tipy & Informácie o starostlivosti

Správne sušenie paradajok - testované všetky varianty

Správne sušenie paradajok - testované všetky varianty

Sušenie paradajok je trochu pracné, ale práca je odmenená jedinečnou chuťou sušených paradajok. Mali by sa používať iba veľmi zrelé paradajky. Tipy & Info

Rastliny batátov v zime: takto prezimujete odrezky

Rastliny batátov v zime: takto prezimujete odrezky

Batáty sú u nás v obchodoch čoraz bežnejšie. Na čo treba myslieť pri sadení a pestovaní doma (v zime) sa dozviete tu s tipmi & informácie

Rastliny paradajok na balkóne - pestovanie a starostlivosť

Rastliny paradajok na balkóne - pestovanie a starostlivosť

Mini zeleninová záhradka na balkónoch je čoraz obľúbenejšia. Či už je to šalát, reďkovky alebo paradajky, je zábavné sledovať, ako zelenina rastie. Tipy & Informácie o pestovaní & Starostlivosť

Škodcovia zemiakov - Prehľad škodcov/chrobákov na zemiakoch

Škodcovia zemiakov - Prehľad škodcov/chrobákov na zemiakoch

Medzi klasických škodcov zemiakov patria vošky, pásavky zemiakové, drôtovce a červce. Dáme vám tipy a informácie, ako s ním úspešne bojovať. www.hausgarten.net

Sú zemiaky zdravé? Všetky informácie o kalóriách, sacharidoch & Co

Sú zemiaky zdravé? Všetky informácie o kalóriách, sacharidoch & Co

Zemiaky boli roky štandardným jedlom v kuchyni. Je taký zdravý ako jeho povesť alebo taký nezdravý, ako sa v poslednej dobe tvrdí? Viac o tejto téme nájdete tu

Kedy pestujete jahody? Informácie o najlepšom čase na výsadbu

Kedy pestujete jahody? Informácie o najlepšom čase na výsadbu

Jahody patria do každej záhrady. Sú chutné, zdravé a nenáročné na pestovanie. Na čo by ste si mali dať pozor, sa dozviete tu. Tipy a informácie o výsadbe jahôd

Výsev a pestovanie rastlín paradajok - 10 tipov

Výsev a pestovanie rastlín paradajok - 10 tipov

Rastliny paradajok si môžete kúpiť komerčne alebo si ich vypestovať sami. Pre úspešné pestovanie je však dôležité venovať pozornosť časom sejby a výsadby a mnohým ďalším. Viac sa dozviete tu

Ideálne miesto pre paradajky - vonku a na balkóne

Ideálne miesto pre paradajky - vonku a na balkóne

Správne umiestnenie rastlín je mimoriadne dôležité pre dobrú úrodu paradajok. Ideálne je chránené, teplé slnečné miesto &. Tu sa dozviete viac o ideálnom umiestnení paradajok

Zber zemiakov – kedy je najlepší čas?

Zber zemiakov – kedy je najlepší čas?

Zemiaky sú stále najobľúbenejšou lokálnou zeleninou. A to aj v prípade, že zemiaky vo výklade diskontu väčšinou vyzerajú inak ako tie čerstvé z poľa. Tipy & Informácie o zbere

Zmrazte jahody - takto zachováte sladké ovocie

Zmrazte jahody - takto zachováte sladké ovocie

Jahody sú zdravé a chutné. Najlepšie chutia čerstvé. Čo ak však bola úroda hojná a vy nemáte chuť zavárať či konzervovať? Alternatívou je mrazenie jahôd

Zemiaky: Sú zelené škvrny nebezpečné? Olúpať alebo vyhodiť?

Zemiaky: Sú zelené škvrny nebezpečné? Olúpať alebo vyhodiť?

Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších príloh. Ale čo keď má zemiak zelené škvrny? Môžete ich ešte ošúpať alebo by ste ich mali vyhodiť? Tu sa dozviete, na čo si treba dať pozor

Pestovanie paradajok v skleníku - Zručné pestovanie paradajok

Pestovanie paradajok v skleníku - Zručné pestovanie paradajok

Na pestovanie paradajok je veľmi vhodný skleník. Paradajka kladie vysoké nároky na kvalitu pôdy v skleníku. Viac sa dozviete tu

Pestovanie paradajok – lepšie v skleníku alebo vonku?

Pestovanie paradajok – lepšie v skleníku alebo vonku?

Pokiaľ ide o pestovanie paradajok vonku alebo v skleníku, existujú rozdiely a musíte si dať pozor na niekoľko vecí. Ukážeme vám, čo je dôležité. Tipy & Informácie o pestovaní paradajok:

Divoká mrkva, Daucus carota - profil a použitie

Divoká mrkva, Daucus carota - profil a použitie

Divoká mrkva patrí medzi rastliny, ktoré sa v našej prírode vyskytujú často, no málokto si ju všíma. Tu sa dozviete všetko o tejto miestnej superpotravinovej zelenine

Pestujte si zimnú zeleninu – táto zdravá zelenina rastie v zime

Pestujte si zimnú zeleninu – táto zdravá zelenina rastie v zime

Typická zimná zelenina znesie aspoň mierny mráz, ak rastie nad zemou. Existuje aj zelenina, ktorá prežije aj slabý mráz. Zistite viac o zelenine v zime tu

Pestovanie hlávkového šalátu - takto môžete úspešne pestovať mäsový šalát

Pestovanie hlávkového šalátu - takto môžete úspešne pestovať mäsový šalát

Rodina čakanky zahŕňa mnoho rôznych druhov šalátovej zeleniny, ktoré sú mimoriadne prospešné pre ľudské zdravie. Šalát z cukrovej homole (dužinová kapusta) vám predstavujeme tu